ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΣΗΜΕΡΑ (η συνέχεια)

[stafroditi2353]

μηπως εχετε καμμια συνταγουλα για να αξιοποιησω μια σακουλαρα γεματη με ακτινιδια που εχω???σκεφτηκα να κανω cheesecake με βαση τους εναπομειαντες κουραμπιεδες, απο πανω σαντιγυ με φιλαδελφεια και απο πανω να πολτοποιησω τα ακτινιδια?????!!!σοκ παθατε εεε???και εγω τωρα που το βλεπω γραμμενο!!!!

[stafroditi2353]

Αει μαρή πρωί πρωί!!

Με ανακάτεψες!!!

Καλημέρα όλη μέρα!!!

Αυτό το "όλη μέρα"το λέω λίγο και για τον εαυτό μου...

Βλέπω ξυπνήσατε ορεξάτες για κουβεντούλα!!!

Εχω τον αντρούλη εδώ

Εφτιαξα κέικ για τα κουνίαδια,στο πλαίσιο της καλής διάθεσης,που λέγαμε και σε λίγο θα πάω για καφέ με την κουμπάρα μου,που έχω να την δω από τον Σεπτέμβρη.Αυτή με πήρε δλδ και με έσωσε!!!

Οπότε πρωί-μεσημέρι είμαι απασχολημένη και δεν δεχομαι επισκέψεις

Με "πιάνετε";

Μαγείρεμα δεν έχει με την ακριβή έννοια.Ο περιστέρης ας βολευτεί με εκλεκτά υπόλοιπα από χθες,φακές και χοιρινό και υπάρχουν και φασολάκια από προχθές.

Αααααααααααα νηστικό δεν τον αφήνω

Εφτιαξα και του πουλιού μου κοτόσουπα

Εγώ θα φάω τονοσαλάτα με μαυρομάτικα,ντομάτα,καρότο,πιπεριά,πατάτα βραστή.Εβρασα πατάτα και μαυρομάτικα πουρνό πουρνό

Σας ασπάζομαι και σας χαιρετώ και πάω να καφεδίσω

καλα να περασεις περιστερω!!!!σε ζηλευω!!!

[fefi]

Καλημερούδια ρουδια ρουδια με φωνές και με τραγούδια!!!

καλόοοοοοοοοοοο!

Αυριο σπιτάκι μου!!!!!!!!!!!!!!!!τι χαρά τι χαρά!!

Βέβαια θα κάνω δουλειές αλλά δεν με πειράζει καθόλου

τα ίδια αγάπη!

Λοιπόν και εγώ ήθελα να ξεστολίσω αλλά εχθές ο σύζυξ μου ζήτησε να το αφήσω και στη γιορτή του!Μια φορά μου ζήτησε κάτι και εκείνος να μην του κάνω τι χάρη????

να του κάνεις ό,τι χαρούλα θέλει!

Λοιπόν για σήμερα θα φτιάξω παιδάκια κοτοπουλου στη ψησταριά και θα βράσω και μπρόκολο.Δεν ζυγίζομαι ομως καθότι περιμένω κοκκινοσκουφίτσα και είμαι τούμπανο.Ας είμαι εγώ καλό κορίτσι και βλέπουμε

παϊδάκια κοτόπουλου, μιαμ, μιαμ!

Το απόγευμα το περάσαμε παίζοντας κρυφτό και κυνηγητό και μετά ζωγραφίζοντας.Ο μικρός κατάφερε να κάνει κύκλο και φώναζε από τη χαρά του "Τα κατάφερα!!!!!!".Μαναράκια μου.

μπράβο του! τί καλά!

Εγώ πάλι με πεθερικά κουνιάδους και τα συναφή δεν έχω προβλήματα.Τα πεθερικά μου μας βοηθούν πάρα πολύ με τα παιδιά και η μανούλα μου τώρα προσέχει τη μάνα της που είναι μεγάλη και άρρωστη γυναίκα.Αλλιώς και εκείνη χάνεται για τα εγγονάκια της.

ΑΠλά κάποια στιγμή πρίν από 4 η 5 χρόνια δεν θυμάμαι έκανα delete από τη ζωή μου στην οικογένεια του μπαμπά μου κοινώς αδελφη του και κόρη της.Μας έκαναν κακό παρά καλό συν ότι δεν μας στάθηκαν καθόλου μα καθόλου όταν ο μπαμπάς ήταν στο νοσοκομείο και όταν έφυγε.

Οπότε τέλος!!!!!Και το ξέκοψα!!!!!!!!!

συγχαρητήρια!για όλα!

Από το γάμο μου δεν θα άλλαζα τίποτα.Ισως λίγο τα μαλλιά μου αλλά εντάξει.

Εννοείται ότι θα ξαναπαντρεύομουν τον άντρα μου αλλά στο νησί με παραδοσιακό τρόπο.

φιλια πολλά

μάκια!

ναι φεφουλα μου, καινουργια μερα σημερα. ερχεται και τριημερο και ειναι ευκαιρια για χαλαρωση...καλα εκανες που κοιμηθηκες , αλλα αυτο το παθαινω και εγω, οσο περ/ρο κοιμαμαι τοσο πιο πολυ νυσταζω!!!

αυτο με την κορνιζα , απιστευτο!!!νο κομεντς!!!:x:-x:-x

εισαι σπανιος ανθρωπος και αυτη η ευγενεια της ψυχης σου αποτυπωνεται και στη φωνη σου

μπα, εσύ μιλούσες ευγενικά, εγώ τα έλεγα χύμα στο κύμα!

θα το επαναλάβουμε!

:evil::evil:

μη μασάς. τα πεθερικά δεν είχαν έρθει επίσης κ απαγόρευσαν κ στους καλεσμένους από τη μεριά του φέφου!

ο φέφος ήταν ωσάν ορφανός!

τί καλά που ήταν έστω για μια μέρα! το έζησα κ αυτό!

Αει μαρή πρωί πρωί!!

Με ανακάτεψες!!!

κι όμως κιουρία μου, αν το καλοσκεφτείς, στάνταρ κάτι παίζει από ψυχολογικής πλευράς! όπως θα έλεγε κ φίλος φρόϋντ!

εγώ έτσι ξεπερνάω τον αχώνευτο που έχω στη δουλειά! σκέφτομαι αυτός για να ασχολείται τόσο μαζί μου κ να κάνει ό,τι περνάει από το χέρι του για να με τσιτώνει, δεν μπορεί, με θέλει τρελά.

με τέτοιες σκέψεις γελάω κ μου περνάει η μαυρίλα! πίστεψέ με, χαλαρώνεις!

Καλημέρα όλη μέρα!!!

Αυτό το "όλη μέρα"το λέω λίγο και για τον εαυτό μου...

Βλέπω ξυπνήσατε ορεξάτες για κουβεντούλα!!!

Εχω τον αντρούλη εδώ

Εφτιαξα κέικ για τα κουνίαδια,στο πλαίσιο της καλής διάθεσης,που λέγαμε και σε λίγο θα πάω για καφέ με την κουμπάρα μου,που έχω να την δω από τον Σεπτέμβρη.Αυτή με πήρε δλδ και με έσωσε!!!

Οπότε πρωί-μεσημέρι είμαι απασχολημένη και δεν δεχομαι επισκέψεις

Με "πιάνετε";

σε λαμβάνω όβερ!

Μαγείρεμα δεν έχει με την ακριβή έννοια.Ο περιστέρης ας βολευτεί με εκλεκτά υπόλοιπα από χθες,φακές και χοιρινό και υπάρχουν και φασολάκια από προχθές.

Αααααααααααα νηστικό δεν τον αφήνω

Εφτιαξα και του πουλιού μου κοτόσουπα

Εγώ θα φάω τονοσαλάτα με μαυρομάτικα,ντομάτα,καρότο,πιπεριά,πατάτα βραστή.Εβρασα πατάτα και μαυρομάτικα πουρνό πουρνό

Σας ασπάζομαι και σας χαιρετώ και πάω να καφεδίσω

καλό καφέδισμα!

καλημερα φιλεναδιτσες!!!

γα σημερα θα κανω χοιρινο με πατατες στην γαστρα με πορτοκαλι και για μενα εχω βρασει παντζαρια.

Θα κανω και βασιλοπιτα.

σας εχω διαβασειν αλλα δεν προλαβαινω να σχολιασω, εχω πολλες δουλιτσες, γυρισαμε χτες απο πατρα και γινεται χαμος!

φιλακια σε ολες!!!

τί είπες τώρα! μούρλια το φαγητό σου κ ιδίως γάστρα!

κ βασιλόπιτα!μάκια!

Όχι κιουρία ! Ποτέ δεν έχω γράψει τπτ για το "πεθερόσογο" γενικά γιατί δεν είχαμε ποτέ θέμα - άσε δε, που η κουνιάδα μου είναι όντως ένας άγγελος !

νταξ, να μην ψάξω δηλαδής!

Μια φορά στις σχέσεις άνοιξα ένα θέμα που αφορούσε όμως μια ψιλο-βλακεία που με είχε εκνευρίσει με την μια μου κουμπάρα.... τους νονούς μας τους έχω στολίσει η αλήθεια είναι αρκετά δίπλα !!!!

Ναι βρε Ντελάκι,

Να ρωτήσω μια βλακεία ????? Αύριο τρώμε ψάρι ????

απάντησε ευτυχώς η μαρία!

Kαλημεριζω τις ομορφες.

Τι κανετε γλυκες μου;

Εμεις κααααπως καλυτερα.

Ο θησαυρος βηχει λιγοτερο,η ορεξη για παιχνιδι και σκανταλιες,επανηλθε...

Ελπιζω και η ορεξη για φαγητο να ειναι καλυτερη σημερα.

Εγω χθες ανεβασα πυρετο και βηχω σαν νταλικερης....οποτε παω γιατρο σημερα.

Κατα τα αλλα ολα καλα.

Θελω να ξεστολισω το μικρο μας δεντρακι....(κατι τετοιες στιγμες χαιρομαι που δεν στολισα το μεγαλο.....)και να μαζεψω τα χριστουγεννιατικα στολιδια.

Φεφη

σχετικα με αυτο που με ρωτησες για το μουκοσολβαν...

επειδη ο θησαυρος πινει προσπαν συνοδεια με τα εισπνεομενα ειναι πολυ πιο δυνατο απο το μουκοσολβαν....και ευτυχως ειναι πολυ καλυτερα.

Καλα μαρη,υπνο απο τις 9μιση;πωπωωωωω απο ποτε εχω να κοιμηθω τετοια ωρα.......

Χορτασες υπνο,υπναρουλα:tongue::tongue::tongue:

Παω να δωσω φρουτα στον θησαυρο.......

Μη γραψετε παλι ολοκληρα κατεβατα,δεν σας προλαβαινω πια!!!!!!!

χαίρομαι που είναι ευδιάθετος ο θησαυρούλης!

περαστικά σου Δωράκι μου!

σιγά μην καθόμουν με τα μουτλάκια του φέφου! χόρτασα αγκαλίτσες κ νάνι!

πριν λίγο με πήρε τηλέφωνο κ ήταν μέσα στις γλύκες! του την είπα κ δεν του άρεσε. με χιούμορ όλα ισιώνουν! κ με υπομονή όλα σιδερώνται, όλα τα στραβόξυλα-για τα πεθερικά πάει αυτό!

έχω φρέσκα νέα! έλα να ξηλώνονται!

μηπως εχετε καμμια συνταγουλα για να αξιοποιησω μια σακουλαρα γεματη με ακτινιδια που εχω???σκεφτηκα να κανω cheesecake με βαση τους εναπομειαντες κουραμπιεδες, απο πανω σαντιγυ με φιλαδελφεια και απο πανω να πολτοποιησω τα ακτινιδια?????!!!σοκ παθατε εεε???και εγω τωρα που το βλεπω γραμμενο!!!!

κ δεν το κάνεις αυτοσχέδιο; δηλαδή κουραμπιέδες, μια στρώση ακτινίδια, μια στρώση τυρί κρέμα με σαντιγύ με μπόλικη άχνη κ πάνω πάνω πολτοποιημένα ακτινίδια με άχνη επίσης! δεν θα σου φύγουν όμως κ πολλά ακτινίδια έτσι!

αυτό το φρούτο δεν μου αρέσει καθόλου!

[ΑΓΓΕΛΙΚΗ2]

Εγω χθες ανεβασα πυρετο και βηχω σαν νταλικερης....οποτε παω γιατρο σημερα.

Να πας να σε ακούσει ο γιατρός. Μην κρεβατωθείς εσύ τώρα.....

μηπως εχετε καμμια συνταγουλα για να αξιοποιησω μια σακουλαρα γεματη με ακτινιδια που εχω???σκεφτηκα να κανω cheesecake με βαση τους εναπομειαντες κουραμπιεδες, απο πανω σαντιγυ με φιλαδελφεια και απο πανω να πολτοποιησω τα ακτινιδια?????!!!σοκ παθατε εεε???και εγω τωρα που το βλεπω γραμμενο!!!!

Μια χαρά μου φαίνεται αν και δεν μου αρέσουν τα ακτινίδια.

[ΑΓΓΕΛΙΚΗ2]

ρίξε μια ματιά και σε αυτή την συνταγή.

Σπιτική μαρμελάδα ακτινίδιο.

Η γεύση της ήταν έκπληξη για μένα. Δεν την περίμενα τόσο νόστιμη.

Τι χρειαζόμαστε:

• 500 γρ. ακτινίδια ώριμα
  
• 400 γρ. ζάχαρη
  
• 3-4 σταγόνες λεμόνι
  
• ελάχιστότατη σκόνη βανίλια
  

Πως το κάνουμε:

1. Καθαρίζουμε τα ώριμα ακτινίδια και τα κόβουμε κομμάτια.
   
2. Τα βάζουμε μέσα στην κατσαρόλα και τα πολτοποιούμε εύκολα με το εργαλείο του πουρέ.
   
3. Προσθέτουμε το νερό, τη σκόνη βανίλιας και τη ζάχαρη και τα βάζουμε να βράσουν.
   
4. Το αφήνουμε να σιγοβράσει περίπου 10 λεπτά.
   
5. Όταν αφρίσει αφαιρούμε τον λευκό αφρό με ένα κουτάλι να μείνει καθαρή η μαρμελάδα.
   
6. Προσθέτουμε τις σταγόνες λεμονιού και σιγοβράζουμε άλλα 5 λεπτά. Αδειάζουμε σε αποστειρωμένα βαζάκια.
   

[stafroditi2353]

ρίξε μια ματιά και σε αυτή την συνταγή.

Σπιτική μαρμελάδα ακτινίδιο.

Η γεύση της ήταν έκπληξη για μένα. Δεν την περίμενα τόσο νόστιμη.

Τι χρειαζόμαστε:

• 500 γρ. ακτινίδια ώριμα
  
• 400 γρ. ζάχαρη
  
• 3-4 σταγόνες λεμόνι
  
• ελάχιστότατη σκόνη βανίλια
  

Πως το κάνουμε:

1. Καθαρίζουμε τα ώριμα ακτινίδια και τα κόβουμε κομμάτια.
   
2. Τα βάζουμε μέσα στην κατσαρόλα και τα πολτοποιούμε εύκολα με το εργαλείο του πουρέ.
   
3. Προσθέτουμε το νερό, τη σκόνη βανίλιας και τη ζάχαρη και τα βάζουμε να βράσουν.
   
4. Το αφήνουμε να σιγοβράσει περίπου 10 λεπτά.
   
5. Όταν αφρίσει αφαιρούμε τον λευκό αφρό με ένα κουτάλι να μείνει καθαρή η μαρμελάδα.
   
6. Προσθέτουμε τις σταγόνες λεμονιού και σιγοβράζουμε άλλα 5 λεπτά. Αδειάζουμε σε αποστειρωμένα βαζάκια.
   

μια χαρα, αγγελικη μου.εκλεισε.θα τα κανω μαρμελαδα. αλλα αυτο με ταποστειρωμενα βαζα δεν το εχω και πολυ!!!πως το κανετε???τα βραζετε αδεια, τα γεμιζετε και μετα αναποδα???καπως ετσι???

[fefi]

δεν λέει πόσο νερό!

[stafroditi2353]

???????

ΤΑ ΦΩΤΑ ΣΑΣ!!!!

[fefi]

μήπως δεν χρειάζεται νερό;

[fefi]

ψάξε για μαρμελάδα ακτινίδιου κ σε άλλα μαγειρικά σάητ! θα βρεις σίγουρα!

[fefi]

http://www.mirsini.gr/index.php?id=667&sint_id=245

την εμπιστεύομαι απόλυτα την Μυρσίνη Λαμπράκη. έχουμε το βιβλίο της εγώ κ η περιστεράκι!

κ της έχω κάνει φρεντ ρηκουέστ κ στο φέης. θα την βρεις από τους δικούς μου φίλους!

[ΑΓΓΕΛΙΚΗ2]

Κορίτσια την συνταγή την βρηκα μεσω google κάνοντας την ερώτηση ¨συνταγές με ακτινίδια¨. Κάτι ανάλογο σίγουρα θα υπα΄ρχει και σε άλλα sites.

[fefi]

Αγγελική να σου κάνω μια αδιάκριτη ερώτηση; αν σε φέρνω σε δύσκολη θέση ξέχνα κ που ρώτησα!

γιατί τα παιδάκια σου έχουν τόση μεγάλη διαφορά ηλικίας;

τό ρωτάω για να προετοιμάζομαι για το ενδεχόμενο να του έρθει το φέφου έμπνευση στα 43 μου να με ξανακάνει μάνα!

[ΑΓΓΕΛΙΚΗ2]

φεφάκι όταν κάναμε την κόρη μου ήταν τόσο καλό μωρό που λέγαμε πως θα κάναμε και 2ο σίγουρα. Μετά όμως την συγκρίναμε με τον γιο της αδερφής του ο οποίος ήταν το ακριβώς αντίθετο από την Κωνσταντίνα και λέγαμε μην τυχόν και μας βγει το 2ο έτσι θα πεφταμε από το μπαλκόνι!!!!

Όταν λοιπόν πέθανε ο πεθερός μου πριν από 4 χρόνια το σοκ για μένα ήταν πολύ μεγάλο γιατί τον αγαπούσα πολύ. Εκείνος ήθελε πολύ να κάνουμε και 2ο παιδί για να μην είναι μόνη της η Κωνσταντίνα και μου το έλεγε συχνά. Έτσι το συζήτησα με τον άντρα μου και συμφώνησε κι εκείνος και βάλαμε μπρος για τον Χρηστάκο μας, ο οποίος έχει το όνομα του πεθερού μου.

Ένας άλλος λόγος ήταν πως ο πεθερός μου ήταν 3 αδέρφια αγόρια και από τους 3 ο μόνος που έιχε γιό ήταν εκείνος. Οι άλλοι δύο είχαν κορίτσια κι έτσι ο μόνος που θα μπορούσε να συνεχίσει το επίθετο της οικογένειας ήταν ο άντρας μου κάνοντας ένα αγόρι. Έτσι μας αξίωσε ο Θεός να κάνουμε το 2ο αγόρι και να συνεχιστεί και το όνομα!

Είμαι σίγουρη πως ο πεθερός μου σίγουρα είναι χαρούμενος γι΄αυτό εκεί που είναι, αν και θα ήθελα να ζούσε για τον χαρεί τον εγγονό του....

[DEL]

η συνταγη δεν θέλει νερό γιατί δεν χρειάζεται.Το φρούτο με τη ζάχαρι βγάζουν αρκετό ζούμί.