ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΣΗΜΕΡΑ (η συνέχεια)

[DEL]

Κοριτσάκια σας ευχαριστώ πολύ για τις ευχές σας.

Να είστε όλες πάντα καλά !!!

[fefi]

θέλω τα φώτα σας ιδέες.

έχω πολλές μπανάνες κ σκέφτηκα να δοκιμάσω τη συνταγή της Νικολάου για κροκ μπανάνας με κανέλα.

έχω πολλά μήλα κ σήμερα θα τα κάνω ψητά, απλά με λίγη κανέλα.

αύριο θα κάνω του αντρούλη μου γαρίδες σαγανάκι, καθότι ήταν καλό παιδί κ έτρωγε πολλές μέρες το ίδιο φαγητό.

εγώ θα φάω σπανακόρυζο μανούλας.

κ ρωτάω για την Κυριακή. τί να μαγειρέψω;

έχω κιμά, μοσχάρι από κρεατικά.

κ από λαδερά που θέλω να ετοιμάσω για να έχω κάβα στην κατάψυξη: φασολάκια, μπάμιες, πιπεριές, ντομάτες.

αλλά σκέτες μπάμιες ο φέφος δεν τρώει, όπως κ φασολάκια σκέτα...

έχω κ αρακά.

ακούω!

[maria-elpida]

καλησπερα σε ολη την παρεα!!!

σας διαβασα εν ταχυ..

ειμουν στην μαμα μου απο χτες το πρωι και γυρισαμε με την καραμελα σημερα, ο μπαμπας μας ειχε υπηρεσια..

Περασαμε πολυ ωραια, το μεσημερι η μαμα ειχε κανει μακαρονια με κιμα και το βραδυ εκανε κοτοπουλο σουπα με τραχανα μεσα... μουρλια!!!!

ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ στις αννουλες μας!!!

Αννακι μου γλυκο να σε χαιρομαστε και με το καλο να γινεις μανουλα... εκεινο το φυλο του παιδιου ποτε θα το μαθουμε??

Λιτσακι μου να χαιρεσαι το κοριτσακι σου, παντα γερο και τυχερο να το καμαρωνεις..! και περαστικα το χερι σου..

Γιορταζει και η Αννιτα η μανα με τους 3 γιους και την κορη την μονακριβη??? Χρονια σου πολλα αγαπη και να σου ζησει η μικρη σου!!

Η Αννια μας δεν γιορταζει καθοτι ειναι Ιωαννακι...

Εβιρι θα στειλουμε μονο ψωμια ή και ζαμπον και τυρια μαζι με τον καταψυκτη???:lol:

Εχει γενεθλια ο γαμπρος?? ποτε? να τον χαιρομαστε συμπεθερα!!!!

Φεφακι μου τριξανε τα εδρανα??? μπραβο κοπελαρα!

Παστακι μου αρρωστο το παστακοπαιδο? περαστικα μωρε..

Νομιζω πως δεν θυμαμαι αλλα... φιλακια σε ολες!!!!

[love4four]

Φέφη μου

Γιατί δεν φτιάχνεις μοσχάρι με φασολάκια ???

[peristeraki]

θέλω τα φώτα σας ιδέες.

έχω πολλές μπανάνες κ σκέφτηκα να δοκιμάσω τη συνταγή της Νικολάου για κροκ μπανάνας με κανέλα.

Υπάρχει και η συνταγή για κέικ μπανάνας που μας είχε βάλει το Δωράκι και δεν αξιώθηκα να φτιάξω

έχω πολλά μήλα κ σήμερα θα τα κάνω ψητά, απλά με λίγη κανέλα.

Ωραιότατα

αύριο θα κάνω του αντρούλη μου γαρίδες σαγανάκι, καθότι ήταν καλό παιδί κ έτρωγε πολλές μέρες το ίδιο φαγητό.

Ηρωας!

εγώ θα φάω σπανακόρυζο μανούλας.

κ ρωτάω για την Κυριακή. τί να μαγειρέψω;

έχω κιμά, μοσχάρι από κρεατικά.

κ από λαδερά που θέλω να ετοιμάσω για να έχω κάβα στην κατάψυξη: φασολάκια, μπάμιες, πιπεριές, ντομάτες.

αλλά σκέτες μπάμιες ο φέφος δεν τρώει, όπως κ φασολάκια σκέτα...

έχω κ αρακά.

ακούω!

Λοιπόν με τον κιμά μπορείς να φτιάξεις κιμά με κριθαράκι,που είχε κάνει χθες η Αγγελική μας.Τρώγεται μια χαρά για 2-3 μέρες και μη σου πω ότι άμα σιτέψει είναι και καλύτερο.Φτιάχνεις τον κιμά όπως για μακαρόνια.Εγώ βάζω και κρασάκι και καροτάκι, πιπεριές, μανιτάρια, άμα έχω και μπόλικο μαϊντανό.Το βάζεις σε πυριμαχο με μπόλικο νεράκι και όταν πάρει βράση ρίχνεις και το κριαθαράκι(μια κούπα κανονική είναι αρκετή)και γίνεται μούρλια.

Το μοσχάρι είναι σε φέτες ή σε κυβάκια;

Στην πρώτη περίπτωση μπορείς να φτιάξεις σοφρίτο(εύκολο και νόστιμο)και να το συνοδέψεις με ρυζάκι

'Η να φτιάξεις σνίτσελ και τηγανιτές πατατούλες

Ή στο φούρνο ψητό με πατατούλες

Στην δεύτερη περίπτωση μπορείς να φτιάξεις μοσχαράκι κατσαρόλας κοκκινιστό ή άσπρο και να βάλεις μέσα διαφορα λαχανικά και να το συνοδέψεις πάλι με πιλαφάκι

Το φτιάχνεις άνετα και γιουβέτσι

Επίσης μπορείς να φτιάξεις το μοσχαράκι με μπάμιες ή αρακά ή φασολάκια για να τα φάει ο φέφος πιο εύκολα

Αλλο ωραίο φαγάκι είναι αρακάς με φασολάκια και πατατούλα, πιπεριές μαζί όλα στην κατσαρόλα

Τίποτα άλλο δεν μπορώ να σκεφτώ

Εβίριιιι βάλε κι εσύ την πινελιά σου

[peristeraki]

καλησπερα σε ολη την παρεα!!!

σας διαβασα εν ταχυ..

ειμουν στην μαμα μου απο χτες το πρωι και γυρισαμε με την καραμελα σημερα, ο μπαμπας μας ειχε υπηρεσια..

Περασαμε πολυ ωραια, το μεσημερι η μαμα ειχε κανει μακαρονια με κιμα και το βραδυ εκανε κοτοπουλο σουπα με τραχανα μεσα... μουρλια!!!!

Τι καλά!Αλλά εγώ αγχώθηκα που είσαι γιατί είχα συνηθίσει που λέγαμε τις καλημέρες μας κι αναρωτιόμουν τι κάνετε, συμπεθέρα και νύφη μαζί

Πώς την βρήκε ο παιδίατρος,δεν μας είπες...

Εβιρι θα στειλουμε μονο ψωμια ή και ζαμπον και τυρια μαζι με τον καταψυκτη???:lol:

Αμα η ζωπυρούλα δεν δεχτεί τον καταψύκτη στείλτε τον σε μένα άδειο που είναι γεμάτα όλα μετά την μαζική αγορά μόσχου για τον μπούλη και δεν ξέρω τι να κάνω

Εχει γενεθλια ο γαμπρος?? ποτε? να τον χαιρομαστε συμπεθερα!!!!

Εχει στις 21/12,αλλά σας μπέρδεψα που είπα για τα δώρα που του πήρε η μάνα μου

Φιλάκια στην νυφούλα μου

[maria-elpida]

Χριστουγεννιατικο μας το εκανες τον γαμπρο ε? αντε με το καλο να ερθουν τα γενεθλια του!

Εχεις δικιο δεν μπηκα η γαιδουρα να σας πω οτι θα λειψω.. σορυ και επισης τωρα προσπαθουσα να θυμηθω αν σας εχω πει τα νεα πο την παιδιατρο..

Λοιπον πηραμε 600γρ και φτασαμε 7640γρ και πηραμε και 2 ποντους και γιναμε 73! Μας βρηκε μια χαρουλα και αρχες γεναρη ξεκιναμε και αχλαδακι, αμε..

ολα καλα περιστερακι μου, ευχαριστω!

[peristeraki]

Και μιας και αναφέρθηκαν τα γενέθλια του περιστερόπουλου έχω να σας θέσω ένα πρόβλημα και περιμένω τις προτάσεις σας

Σκέφτομαι να τα περάσουμε σε στενό κύκλο, παππούδες-γιαγιάδες κι εμείς,αλλά....

Ο παππούς Νο1 έχει σάκχαρο,άλλο που τρώει το καταπέτασμα!

Η γιαγιά Νο1 έχει καρδιά

Ο παππούς Νο2 έχει σοβαρή καρδιοπάθεια και τα τρώει νερόβραστα-ανάλατα

Η γιαγιά Νο2 είναι ντούρασελ,αλλά τρώει ό,τι κι ο παππούς Νο2 και έχει ευαίσθητο στομάχι

Η ΠΡΟ-γιαγιά έχει όλα τα παραπάνω προβλήματα

Ο μπαμπάς τρώει τα πάντα

Η μαμά είναι σε δίαιτα και δεν το έχει ανακοινώσει σε κανέναν κι ούτε πρόκειται

Η θεία του περιστερόπουλου, όπως και ο μπαμπάς του είναι μια νορμάλ περίπτωση

Τι να φτιάξω λοιπόν για εκείνη την ημέρα;

Συνήθως έφτιαχνα ενα ιδιαίτερο του μπαμπά μου που δεν ήταν εντελώς νοσοκομειακό και έτρωγαν κι οι άλλοι

Αλλά δεν θέλω να κάνω ιδιαίτερα γιατι πού χρόνος με το μωρό

Εχετε να προτείνετε ενα κοινό μενού που να καλύπτει όλες τις παραπάνω προβληματικές περιπτώσεις;

Εχω κάτι υπόψη μου,αλλά θέλω και τις γνώμες σας

[peristeraki]

Χριστουγεννιατικο μας το εκανες τον γαμπρο ε? αντε με το καλο να ερθουν τα γενεθλια του!

Εχεις δικιο δεν μπηκα η γαιδουρα να σας πω οτι θα λειψω.. σορυ και επισης τωρα προσπαθουσα να θυμηθω αν σας εχω πει τα νεα πο την παιδιατρο..

Λοιπον πηραμε 600γρ και φτασαμε 7640γρ και πηραμε και 2 ποντους και γιναμε 73! Μας βρηκε μια χαρουλα και αρχες γεναρη ξεκιναμε και αχλαδακι, αμε..

ολα καλα περιστερακι μου, ευχαριστω!

Τι καλά!

Εχουμε δυο μήνες να πάμε τον γαμπρό στον παιδίατρο(περίοδος διακοπών από τα εμβόλια) και λέμε τώρα στις γιορτές,έτσι να δούμε πώς τα πάει από ανάπτυξη

Τρώει άλλη τροφή η μπουμπούκα εκτός από γαλατάκι;

[fefi]

καλησπερα σε ολη την παρεα!!!

σας διαβασα εν ταχυ..

ειμουν στην μαμα μου απο χτες το πρωι και γυρισαμε με την καραμελα σημερα, ο μπαμπας μας ειχε υπηρεσια..

Περασαμε πολυ ωραια, το μεσημερι η μαμα ειχε κανει μακαρονια με κιμα και το βραδυ εκανε κοτοπουλο σουπα με τραχανα μεσα... μουρλια!!!!

χαίρομαι που περάσατε όμορφα!

μακάρι να πηγαίναμε κ εμείς συχνότερα στους δικούς μου!

αν καταφέρω κ πεταχτώω λιγουλάκι στη μικρή ανεψιά κ την πετύχω ξύπνια θα πάθω τραλαλά!!!!!

Εβιρι θα στειλουμε μονο ψωμια ή και ζαμπον και τυρια μαζι με τον καταψυκτη???:lol:

καλόοοοοοοοοοοοο!!!!!

Φεφακι μου τριξανε τα εδρανα??? μπραβο κοπελαρα!

μερσί, με κάνεις κ ντρέπομαι.....

... φιλακια σε ολες!!!!

μάκια στα καραμελοκόριτσα!

Φέφη μου

Γιατί δεν φτιάχνεις μοσχάρι με φασολάκια ???

κ εγώ αυτό πρότεινα του φέφου, αλλά αρχικά ξίνισε μουτράκια.

θέλω να πιστεύω ότι έχει ελπίδες το μοσχάρι με τα φασολάκια ή έστω τον αρακά, ΜΕΤΑ το σαγανάκι γαριδούλες.

αλλά σε περίπτωση που συνεχίσει τα μουτλάκια να έχω εναλλακτικές.

Λοιπόν με τον κιμά μπορείς να φτιάξεις κιμά με κριθαράκι,που είχε κάνει χθες η Αγγελική μας.Τρώγεται μια χαρά για 2-3 μέρες και μη σου πω ότι άμα σιτέψει είναι και καλύτερο.Φτιάχνεις τον κιμά όπως για μακαρόνια.Εγώ βάζω και κρασάκι και καροτάκι, πιπεριές, μανιτάρια, άμα έχω και μπόλικο μαϊντανό.Το βάζεις σε πυριμαχο με μπόλικο νεράκι και όταν πάρει βράση ρίχνεις και το κριαθαράκι(μια κούπα κανονική είναι αρκετή)και γίνεται μούρλια.

τέλεια ιδέα. κριθαράκι να πάρω το απόγευμα. μανιτάρια δεν γουστάρει ο φέφος. σε όλα όσα προσθέτεις λέω ναι!

Το μοσχάρι είναι

χοντά κομμάτια-μερίδες...αν θυμάμαι καλά...που δεν θυμάμαι γμτ! μπορεί να είναι κ ολόκληρο κομμάτι, ενιαίο! θα δείξει η κατάψυξη το απόγευμα

Στην δεύτερη περίπτωση μπορείς να φτιάξεις μοσχαράκι κατσαρόλας κοκκινιστό

κλασικό αλλά αγαπημένο!

ή άσπρο και να βάλεις μέσα διαφορα λαχανικά και να το συνοδέψεις πάλι με πιλαφάκι

Το φτιάχνεις άνετα και γιουβέτσι

Επίσης μπορείς να φτιάξεις το μοσχαράκι με μπάμιες

μοσχάρι με μπάμιες δεν έκανα ποτέ. γίνεται καλό;

ή αρακά ή φασολάκια για να τα φάει ο φέφος πιο εύκολα

Αλλο ωραίο φαγάκι είναι αρακάς με φασολάκια και πατατούλα, πιπεριές μαζί όλα στην κατσαρόλα

το έχεις κάνει;

Εβίριιιι βάλε κι εσύ την πινελιά σου

δημαρχέσα μου, γράψε να ανοίξουν τα ματάκια μας!

μιλ μερσί αδερφούλα χρυσοχέρα!

[maria-elpida]

Αλλά δεν θέλω να κάνω ιδιαίτερα γιατι πού χρόνος με το μωρό

Εχετε να προτείνετε ενα κοινό μενού που να καλύπτει όλες τις παραπάνω προβληματικές περιπτώσεις;

Εχω κάτι υπόψη μου,αλλά θέλω και τις γνώμες σας

δεν απαντω μεχρι να σου γραψει η Εβιρι, γιατι αν δεν απαντησει η Εβιρι ποια αλλη ειναι τοσο ικανη σε αυτην την περιπτωση, ε?:D

Μπορεις να κανεις ψητο κοτοπουλο με πουρε και σαλατα αλλα αφου εχεις τοσο θεμα μην μπεις στο κοπο να ετοιμασεις ενα σωρο πραγματα, χαμενα θα πανε..

Τρώει άλλη τροφή η μπουμπούκα εκτός από γαλατάκι;

η μπεμπα πινει μονο γαλατακι της μαμας και τιποτα αλλο.

θα γινουμε 6 στις 29/12 αλλα θα ξεκινησουμε στερεες αρχες του χρονου..

[fefi]

Χριστουγεννιατικο μας το εκανες τον γαμπρο ε? αντε με το καλο να ερθουν τα γενεθλια του!

Εχεις δικιο δεν μπηκα η γαιδουρα να σας πω οτι θα λειψω.. σορυ και επισης τωρα προσπαθουσα να θυμηθω αν σας εχω πει τα νεα πο την παιδιατρο..

Λοιπον πηραμε 600γρ και φτασαμε 7640γρ και πηραμε και 2 ποντους και γιναμε 73! Μας βρηκε μια χαρουλα και αρχες γεναρη ξεκιναμε και αχλαδακι, αμε..

ολα καλα περιστερακι μου, ευχαριστω!

καγιά η καραμελίτσα! γερό να είναι το καμάρι σου! φτου σκόρδα!

Και μιας και αναφέρθηκαν τα γενέθλια του περιστερόπουλου έχω να σας θέσω ένα πρόβλημα και περιμένω τις προτάσεις σας

Σκέφτομαι να τα περάσουμε σε στενό κύκλο, παππούδες-γιαγιάδες κι εμείς,αλλά....

Ο παππούς Νο1 έχει σάκχαρο,άλλο που τρώει το καταπέτασμα!

Η γιαγιά Νο1 έχει καρδιά

Ο παππούς Νο2 έχει σοβαρή καρδιοπάθεια και τα τρώει νερόβραστα-ανάλατα

Η γιαγιά Νο2 είναι ντούρασελ,αλλά τρώει ό,τι κι ο παππούς Νο2 και έχει ευαίσθητο στομάχι

Η ΠΡΟ-γιαγιά έχει όλα τα παραπάνω προβλήματα

Ο μπαμπάς τρώει τα πάντα

Η μαμά είναι σε δίαιτα και δεν το έχει ανακοινώσει σε κανέναν κι ούτε πρόκειται

Η θεία του περιστερόπουλου, όπως και ο μπαμπάς του είναι μια νορμάλ περίπτωση

Τι να φτιάξω λοιπόν για εκείνη την ημέρα;

Συνήθως έφτιαχνα ενα ιδιαίτερο του μπαμπά μου που δεν ήταν εντελώς νοσοκομειακό και έτρωγαν κι οι άλλοι

Αλλά δεν θέλω να κάνω ιδιαίτερα γιατι πού χρόνος με το μωρό

Εχετε να προτείνετε ενα κοινό μενού που να καλύπτει όλες τις παραπάνω προβληματικές περιπτώσεις;

Εχω κάτι υπόψη μου,αλλά θέλω και τις γνώμες σας

αυτό δεν θα είναι παιδικά γενέθλια, ιατρικό συμβούλιο θα είναι.

μια μέρα είναι να φάνε λιγάκι!:cool:

[peristeraki]

αυτό δεν θα είναι παιδικά γενέθλια, ιατρικό συμβούλιο θα είναι.

μια μέρα είναι να φάνε λιγάκι!:cool:

:lol::lol:

Αυτό λέω κι εγώ

Πάντως το τουρλού λαχανικών το έχω φτιάξει κι είναι μούρλια

Μοσχαράκι με μπάμιες είναι καλό,αλλά δεν τον θέλει ο περιστέρης γιατί λέει ότι πάει στράφι το κρέας!

Τις προτιμά σκέτες τις μπάμιες

[peristeraki]

Ενώ έχει πολύ ωραία μέρα, δυστυχώς δεν μπορώ να πάω για περπάτημα,γιατί δεν εχω ποιον να μου κρατήσει το περιστερόπουλο

Επομενως θα γυμναστώ με την Σόφη Πασχάλη πάλι και όπως βγει

Περιμένω να κατέβει λίγο το φαγητό μην πάθω καμιά ζημιά

[peristeraki]

Μπορεις να κανεις ψητο κοτοπουλο με πουρε και σαλατα αλλα αφου εχεις τοσο θεμα μην μπεις στο κοπο να ετοιμασεις ενα σωρο πραγματα, χαμενα θα πανε..

Αυτό το έχω σκεφτεί σαν ένα από τα πιάτα

Καλή ιδέα