ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΣΗΜΕΡΑ (η συνέχεια)

[ARNIKOL]

Νομίζω τη μέση την είχα προλάβει! πωπω απ'τα χειρότερα, τι να λέμε τώρα....

Δόξα τω Θεώ καλά είμαι, στις 30/9 έχουμε αυχ. διαφάνεια, μακάρι να δούμε φύλο! Πρέπει να φύγω πάλι, όποτε μπορώ θα μπαίνω έστω και για λίγο. Φιλάκια!

[DEL]

Μας ανησύχησες φιλεναδίτσα!!!Χαίρομαι που όλα είναι καλά.

Κοριτσάκια καλημέρα σας!!!!

Ειμαι πτώμα βαριέμαι και δεν αντέχω άλλο την γκρίνια γύρω μου!!!!!!!!!!!!!!!!

Τεσπα πάλι δεν μαγείρεψα ελπίζω η πεθερά μου να έχει κάτι να φάω γιατί εχθές χτύπησα 2 τόστ και μετά τπτ άλλο και έχω ψοφίσει στην πείνα.

φιλιά πολλά

[sevoula]

καλημερα!

για σημερα φασολαδιτσα κοκκινη.

ωραία επιλογή!

εβαλε κρυο τελικα..

Βρε Σεβουλα τι αστερι που ειναι η κορη σου αλλα ειχε μανα να μοιασει το παιδι:D!!! μου αρεσει που μας σκεφτεσαι ολες μας...

με κακομαθαίνεις Μαρία!

θα δοκιμασω και εγω την αλευροπιτα της φιλεναδας Οζαλινας!!!

εγω βρε Δωρα παλι δεν το καταλαβαινω αυτο, επειδη ειναι γιαγιαδες πρεπει να μας κακομαθαινουν και τα παιδια μας???

Παν μετρον αριστον!

η αλευρόπιτα είναι πανεύκολη. θέλει καλό ανακάτεμα, να μη μείνουν αλεύρια χωρίς να προσμειχθούν στα υγρά.

μην τα φοβάστε τα υγρά, μια χαρά βγαίνει. βάλτε λαδάκι στο ταψί, κάτω κ γύρω γύρω!

δεν πρέπει να μπει το μείγμα σε πάχος στο ταψί, γι' αυτό να το βάλετε σε ταψί κ το πάχος του μείγματος να είναι 1 δάχτυλο, για να ψηθεί γρήγορα.

εγώ το έψησα πάνω κάτω στους 180 για αρκετή ώρα, μέχρι να βγει η οδοντογλυφίδα ακέραιη, είχε ροδοκοκκινήσει. μη σας πω καφετίσει γιατί φοβόμουν μήπως είναι άψητα τα αυγά-έχω πάθει από άλλες συνταγές κ την ξεροέψησα, αλλά βγήκε πολύ τραγανή!

όσο για τα κολοκυθάκια...θα γινόταν μπατζίνα.

Εφτασεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεεε...

οσο για το λιπακι με την πετσουλα.....δικο σου!!!!!!!!!

εμεις κανουμε διατροφη,τρομαρα μας!!!!

αυτό είναι το καλύτερο κομμάτι από το κατσίκι ρε φιλενάδα!

καλημερα κοριτσακια!

Εγω ειμαι απο τις τελευταιες που μπηκα, ισως η τελευταια! Να κλεισω την πορτα;

Σημερα θα κανω ενα φαι της τεμπελας, πιλαφακι με γαριδες και γλυκοξινη σαλτσα. Η σαλτσα ειναι ετοιμη, οι γαριδες καθαρισμενες, τεμπελικο!!

Μηπως εχετε κατα νου κανα γλυκο που να μην θελει γαλακτοκομικα και ζαχαρη? Δεν πρεπει να τα τρωω τωρα που θηλαζω και εχω λυσσαξει για γλυκο και δεν βρισκω!! Και να σκεφτει κανεις οτι ημουν γλυκατζου προ μπεμπη!!!

ψητά μήλα; τρέλα είναι. τα έτρωγα μικρή!

υλικα:

16κουταλιες της σουπας νερο

3 κουταλιες της σουπας κακαο

1,5 φλιτζανι του τσαγιου ζαχαρη(εγω βαζω καστανη ή την ειδικη για τους διαβητ)

1βιταμ(μπορεις να βαλεις φυτικο,εγω βαζω το βιταμ με το λαδι,μια πλακα)

4αυγα

1βανιλια,1μπεικιν

εκτελεση:

Σε ενα μετριο καταρολακι ριχνουμε το νερο,το κακαο κ την ζαχαρη.μολις λιωσουν ριχνουμε το βιταμ(κομμενο σε κομμοτακια,βολευει καλυτερα) κ μολις γινει μια γυαλιστερη σοκολατα το βγαζουμε απο την φωτια.αφου παρουμε απο το μειγμα μια ποσοτητα(1 κουταλα σουπας),την οποια αφηνουμε στην ακρη,αφηνουμε κ το υπολοιπο να κρυωσει.κ αφου κρυωσει(οχι χλιαρο,κρυο!!!) χτυπαμε τα 4αυγα κ τα προσθετουμε στο μειγμα,κ στην συνεχεια το αλευρι,το μπεικιν κ την βανιλια!ανακατευουμε καλα με ενα αναδευτ(δεν χρειαζετ μιξερ) κ αφου γινει λειο το βαζουμε σε βουτυρ ταψακι(καλυτερο ειναι ενα μικρο ορθογ,αλλα κ απλη στρογκ φορμα κανει) και το ψηνουμε σε προθερμασ φουρνο για περιπου 30-45λεπτα στους 180 πανω κατω!

μολις ειναι ετοιμο(κλασσικα σαν κεικ δοκιμαζουμε με ενα ξυλακι αν εχει ψηθει) κ μολις κρυωσει το κοβουμε σε κομματια,μεσα στο ταψι,κ ριχνουμε απο πανω το μειγμα που ειχαμε κρατησει!

ενα σας λεω,ΚΟΛΛΑΣΗ!!!

αλλιως Μινουλα παστελακι,σοκολατακια με μαυρη σοκολ...

υσ.μοιαζει με σοκολατενια μελαχρινη κ φυσικα δεν φουσκωνει οσο το κεικ,ασε δ που συνηθως κοβετε σε μικρα κομματια(σαν μπραουνις) κ τελειωνει σε χρονο ρεκορ!!!!

φτάνει καλή μου, πεινάω!

Κοριτσάκια γεια σας!

αντε ρε κορίτσι! μαύρα μάτια κάναμε...

χαίρομαι που είστε όλοι καλά!

να περνάτε όμορφα κ ενημέρωσέ μας για το τί περιμένεις!

εγώ σε πάω στοίχημα κόρη έχεις αυτή τη φορά!

μάκια!

[dwraki]

Eπιτελους βρε Αρτετουλα......:p:p:p

μαυρα ματια καναμε........

Αντε και η κορη σου ρχεται!!!!!!!

Καλο μεσημερι φιλεναδες!

[ΑΝΝΑ4]

η αλευρόπιτα είναι πανεύκολη. θέλει καλό ανακάτεμα, να μη μείνουν αλεύρια χωρίς να προσμειχθούν στα υγρά.

μην τα φοβάστε τα υγρά, μια χαρά βγαίνει. βάλτε λαδάκι στο ταψί, κάτω κ γύρω γύρω!

δεν πρέπει να μπει το μείγμα σε πάχος στο ταψί, γι' αυτό να το βάλετε σε ταψί κ το πάχος του μείγματος να είναι 1 δάχτυλο, για να ψηθεί γρήγορα.

εγώ το έψησα πάνω κάτω στους 180 για αρκετή ώρα, μέχρι να βγει η οδοντογλυφίδα ακέραιη, είχε ροδοκοκκινήσει. μη σας πω καφετίσει γιατί φοβόμουν μήπως είναι άψητα τα αυγά-έχω πάθει από άλλες συνταγές κ την ξεροέψησα, αλλά βγήκε πολύ τραγανή!

όσο για τα κολοκυθάκια...θα γινόταν μπατζίνα.

και που να ξερουμε εμεις ρε φιλη απο μπατζινα...δισ ισ Σαλονικα λεμεεεεεε!!!!!χαχαχαχαχαχα!!

[dwraki]

αυτό είναι το καλύτερο κομμάτι από το κατσίκι ρε φιλενάδα!

To τσακισαμε το κατσικακι.......

Και η διατροφη παει περιπατο.....

Δεν εμεινε ουτε πετσα ουτε παχακι!!!!!!

Μεχρι και τα κοκαλακια γλείψαμε..

μακια.

[pastakia]

γεια σας κορίτσια...από ψυχολογία είμαι χάλια...

αλλά φάγαμε σήμερα...φασολάκια χλωρά ...καλό ήταν δεν μπορώ να πώ!

φιλάκια σε όλες

[maria-elpida]

Aρετουλα πολυ χαιρομαι που εισαι καλα!! να μπαινεις βρε οποτε μπορεις!

Κατερινουλα μου φιλακια, ελπιζω αυριο να εισαι καυτερα!!!

βρε κοριτσια χασαμε και την δημαρχεσα μας!!!

[LinakiOZ]

καλημέρα!!!!

πολύ χαίρομαι που σας άρεσε η αλευρόπιτα......

αν θέλετε κολοκυθόπιτα έχω μια εξίσου εύκολη συνταγή που γίνεται μούρλια........

λοιπόν σήμερα μαγείρεμα γιοκ...θα φάμε ότι έχει ξεμείνει στο ψυγείο και ίσως και λίγες τηγανητές πατατούλες.....ο μικρός μάλλον θα αποτελειώσει τα τυροπιτάκια που έκανα χθές......

[pastakia]

καλημέρα,

σήμερα έχουμε ψαράκι στο φούρνο και σαλάτα μαρούλι....

[sevoula]

[quote name='ΑΝΝΑ4;1201345

και που να ξερουμε εμεις ρε φιλη απο μπατζινα...δισ ισ Σαλονικα λεμεεεεεε!!!!!χαχαχαχαχαχα!!

να πας μια βόλτα από λίμνη πλαστήρα με τον αντρούλη σου κ να ζητήσεις να σας φερουν μπατζίνα! άμα δεν ενθουσιαστείς...να μη με λένε Σέβη' date=' να με λένε λίλα πάουζε!

To τσακισαμε το κατσικακι.......

Και η διατροφη παει περιπατο.....

Δεν εμεινε ουτε πετσα ουτε παχακι!!!!!!

Μεχρι και τα κοκαλακια γλείψαμε..

μακια.

έτσι, έτς!!!

γεια σας κορίτσια...από ψυχολογία είμαι χάλια...

φιλάκια σε όλες

τί έχεις κατερινιώ;

καλημέρα!!!!

πολύ χαίρομαι που σας άρεσε η αλευρόπιτα......

αν θέλετε κολοκυθόπιτα έχω μια εξίσου εύκολη συνταγή που γίνεται μούρλια........

δεν ρωτάμε λινούλα, γράφουμε συνταγούλα!

πληζ! ζωγραφίζεις μαρή!

μάκια σε όλες!

εμείς καλά...λέμε τώρα...ήρθε το εκκαθαριστικό για να πλερώσουμε 1.125! κ άμα τα δώσουμε όλα θα μας χαρίσουν 50 κάτι ευρά...έλα ρε μεγάλε

κατά τα άλλα το μικρό μου δεν κατέβαινε σήμερα από την αγκαλιά μου στον σταθμό κ έριξε κ κλάμα, αλλά εγώ κιουρία, έφυγα.

έχω την εντύπωση ότι έκλαψε, γιατί η κυρία που αγαπάει πιο πολύ ήταν απασχολημένη κ την προϋπάντησε μια άλλη...που προσπωπικά...δεν έχω μιλήσει ποτέ μαζί της.

έβγαλα μοσχάρι σήμερα να ξεπαγώσει, θα κάνω κοκκινιστό με πατάτες.

για την Χ έχω ετοιμάσει μοσχάρι με φασολάκια, αν δεν φάει σταθμό, που έχουν πατάτες γιαχνί με τυράκι. φαντάζομαι ότι θα φάει.

θα την πάρει ο Σ 1 παρά 15. από Δευτέρα θα την παίρνει στις 1.30.

εγώ πρέπει να βρω δάσκαλο οδήγησης από εβδομάδα, να κάνω μαθήματα τα Σάββατα, γιατί δεν πάει άλλο...

κατά τα άλλα τρελή πίεση στη δουλειά! μαζεύτηκαν πολλά!

σας γλυκοφιλώ!

Μεταξία; Ρούλα; πού είστε;

[ΑΝΝΑ4]

Καλημερα,σημερα θα φαμε μακαρονια με κοκκινη σαλτσα,ευκολο,γρηγορο κ 5νοστμο!!!!!

Σεβη αχ αυτην την λιμνη πλαστιρα,η κολλητη παει καθε χρονο μακαρι φετος να τα καταφερουμε κ εμεις!!!

φιλακια σε ολες!

[pastakia]

Τι να έχω ρε Σεβάκι, -40% στον μισθό του ο πάστας -30% εγώ...εχω πέσει πολύ ψυχολογικά...δεν έχω διάθεση να κάνω το εβδομαδιαίο καθαρισμά του σπιτιού που κάθομαι με μειωμένο σήμερα......εχω στεναψωρεθει πάρα πολύ...έχουμε θέμα στο παστακόσπιτο...μας ήρθε η έκτακτη εισφορά, έχουμε το στεγαστικο, περιμένουμε την παλιοΔΕΗ(γιατί το στεγαστικό, στεγαστικό ΑΑΑΛΛΑ δεν ήθελες νοικι κυρά μου ήθελες να έχεις μετα από 20 χρόνια δικόσ ου κεραμμυδι...ντροπή σου, πλήρωνε τώρα), σούπερ μάρκετ, βενζίνες(αναγκαστικές όχι για βόλτες), τηλέφωνο, νερό, ασφάλειες(που έχουμε κρατήσει το 1/3, μην μας τύχει κάτι ρε αδερφε, μην βασανιστούμε χειρότερα)...ΔΕΝ ΜΠΟΡΩ, ΔΕΝ ΑΝΤΕΧΩ ΑΛΛΟ.....

[eleni2008]

Καλημέρα κορίτσια!!!!

Δόξα τω Θεώ καλά είμαι, στις 30/9 έχουμε αυχ. διαφάνεια, μακάρι να δούμε φύλο! Πρέπει να φύγω πάλι, όποτε μπορώ θα μπαίνω έστω και για λίγο. Φιλάκια!

Καλώς την Αρετούλα! Μας ανησυχησες λιγουλάκι...

Εγώ σου εύχομαι να νη δείτε φύλλο γιατί συνήθως τα κορίτσια δεν φαινονται τόσο νωρίς!!!

To τσακισαμε το κατσικακι.......

Καλά καλέ, ούτε κοκκαλάκι δεν μας άφησες; Φτου σου!:tongue:

αν θέλετε κολοκυθόπιτα έχω μια εξίσου εύκολη συνταγή που γίνεται μούρλια........

Θέμε, θέμε!!!!:rolleyes:

εμείς καλά...λέμε τώρα...ήρθε το εκκαθαριστικό για να πλερώσουμε 1.125! κ άμα τα δώσουμε όλα θα μας χαρίσουν 50 κάτι ευρά...έλα ρε μεγάλε

χαχα! Μια από τα ίδια!!! Ίδια έκπτωση έχουμε!!!

κατά τα άλλα το μικρό μου δεν κατέβαινε σήμερα από την αγκαλιά μου στον σταθμό κ έριξε κ κλάμα, αλλά εγώ κιουρία, έφυγα.

Αχ, μωρέ η καημενούλα... Κι εσύ κακούργα μάνα πως την άφησες κι έφυγες;:rolleyes:

Τέτοιες μεταπτώσεις θα τις έχεις πότε πότε...

εγώ πρέπει να βρω δάσκαλο οδήγησης από εβδομάδα, να κάνω μαθήματα τα Σάββατα, γιατί δεν πάει άλλο...

Ε, ναι ρε Σέβη... Να μην εξαρτάσαι από κανέναν!

Και για φαγητό έκανα κριθαράκι με κοτοπουλάκι στην κατσαρόλα για την Λουκία, και είχα και λίγο έτοιμο κιμά στην κατάψυξη και έκανα μακαρόνια με κιμά για εμάς!

[ΑΝΝΑ4]

Τι να έχω ρε Σεβάκι, -40% στον μισθό του ο πάστας -30% εγώ...εχω πέσει πολύ ψυχολογικά...δεν έχω διάθεση να κάνω το εβδομαδιαίο καθαρισμά του σπιτιού που κάθομαι με μειωμένο σήμερα......εχω στεναψωρεθει πάρα πολύ...έχουμε θέμα στο παστακόσπιτο...μας ήρθε η έκτακτη εισφορά, έχουμε το στεγαστικο, περιμένουμε την παλιοΔΕΗ(γιατί το στεγαστικό, στεγαστικό ΑΑΑΛΛΑ δεν ήθελες νοικι κυρά μου ήθελες να έχεις μετα από 20 χρόνια δικόσ ου κεραμμυδι...ντροπή σου, πλήρωνε τώρα), σούπερ μάρκετ, βενζίνες(αναγκαστικές όχι για βόλτες), τηλέφωνο, νερό, ασφάλειες(που έχουμε κρατήσει το 1/3, μην μας τύχει κάτι ρε αδερφε, μην βασανιστούμε χειρότερα)...ΔΕΝ ΜΠΟΡΩ, ΔΕΝ ΑΝΤΕΧΩ ΑΛΛΟ.....

δυστυχως σε παρομοια μοιρα ειμαστε ολοι πανω κατω....μαμωτο τους,μονο να κοβουν κ να ζηταν ξερουν,να μειωσουν τις τιμες ουτε που τους νοιαζει....μαμωτο μου παει την σακατεψαν την Ελλαδιτσα μας,καθικια....:(:(