ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΣΗΜΕΡΑ (η συνέχεια)

[Fire]

Σεβη ,καλημερα!

Αρετη, καλο beaute!!!

[ARNIKOL]

Ευχαριστώ Ευάκι! Να ΄σαι καλα!

[sevoula]

καλημέρα Εύα!

[Eviri]

Καλημέρα σε όλα τα όμορφα κορίτσια.

Τι κάνετε; Προς το παρόν ζύμωσα ψωμί και το έβαλα να φουσκώσει. Αργότερα θα αποφασίσω τι φαγητό θα φτιάξω σήμερα και θα σας πω σε επόμενο μήνυμα.

rkt θα βάλω τις ιδέες σε κατηγορίες:

Ψάρια-θαλασσινά: ψάρι πλακί στο φούρνο, τυλιχτό στη λαδόκολλα στο φούρνο με συνοδεία πατάτες ψητές ή τηγανητές, μικρά ψάρια (γαύρο, σαρδέλα, αθερίνα, μαρίδα, μπακαλιαράκια) τηγανητά, χταποδάκι με μακαρονάκι στο φούρνο, βραστό ξιδάτο, κοκκινιστό με ρύζι πιλάφι, καλαμαράκια τηγανητά με πατάτες, ή στην κατσαρόλα με πατάτες λεμονάτα, γεμιστά με ρύζι.

Κρέας: μοσχαράκι γιουβέτσι, σουτζουκάκια, κεφτεδάκια στο φούρνο με πατάτες, μπριζόλες στο φούρνο ή στην κατσαρόλα, μοσχαράκι λεμονάτο. Χοιρινές μπριζόλες στα κάρβουνα (σ' αυτήν την περίπτωση μας καλείς κι εμάς στο σπίτι σου έχω καιρό να φάω), χοιρινό τυλιχτό στη λαδόκολλα με μπόλικο σκόρδο και λαδορίγανη, χοιρινό με γίγαντες στο φούρνο, αρνάκι με πατάτες στο φούρνο, αρνί φρικασέ, κατσικάκι ατζέμ πιλάφι, κατσικάκι στη γάστρα (απλό με λαδορίγανη, κρασί, σκόρδο, αλατοπίπερο και κλείσιμο καπακιού, τίποτ' άλλο), κοτόπουλο με μπάμιες, κοτόπουλο σουβλάκι, πανέ, με πατάτες στο φούρνο, λεμονάτο στην κατσαρόλα, κοκκινιστό με μακαρόνια, οποιοδήποτε κρέας σου αρέσει κοκκινιστό με αρακά.

Όσπρια: άσπρη φασολάδα, ρεβύθια, φακές, φάβα (με την οποία ταιριάζω πολύ ωραία το τηγανητό ψάρι), μαυρομάτικα με χόρτα στην ίδια κατσαρόλα κοκκινιστά, γίγαντες με σπανάκι ή σκέτους.

Λαχανικά: φασολάκια πράσινα (με τριμμένο τυρί στο πιάτο), μπριάμ με τυράκι φέτα ή κίτρινο ή ανάμεικτο μέσα στο φούρνο στο τέλος του ψησίματος, μελιτζάνες παπουτσάκια, μελιτζάνες ιμάμ, γεμιστά, αρακά-αγκινάρες λεμονάτα, αγκινάρες αλα πολίτα, κολοκυθάκια γεμιστά με ρύζι αυγολέμονο στην κατσαρόλα.

Ζυμαρικά-ρύζι: καρμπονάρα, ζυμαρικά στο φούρνο με λουκάνικα και σάλτσα ή άσπρα με τυριά και κρέμα γάλακτος, πιλάφι σκέτο και κονσέρβα τόνου για συνοδεία, ζυμαρικά με μελιτζάνες και καρότο στο φούρνο.

Αυτά μου ήρθαν πρόχειρα. Όμως δυστυχώς έχω πίεση χρόνου και θα επανέλθω αργότερα.

[love4four]

Καλημέρα !

Για σήμερα ΕΠΙΤΕΛΟΥΣ μακαρόνια με κιμά !!!!! Έχω τόοοοοοοοσο μεγάλη χαρά !!! 2 ολόκληρους μήνες την περίμενα την άτιμη την μακαρονάδα !!!!

Αύριο γαύρο στον φούρνο και για την Κυριακή μάλλον θα πάμε για μπανάκι και θα τσιμπήσουμε κάτι έξω...

[love4four]

μήπως αναφέρεσαι στο τσαμάμ ή αλλιώς τσιμένι;

...............

δεν έχω ιδέα πώς λέγεται για να είμαι ειλικρινής.... αλλά δίνει μια γεύση, άλλο πράγμα ...

[Fire]

Αυτά μου ήρθαν πρόχειρα. Όμως δυστυχώς έχω πίεση χρόνου και θα επανέλθω αργότερα.

Αυτα σου ηρθαν προχειρα???!! χαχαχαχα!!

να σαι καλα! :tongue:

[Eviri]

Καλημέρα !

Για σήμερα ΕΠΙΤΕΛΟΥΣ μακαρόνια με κιμά !!!!! Έχω τόοοοοοοοσο μεγάλη χαρά !!! 2 ολόκληρους μήνες την περίμενα την άτιμη την μακαρονάδα !!!!

Αύριο γαύρο στον φούρνο και για την Κυριακή μάλλον θα πάμε για μπανάκι και θα τσιμπήσουμε κάτι έξω...

Αν είναι έτσι πρέπει να το γιορτάσουμε. Καλοφόρετη και καλοτάξιδη η μακαρονάδα. Με 'γεια σας κι εις ανώτερα εύχομαι.

[Eviri]

Αυτα σου ηρθαν προχειρα???!! χαχαχαχα!!

να σαι καλα! :tongue:

:D:D:D:D:D:D

Οριστικά τώρα, θα φτιάξω μελιτζάνες με ζυμαρικά στο φούρνο κοκκινιστά με μπόλικο τυράκι και φέτα και κίτρινο. Ποιος θα πάει να πάρει τυρί; Έλα δε βλέπω συμμετοχές, βρε μη κρύβεστε η μία πίσω από την άλλη.

[love4four]

Αν είναι έτσι πρέπει να το γιορτάσουμε. Καλοφόρετη και καλοτάξιδη η μακαρονάδα. Με 'γεια σας κι εις ανώτερα εύχομαι.

:p:p:p:p:p:p:p:p:p:p:p:p:p:p:p:p:p

[LinakiOZ]

καλημέρα

σήμερα ένα πρόχειρο κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες για να μείνει κ για αύριο

[sevoula]

δεν έχω ιδέα πώς λέγεται για να είμαι ειλικρινής.... αλλά δίνει μια γεύση, άλλο πράγμα ...

μοιάζει με παστουρμά;

δεν θυμάμαι να έχεις πει ότι κατάγεσαι από την ΠόΛη!

Λίνα, καιρό είχες να μπεις! πώς τα πάτε;

Ρούλα, τυρί έχω μπόλικο. σου δίνω εγώ1. για αντάλλαγμα θέλω ένα πιάτο, σαλατιέρα! αν κ την μελιτζάνα την σιχαίνομαι με ζυμαρικά κ τυράκι είναι σούπερ!

γενικά λατρεύω τα ζυμαρικά!

[ARNIKOL]

Ρούλα, στη σάλτσα τι θα βάλεις;

[sevoula]

η μελιτζάνα θέλει κρεμμύδι, σκορδάκι, ντοματούλα φρέσκια, μαιδανούλι κ μπόλικη φέτα αλμυρή!

[eleni2008]

Kαλημέρες!!!!!

Βλέπω ηθικόν ακμαιότατον!!!!

Μεταξία πως αντέχεις 2 μήνες ανευ μακαρονάδας; Εγώ αμα δεν φάω 2 φορες τη βδομάδα αρρωσταίνω λεμεεεεεε!!!!!!

Μαράκι με την καραμελίτσα σου.... απόλαυσε τηνόσο πιο πολύ μπορείς!

Σέβη, κουκουβαου κι εγώ... σαν κι εσένα!

Ρουλα ούτε ο Μαμαλάκης παιδί μου τοσες συνταγές! Τι είσαι εσύ;

Ιωάννα 21;;;;;; Υπάρχουν και τέτοιες ηλικίες;;;;:shock:

Αννούλα, συμφωνώ με Μαρία! Κανόνισε σε 9,5 μήνες να βγαίνεις καροτσάδα!