ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΣΗΜΕΡΑ (η συνέχεια)

[LinakiOZ]

καλό μήνα κορίτσια.....και καλό σ-κ.

εδώ κ μια εβδομαδα σταμάτησα να μαγειρεύω ,ανέλαβε η μαμά...εγω μονο θηλάζω την νεραιδούλα μας....

σήμερα λοιπόν η μανούλα έκανε γαύρο τηγανητο κ για εμένα κοτόπουλο σούπα....

[Eviri]

Λίνα και Λινάκι που είσαι βρε; Πωπω τι ωραίες εικόνες μας μεταφέρεις!!!!!!!!!!!!!!!! Να σου ζήσει η νεραϊδούλα σου να είναι πάντα γερή και καλότυχη. Πώς είσαι τι κάνεις κατά τα άλλα; Φαντάζομαι ότι τώρα όλος ο χρόνος σου πάει στο μωρό και στο Θωμά.

Ο μεγάλος τι συναισθήματα έχει τώρα που έχει τη μπέμπα; Πώς τα πάει μαζί της;

Καλό μήνα και σε σένα.

[dwraki]

καλησπερα.

σημερα φαγαμε ψαρακια στη σχαρα και μαρουλακι σαλατα.

Για τον θησαυρο μας εκανα μοσχαρακι με μακαρονακι.

σε λιγο θα παω να ξυπνησω το θησαυρουλη μας,να φαει το γιαουρτακι του και θα παμε θαλασσα.

θα κανει κατι χαρουλες.....:p:p:p

φιλια και καλο σαβ/κυριακο.

[ζώπυρον]

καλησπερούδια σας!!

1) λόγω πολλών δουλειών, σήμερα ομελετίτσες και αγγουροντομάτα (η ντομάτα ήταν μούρλια)!

2) σεβούλα... κι εγώ είμαι ψιλοαρπαγμένη με τον ζώπυρο...

3) χρυσοχέρες μου, τα φώτα σας : σε λίγο καιρό θα γιορτάσουμε τα γενέθλια του μονάκριβου γιού μου!

έχει πέσει πολύ σκέψη για το εν λόγω πάρτυ... καθ' ότι και οικονομική κρίση και πρακτικές δυσκολίες (ανακαίνιση σπιτιού, κ.λ.π.)

τελικά, θα μαζευτούμε (μάλλον) σ' έναν "υπαίθριο" χώρο, όπου (μάλλον) θα έχω πρόσβαση σε ποτά αλλά όχι σε φαγητά που θα πρέπει να τα πάω εγώ (λόγω πρακτικών δυσκολιών, περίπου αδύνατον να μαγειρέψω εγώ)!

θέλω λοιπόν να με βόηθήσετε με το μενού : έχω ήδη σκεφθεί μικρά πιροσκί και σπανακοπιτάκια (παραγγελιά κιόλας του κανακάρη μου) από γειτονικό μας φούρνο που τα κάνει... θεσπέσια! στον ίδιο φούρνο, μου πρότειναν επίσης και μικρά μπριος/κρουασάν με ζαμπόν και τυρί όπου κι αυτά είναι πεντανόστιμα βέβαια αλλά δεν έχω αποφασίσει ακόμη!

- παρ' ότι αρέσουν πολύ στα παιδιά, δεν θα ήθελα να έχουμε πάρα πολλά "σφολιατοειδή" και να στουμπώσουμε!

- θέλω να βάλω και κανά δυό πιο μεγαλίστικα φαγητά - είμαστε καλοφαγάδες οι ενήλικες!

- σκέφτηκα λόγω ζέστης να έχουμε και κανά δύο δροσερά πιάτα, π.χ. σαλάτες? ποιές?

- οι φίλες μου λένε και σουβλάκια/πίτσες... αλλά λέω, πάλι τα ίδια...?

- πόσα διαφορετικά φαγητά νομίζετε πως πρέπει να έχω?

λάβετε υπόψη σας ότι τα φαγητά δεν θα πρέπει να είναι ευπαθή - λόγω εποχής/λόγω μετακίνησής τους (από κει που θα τ' αγοράσω μέχρι τον τόπο του πάρτυ) και θα σερβιριστούν/παραμείνουν στα δοχεία/κουτιά μεταφοράς τους!

α! και να μην θέλουν ζέσταμα!!

αυτά έχω σκεφθεί προς το παρόν...

περιμένω τις ιδέες σας!!

ευχαριστώ εκ των προτέρων!!

υ.γ. οικονομικές προτάσεις, έτσι...?

[Eviri]

Ζωπυρούλα, η λύση της πίτσας είναι και οικονομική και πάντα αρέσει σε μικρούς και μεγάλους. Ξανασκέψου το για να βάλεις κι ας είναι σε κάθε πάρτυ παρούσα. Για τους μεγάλους σου προτείνω κατσικάκι τυλιχτό στη λαδόκολλα, που δε θέλει κόπο κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, συνοδευόμενο με πατάτες φούρνου. Σουφλέ ζυμαρικών, γουρουνόπουλο (κομμάτι όχι ολόκληρο) με πέτσα ψημένο στη λαμαρίνα του φούρνου ή ακόμη καλύτερα το στέλνεις στο φούρνο της γειτονιάς και ξεμπερδεύεις εσύ. Κεμπάπ σουβλάκια μαζί με κομμένες στα 4 πίτες. Αυτά σκέφτομαι τώρα πρόχειρα. Αν σκεφτώ κάτι ακόμη θα σου το πω.

Για κρύες σαλάτες έχω να σου προτείνω ζυμαρικά με λαχανικά και τυριά ανακατεμένα με σάλτσες που περιέχουν γιαούρτι και κέτσαπ. Δηλαδή βάζεις το ζυμαρικό που σου αρέσει, κατά προτίμηση μικρού μεγέθους (π.χ. κοραλάκι), κόβεις μέσα λαχανικά σε πολύ μικρά κυβάκια, όπως ντομάτα, αγγουράκι (τα μικρά που δεν έχουν ζουμιά), μαϊντανό, αρακά βρασμένο, λίγο κρεμμύδι, καρότο βρασμένο, αυγό (αν θες αυτό το αποφεύγεις επειδή θα μείνει στη ζέστη η σαλάτα), προσθέτεις κίτρινο τυρί ό,τι να 'ναι όπως Μακεδονικό ή Λογάδι που είναι ωραία στη γεύση και ελληνικά. Στο τέλος, βάζεις ελάχιστο λάδι, αλάτι κι ανακατεύεις γιαούρτι με κέτσαπ να κάνεις μία σος που θα τα περιχύσεις και θα τα ανακατέψεις να πάει παντού. Η ποσότητα της σάλτσας δεν πρέπει να είναι πολύ γιατί με τη ζέστη θα νερουλιάσει. Μπορείς εδώ να βάλεις και κομματάκια ζαμπόν της αρεσκείας σας.

Στην άλλη ερώτηση που έκανες (αν θα πρέπει να έχεις πολλά ή λίγα φαγητά) καταρχήν, έχω να σου πω, ότι αυτό είναι συνάρτηση των ατόμων που θα έχεις (αν υπερτερούν τα μικρά ή οι μεγάλοι) και δεύτερον στην όρεξη και τα οικονομικά της νοικοκυράς. Κανείς δεν επιβάλλει σε κανέναν την ποσότητα ή την αξία των εδεσμάτων που θα προσφέρει. Επίσης, να ξέρεις ότι τα παιδάκια δεν τρώνε πολύ. Συνήθως παίρνουν στο πιάτο τους αυτά που γνωρίζουν τι είναι και τα έχουν ξαναδοκιμάσει, δεν παίρνουν ποτέ ό,τι έχει να κάνει με σάλτσες και μαγιονέζες και τέλος, απ' αυτά που θα πάρουν στο πιάτο τα μισά δε θα τα φάνε. Μην απογοητευτείς στο τέλος της βραδιάς αν πετάξεις πολλά φαγητά από τα πιάτα.

Μακάρι να βοήθησα έστω και λίγο.

[maria-elpida]

αγαπουλες γυρισαμε σπιτακι μας!!!!!!!!!!!!

πηγαν ολα τελεια, η μπεμπουλα μου ειναι μια κουκλιτσα και εχω λιωσει......

σας ευχαριστω ολες απο την καρδια μου για τις ευχες σας!!!!

Εviraki μου ευχαριστω πολυ για το θεματακι...

καλα ε, δεν προλαβαινω καθολου να σας διαβασω , θα τα πουμε καποιο στιγμη αναλυτικα..

φιλακια απο μενα και την καραμελιτσα μου!!!

[Eviri]

Γεια σου Μαρία, τι ωραία να διαβάζουμε τα νέα σου. Σιδερένια να είσαι και να σου ζήσει η φρουτένια καραμελίτσα (τόσα φρούτα άλλαξε στην κοιλίτσα σου 9 μήνες). Πάντα γερή και καλότυχη.

Εμείς καταλαβαίνουμε ότι δε θα μπαίνεις συχνά γιατί τώρα προηγούνται 3 πράγματα στη ζωή σου.

1. Το μωρό

2. Το μωρό

και 3. Το μωρό.

Μήπως υπάρχει και τέταρτον;

[sevoula]

καλό μήνα κορίτσια.....και καλό σ-κ.

εδώ κ μια εβδομαδα σταμάτησα να μαγειρεύω ,ανέλαβε η μαμά...εγω μονο θηλάζω την νεραιδούλα μας....

σήμερα λοιπόν η μανούλα έκανε γαύρο τηγανητο κ για εμένα κοτόπουλο σούπα....

έτσι μπράβο! να την στρώσεις...τη γιαγιά!!!!!

να σου ζήσουν, γερά κ καλότυχα κ τα δύο παιδάκια σου!

καλό μήνα, καλό σκ, όλα καλά να σου πάνε!!!!

καλησπερούδια σας!!

2) σεβούλα... κι εγώ είμαι ψιλοαρπαγμένη με τον ζώπυρο...

μόλις σου χαμογελάσει δεν τα ξεχνάς όλα; δεν σου έρχεται να τον σφίξεις στην αγκαλιά σου κ να του φιλήσεις το πρόσωπο; κι ας ξέρεις ότι σε έριξε στα τάρταρα; εμένα αυτό μου συμβαίνει μία στις 10 ημέρες...

είμαι σοβαρά γιατρέ μου;

για το πάρτυ...κι εγώ δεν τα πάω μία τα σφολιατοειδή, κανένα όμως. επιπλέον θέλουν ζέσταμα για να τρώγονται.

προτιμώ σπιτική πίτσα, σνιτσελάκια κοτόπουλου, χοιρινού, μπιφτεκάκια, σουβλάκια με λαχανικά (αλλαγή) σερβιρισμένα με πίτα αραβική.

παγωτό θα έχεις;

καλησπερα.

σημερα φαγαμε ψαρακια στη σχαρα και μαρουλακι σαλατα.

Για τον θησαυρο μας εκανα μοσχαρακι με μακαρονακι.

σε λιγο θα παω να ξυπνησω το θησαυρουλη μας,να φαει το γιαουρτακι του και θα παμε θαλασσα.

θα κανει κατι χαρουλες.....:p:p:p

φιλια και καλο σαβ/κυριακο.

να περάσετε σούπερ!!!!!

αγαπουλες γυρισαμε σπιτακι μας!!!!!!!!!!!!

πηγαν ολα τελεια, η μπεμπουλα μου ειναι μια κουκλιτσα και εχω λιωσει......

σας ευχαριστω ολες απο την καρδια μου για τις ευχες σας!!!!

καλα ε, δεν προλαβαινω καθολου να σας διαβασω , θα τα πουμε καποιο στιγμη αναλυτικα..

φιλακια απο μενα και την καραμελιτσα μου!!!

πολλά γλυκά φιλάκια κ από εμάς κ στις δυό σας!!!!!

όλα τα καλά του Θεού φιλενάδα! συγκινήθηκα!!!!!!!

[Eviri]

Καλημέρα κοριτσάκια.

Σήμερα φτιάχνω μακαρόνια με κιμά. Χτες βαρέθηκα να πάω στη θάλασσα. Την Παρασκευή που είχα πάει ήταν λίγο κρύα. Σήμερα θα δούμε, μέχρι το απόγευμα έχουμε καιρό.

Τι άλλα νέα κορίτσια;

[summer06]

κΑλημερα και απο μας κοριτσακια σημερα θα φτιαξει πεθερα μουσακα,και εγω θα φαω φασολακια(κανουμε και διαιτα μην ξεχνομιαστε ) ...Mαρακι μου να σου ζησει η μικρουλα σου και παλι.Ουτε εμεις πηγαμε για μπανιο ηρθε αργα ο συζυξ,μακαρι να παμε σημερα..Κοριτσια ειμαι να φουνταρω τα μικρα χτες κοιμηθηκανε ο Α στις 11παρα και η Μ στις 12 και ξυπνησανε 4,30και κοιμηθηκανε ξανα στης 7,30..Νυσταζωωωωωωωωωω

[Eviri]

Ιωάννα, θα σε σώσει ένας μεσημεριανός υπνάκος έστω και μισή ώρα. Τώρα θα μου πεις αν δεν κοιμηθούν τα παιδιά πώς θα κοιμηθείς έσυ;

[summer06]

Ευελπιστω οτι θα κοιμηθουν Εβιρουλα μπας και ισιωσω εστω για μιση ωρα..

[DEL]

καλό μήνα κορίτσια.....και καλό σ-κ.

εδώ κ μια εβδομαδα σταμάτησα να μαγειρεύω ,ανέλαβε η μαμά...εγω μονο θηλάζω την νεραιδούλα μας....

σήμερα λοιπόν η μανούλα έκανε γαύρο τηγανητο κ για εμένα κοτόπουλο σούπα....

αγαπουλες γυρισαμε σπιτακι μας!!!!!!!!!!!!

πηγαν ολα τελεια, η μπεμπουλα μου ειναι μια κουκλιτσα και εχω λιωσει......

σας ευχαριστω ολες απο την καρδια μου για τις ευχες σας!!!!

Εviraki μου ευχαριστω πολυ για το θεματακι...

καλα ε, δεν προλαβαινω καθολου να σας διαβασω , θα τα πουμε καποιο στιγμη αναλυτικα..

φιλακια απο μενα και την καραμελιτσα μου!!!

Αχ κοριτσάκια μου να σας ζήσουν τα μωράκια σας!!!!

Επιστρατευστε όποιον μπορείτε για βοήθεια ώστε να ξεκουράζεστε και να έχετε δυνάμεις για τα μωράκια σας.Εγώ πέρασα πολύ δύσκολα όταν γέννησα τον μικρό γιατί δεν είχα καμμία βοήθεια σύν και τη μικρούλα μου που ζήλευε.

Εμείς σήμερα θα φάμε τηγανιτές γόπες με πατάτουλες και σαλατίτσα.Μιαμ μιαμ μιαμ.

[DEL]

Ζωπυρούλα μου εγώ σε υπαίθριο χώρο θα έπαιρνα τυροπιτάκια και τα συναφή αλλά κουρού που δεν νοτίζει και τρώγεται και άνετα κρύα.Θα 'έφτιαχνα πίτσα και κεφτέδες και τέλος.Λίγα και καλά.Οσες φορές έχω φτιάξει πολλά πράγματα μένουν.

Σημασία έχει να περάσετε καλά.

Αννια μου στο θέμα του ύπνου σε καταλαβαίνω απόλυτα.Και εμενα ο μικρος ειναι πολύ δύσκολος στον υπνο και κουτουλάω συνεχώς/

[LinakiOZ]

καλημέρα κορίτσια

σας ευχαριστώ για τις ευχές σας να χαίρεστε τις οικογένειες σας και τα αγγελούδια σας

σήμερα έχουμε αρνάκι στο φούρνο με πατάτες(ευκαιρία να πιώ κ μια μπύρα)

και έκανα και ρυζόγαλο για το απογευματάκι.

κανέλα να βάλω ή δεν κάνει????