ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΣΗΜΕΡΑ (η συνέχεια)

[sevoula]

καλημερα!

σημερα θα κανω ρολο κιμα με γεμιση τυρακι.

Σεβουλα μου, καλα εισαι? ναι κανω και κρουασαν, πολυ ευκολα και πολυ νοστιμα..

παρε συνταγουλα

Σπιτικα κρουασαν

Συστατικά

• 1 κουταλάκι ζάχαρη
  
• 1/2 κουταλάκι αλάτι
  
• 1 ποτήρι φρέσκο γάλα
  
• 60γρ μαγιά ή ένα φακελάκι ξερή μαγιά
  
• 1/2 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  
• 1 αυγό
  
• 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  

Οδηγίες

1. Ανακατεύω όλα τα υλικά και ζυμώνω, όταν η ζύμη δεν κολλάει στα χέρια μας είναι έτοιμη.
   
2. Την αφήνω να φουσκώσει για μισή ώρα
   
3. Ανοίγω φύλλο και το κόβω τριγωνικά, όσα τρίγωνα θέλω (ανάλογα το μέγεθος που θέλω να φτιάξω)
   
4. Βάζω ότι γέμιση θέλω (είτε αλμυρή είτε γλυκιά)
   

Ψήνω στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά σε λαδόκολλα

μας έστειλε αδιάβαστες η μαρία

[maria-elpida]

βρε κοριτσια τι σουξε τα κρουασανακια??

χαιρομαι πολυ που σας αρεσαν, μια φιλη απο τις μανουλες Ιουνιου μου την ειχε δωσει πριν πολυ καιρο!

maria-elpida επειγουσα ερωτηση,τα κρουασαν τα αλειφουμε με αυγο ή ετσι τα βαζουμε στο φουρνο?ΣΟΣ

εγω τα αλειψα με γαλα, εγιναν ωραια!

Εγώ στη θέση σου δε θα τα άλειφα με αυγό. Θα τα άφηνα σκέτα ή θα τα άλειφα με γάλα. Όμως κάνε αυτό που θα πει στη συνταγή η Μαρία.

Η μαμα ξερει!!!!;)

τα εκανα κ εγωωωωωωωω!!!!!!!εβαλα αυγο κ μια χαρα εγιναν κ ετσι!!!!!!βεβαια τα περισσοτερα μου ανοιξαν,αλλα την επομενη φορα θα τα κανω καλυτερα!!!!!χιχιχιχι!!!!!τα μισα τα εκανα με μερεντα κ τα αλλα με μαρμαμελαδα φραουλα σπιτικι!!!

Αννουλα, οταν βαλεις την γεμιση κλεισε με τα χερια σου την ζυμη δεξια-αριστερα και βαλε λιγη, δεν θα ανοιξουν!

Σεβουλα μου εσυ δεν τα εκανες ακομα? αχ, να μην ειμαστε κοντα θα σου τα εκανα για την κοπελαρα σου!

[Eviri]

Άχου το μωρέ πότε έγινε μικρό πεπονάκι;

[maria-elpida]

Eviraki γιναμε μικρο πεπονακι, κουνιομαστε και σημερα ψωνισαμε και τα χρωματα για το δωματιο μας!!

ολα πανε καλα και ερχεται το πεπονακι μας!!!!

σε ευχαριστω πολυ!!

[dwraki]

τα εκανα κ εγωωωωωωωω!!!!!!!εβαλα αυγο κ μια χαρα εγιναν κ ετσι!!!!!!βεβαια τα περισσοτερα μου ανοιξαν,αλλα την επομενη φορα θα τα κανω καλυτερα!!!!!χιχιχιχι!!!!!τα μισα τα εκανα με μερεντα κ τα αλλα με μαρμαμελαδα φραουλα σπιτικι!!!

μπραβο αννουλα.την επομενη φορα να τα πατησεις καλα στις ακρες και δεν θα ανοιξουν.

λες κ δεν την ξέρεις...

περιμένω τάπερ..

θα σου φτιαξω ενα ταψι καλη μου,οταν εθω κατω,θα στο δωσω.αλωστε απο το σπιτι σου περναω!!!!!!!!!!

κορίτσια με σας εδώ νιώθω τελείως άχρηστη. λυπηθείτε με.....

θέλω κι εγώ να κάνω κρουασάν, μπατζίνα με ή χωρίς κολοκύθι, μαγιονέζα, μπριζολίτσες με μπύρα...

μιλας κι εσυ,που και φτιαχνεις απο ολα και δουλευεις τοσες ωρες!!!!!!!!!

κι από ΄σένα μικρή μου θέλω τάπερ. δεν γλιτώνεις...

αύριο εγώ τρώω κοτόσουπα κ ο συζυγάτος τα μπιφτεκάκια του.

η πεθερά μου θα μαγειρέψει μοσχάρι γιουβετσάκι για τη μικρή.

ξεκινάμε λίγο αλατάκι στο φαγητό της.

θελω κι εγω σουπιτσαααααααα!!!!

(μηπως το αργησατε το αλατι;;;εγω του δινω απο τον χρονο!)

[dwraki]

Eviraki γιναμε μικρο πεπονακι, κουνιομαστε και σημερα ψωνισαμε και τα χρωματα για το δωματιο μας!!

ολα πανε καλα και ερχεται το πεπονακι μας!!!!

σε ευχαριστω πολυ!!

με το καλο καλη μου.τελειομηνο και υγειεστατο να ειναι!!!!!!!:p:p:p

[LinakiOZ]

μας έστειλε αδιάβαστες η μαρία

αυριο λοιπόν θα τα τιμισω ιδιαιτέρως μαζί με την οικογένεια........;)

[Eviri]

Μαρία-Ελπίδα με συγκινείς απόψε. Μπαίνω στα συναισθήματά σου και αισθάνομαι τη χαρά σου που διάλεξες χρωματάκια για το δωμάτιο της μικρής πριγκίπισσας.

[maria-elpida]

ευχαριστω Δωρακι μου, θα ειναι το καλυτερο δωρο της ζωης μου αυτο!!

και εσενα σου ευχομαι οτι καλυτερο για την οικογενεια σου!

[maria-elpida]

Μαρία-Ελπίδα με συγκινείς απόψε. Μπαίνω στα συναισθήματά σου και αισθάνομαι τη χαρά σου που διάλεξες χρωματάκια για το δωμάτιο της μικρής πριγκίπισσας.

το πρωι σιδερωνα και τα πρωτα της ρουχα.. καλα εχει φοβερη πλακα να σιδερωνεις μικρα ρουχαλακια!!!

Καλη μου το ξερω πως χαιρεσαι για μενα και σε ευχαριστω!!

[Eviri]

Τώρα είμαστε λίγο εκτός θέματος, αλλά εγώ θα το πω. Όταν αγοράσαμε το πρώτο φανελάκι για τη μεγάλη μας κόρη πριν γεννηθεί, μου λέει ο άντρας μου: "τι είναι αυτό ποντίκι θα γεννήσεις"; Τόσο μικρό του φάνηκε.

[maria-elpida]

ειμαστε off, αλλα ειναι πολυ ωραια ολα αυτα τα μωρουδιακα!!!!

[dwraki]

ειμαστε off, αλλα ειναι πολυ ωραια ολα αυτα τα μωρουδιακα!!!!

πράγματι!!!!!

εμενα ειναι σχεδων 2 χρονων (μολις!!!!)

και μου φαινεται μεγαλο παιδακι πια.........

[dwraki]

ευχαριστω Δωρακι μου, θα ειναι το καλυτερο δωρο της ζωης μου αυτο!!

και εσενα σου ευχομαι οτι καλυτερο για την οικογενεια σου!

σε ευχαριστω καλο μου.

:p:p:p:p:p

[ARNIKOL]

Καλημέρα σας! Εγώ δε μαγείρεψα σήμερα, δεν πρόλαβα. Επειδή όμως "των φρονίμων τα παιδιά, πριν πεινάσουν μαγειρεύουν", έχουν μείνει γίγαντες για τον Βασίλη από Δευτέρα που είχα φτιάξει πολλούς και εγώ θα φάω μια ομελετίτσα διαιτητική. Το βράδυ όμως πίτσα σπιτική... το λέει και η δίαιτα!