ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΣΗΜΕΡΑ (η συνέχεια)

[maria-elpida]

γεια σας κοριτσια, εγω σημερα εκανα τορτελινια αλα κρεμ με φρεσκα μανιταρια.

[Eviri]

Γεια σας σε όλες. Τώρα που πίνω τη φραπεδιά μου έκατσα λίγο στον κομπιούτερα και είπα να γράψω τι φάγαμε σήμερα. Έψησε ο σύζυγος στα κάρβουνα μπριζόλες χοιρινές, μπιφτέκια και κοτόπουλο. Εγώ έφτιαξα πατάτες στο φούρνο, σαλάτα πράσινη, φέτα και ντομάτα στο φούρνο (στο αλουμινόχαρτο πασπαλισμένη με λίγο μπούκοβο) και για γλυκό έκανα σουλτάνα με τσουρέκι που το είδα στις συνταγές της παρέας. (συγκεκριμένα τη συνταγή τη βρήκα εκεί που αναφέρει πώς μπορούμε να αξιοποιήσουμε φαγητά που περίσσεψαν).

Δηλαδή έκοψα το τσουρέκι σε φέτες, το έστρωσα σε πυρέξ, ανακάτεψα γιαούρτι, ζάχαρη, αυγά, βανίλια, ξύσμα λεμονιού, μπέικιν, χυμό πορτοκαλιού, γάλα και λίγη κανέλα, το έριξα στις φέτες τσουρεκιού το άφησα γύρω στα 15΄και το έψησα στους 200C να ροδοκοκκινίσει. Έγινε πεντανόστιμο. Η συνταγή έλεγε να το πασπαλίσουμε με ζάχαρη και κανέλα μετά το ψήσιμο, αλλά εγώ το ξέχασα και μας άρεσε έτσι κι αλλιώς.

Αυτό θα είναι ωραία ιδέα και για τα παιδάκια σας για κολατσιό.

[dwraki]

καλο μηνα κοριτσια.

σημερα εμεις φαγαμε εξω!!!!!!!

αυριο,βλεπουμε.......!!!!!

[Eviri]

Ναι μωρέ ξέχασα να σας ευχηθώ κι εγώ καλό μήνα.

[eleni2008]

Καλημέρα! Χριστός Ανέστη και καλό μήνα!

Αργησα να σας ευχηθώ γιατί ήμουν μια βδομάδα άρρωστη!

Κρέας δεν έφαγα πολύ, σουπίτσες όμως...

Τα τσουρέκια μας έγιναν τέλεια!

Για σήμερα έκανα πέρκα με πατατοσαλάτα και σπανακόριζο!

[maria-elpida]

καλημερα και απο μενα και καλο μηνα!!!!

εμεις εχτες φαγαμε στην μαμα, αρνακι και κοκορα και επειδη περισεψε πηρα και για σημερα με πατατουλες τηγανητες και σαλατα ντοματα γιατι πολυ το βαρεθηκα το μαρουλι!!!

[ΑΝΝΑ4]

καλημερουδιααααααααααα,επιτελους ξυπνησαμε με ηλιο λαμπερο κ κυριως ζεστοοοοοοοοοοο!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!και μετα απο αυτο το ξεσπασμα μου σας ευχομαι καλο μηνα κ μια υπεροχη εβδομαδα!!!!!!!!

λοιπον σημερα ρεβυθαδα στην γαστρα!

[ARNIKOL]

Καλημέρα, καλή εβδομάδα, καλό μήνα! Τι μου κάνετε; Χθές πάντρεψα ένα ζευγάρι το μεσημέρι, αλλά το βράδυ είχα κουράγιο και έφτιαξα μια φασολαδίτσα...χαχα

[sevoula]

καλημέρα, καλή εβδομάδα, καλό μήνα!

εμείς ρεβύθια για σήμερα κ αύριο!

Δώρα, είσαι ευγενικό παιδί. όμως κάνω τον πιο χάλια καφέ έβερ!

Αρετούλα, πάντα άξιοι!

[Eviri]

Καλημέρα κορίτσια. Αρετή πάντα άξια εύχομαι.

Σήμερα φτιάχνω φάβα την οποία θα "παντρέψω" με ό,τι έμεινε από χτες.

[ARNIKOL]

Ευχαριστούμε κορίτσια, να΄στε καλά! Eviri, καλή η φάβα; Μοιάζουν με τις φακές αλλά τι γεύση έχουν; Ψήνομαι να τη δοκιμάσω για μας και τα παιδιά...

[summer06]

kalhmera kai kalo mhna ego shmera mprizoles tso fourno kai xortarakia!

[Eviri]

Αρετή η φάβα θα έλεγα ότι μοιάζει στη γεύση πιο κοντά με τα λιωμένα ρεβύθια. Μπορείς άνετα να συνοδεύσεις και τηγανητό ψάρι αν θέλεις, αντί για πατάτες ή χόρτα.

[dwraki]

καλησπεραααα.

σημερα εκανα μακαροναδα για εμας (σκετη,χωρις κρεας)

και για τον θησαυρο μου εκανα μοσχαρι με φιδεδακι!!!!!!!

παντα αξια αρετη!!!!

[sevoula]

στην όψη πάντως η φάβα είναι σαν σπασμένα βρασμένα ρεβύθια.

βρήκα στον βασιλόπουλο, αλλά ο Σ μου είπε πρώτα να ρωτήσω την παιδίατρο κ μετά για το φόβο αλλεργίας.

κ όλως τυχαίως με ρώτησε "καλά εσείς (Χρύσπα κ Σέβη) θα φάτε φάβα, εγώ τί θα φάω;"

.........

αύριο λέω να πάρω την γιατρό μας τηλέφωνο, να το λήξουμε κι αυτό το θέμα.