ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΣΗΜΕΡΑ (η συνέχεια)

[dwraki]

καλησπεραααα.

σημερα φαγαμε το χθεσινο κρυθαρακι εμεις και για τον θησαυρουλη μου εκανα ψαροσουπιτσα.....εγινε νοστιμοτατη!!!!!!!!!!!

[Eviri]

Την καλησπέρα μου σε όλα τα κορίτσια. Έχω χαρά σήμερα γιατί ήρθε ο αντρούλης μου. Έφτιαξα γεμιστά (ντομάτες-πιπεριές και πατατούλες στο ταψί) που έχει να φάει από το καλοκαίρι. Αύριο δεν ξέρω ακόμη τι φαγητό θα φτιάξω, αλλά σίγουρα θα κάνω Λαζαράκια.

[maria-elpida]

καλε που ειστε σημερα? καμια δεν μαγειρεψε?

εγω εκανα μπιφτεκακια με πατατουλες τηγανιτες και εμειναν και για το βραδυ, θα τα ψησω και θα τα κανω χαμπουργκερ για τον αντρουλη..

[Eviri]

Μαρία εδώ είμαι κι εγώ. Κορίτσια γεια σας κι εσάς.

Πίνω καφεδάκι (άργησα σήμερα) και κάνω βολτούλα στο ίντερνετ. Λοιπόν, σήμερα μαγείρεψα σόγια κιμά με μακαρόνια. Έχω το ζυμαράκι μέσα να φουσκώσει και σε λίγο θα το πλάσω Λαζαράκια και θα τα ψήσω.

[maria-elpida]

Εviri, καλησπερα!

και εμεις τωρα ξυπνησαμε οικογενειακος (και η μπεμπα εννοω..) και πινουμε καφεδακι.

μου εχεις βαλει ιδεα με την σογια, θα την δοκιμασω και εγω αλλα φοβαμαι τις αντιδρασεις του αντρουλη, ειναι λιγο παραδοσιακος.

να ρωτησω κατι, τα λαζαρακια αφου τα κανεις μετα τα τρωτε?

[Eviri]

Ναι, είναι γλυκά ψωμάκια γεμισμένα με ξηρούς καρπούς και σταφίδες, νηστήσιμα. Φέτος αποφάσισα να κάνω τη μισή δόση, γιατί άλλες χρονιές έφτιαχνα με 1kg αλεύρι και δεν τελειώνανε. Άσε που μετά από 2-3 μέρες αρχίζουν να μπαγιατεύουν και τα βαριέσαι.

Η διαφορά σ' αυτά τα ψωμάκια είναι ότι όταν τα πλάθουμε, φτιάχνουμε το σχήμα ανθρώπου σαν φασκιωμένο ή με σταυρωμένα τα χέρια. Όπως δηλαδή, ήταν ο Λάζαρος με το σάβανο. Για μάτια και στόμα βάζουμε γαρίφαλα.

[maria-elpida]

τι καλα, δεν το ηξερα οτι ειναι τοσο ευκολα να εκανα και εγω φετος, δεν πειραζει του χρονου, παρεα με την μπεμπα!!

[Eviri]

Μαρία μου τα ζυμώματα δεν είναι για σένα τώρα που έχεις το γλυκουλίνι στην κοιλίτσα. Του χρόνου, όπως λες κι εσύ, θα ζυμώσετε μαζί. Θα τη βάλεις να πατάει με τα ποδαράκια τη ζύμη. Τι πλάκα θα έχει. Αλήθεια του χρόνου τέτοιον καιρό θα μπουσουλάει. Άχου το μωρέ.

[maria-elpida]

Μαρία μου τα ζυμώματα δεν είναι για σένα τώρα που έχεις το γλυκουλίνι στην κοιλίτσα. Του χρόνου, όπως λες κι εσύ, θα ζυμώσετε μαζί. Θα τη βάλεις να πατάει με τα ποδαράκια τη ζύμη. Τι πλάκα θα έχει. Αλήθεια του χρόνου τέτοιον καιρό θα μπουσουλάει. Άχου το μωρέ.

ναι καλη μου Eviri, εχεις δικιο, του χρονου, καλυτερα..

αχ τι εικονες μου φτιαχνεις στο μυαλο μου τωρα....... τι γλυκα θα ειναι το πουλακι μου!

[Eviri]

Τσούκου τσούκου το μικρό παπάκι με το μπέιμπιλινο στο πωπουλάκι του, θα μπουσουλάει και θα μοιάζει με μυρμηγκάκι μέσα σε ένα ολόκληρο δωμάτιο.

[maria-elpida]

καλημερα κοριτσακια,

σημερα εχει μπακαλιαρο τηγανητο με σαλατα πατζαρια και ισως και πατατουλες τηγανητες.

Τσούκου τσούκου το μικρό παπάκι με το μπέιμπιλινο στο πωπουλάκι του, θα μπουσουλάει και θα μοιάζει με μυρμηγκάκι μέσα σε ένα ολόκληρο δωμάτιο.

αχ!!! λιωνω........ αμην παναγια μου..

[dwraki]

καλημερα ομορφες.

τσιπουρες στα καρβουνα σημερα και πατατουλες τηγανιτες με συνοδεία απο σαλατα μαρουλιου με φρεσκο κρεμμυδακι.

για τον θησαυρουλη μου εχω απο χθες ψαροσουπιτσα,αν και θα του δωσω απο την σημερινη τσιπουρα κι αυτον.

για να δουμε θα φαει;;;

σας ευχομαι ολες μια ομορφη κυριακη.

[summer06]

καλημερα,σημερα μακαρονια με κιμα και απο αυριο νηστεια....

[ΑΝΝΑ4]

καλημερουδιααααααααααα!!!σημερα μιας κ το απαιτει η μερα ψαρακια με χορτα στην μανουλα!!!!!

και οπως λεει και η μανουλα μου που της το ελεγε ο παππους της ο Σμυρνιος,των Βαιων κ ψαροκοκκαλο να βρεις στο δρομο να το γλυψεις ετσι για το καλο ....

φιλια σε ολες,και με το καλο να μπουμε στην μεγαλη εβδομαδα!!!

[Eviri]

Γεια σας κορίτσια. Ετοιμαζόμαστε να φάμε κι εμείς όπου να 'ναι βακαλάο φέτες τηγανητό και πατατούλες.