ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΣΗΜΕΡΑ (η συνέχεια)

[peristeraki]

Καλημέρα κορίτσια!

Βαδίζουμε ολοταχώς για την Ανάσταση,μόνο που δεν έχω καταλάβει ακόμα ότι έχουμε Πάσχα...

Τελικά το σαββατοκύριακο κατάφερα και ξέστρωσα το μισό σπίτι,γιατί η ζέστη είναι πραγματικά ανυπόφορη.Και αν προλάβαινα θα τα σήκωνα όλα τα χαλιά...Μετά το Πάσχα,θα είναι η πρώτη μου δουλειά.

Σήμερα θα φτιάξω καμιά μακαρονάδα.Χθες ειχα κάνει σπανακόρυζο και την Κυριακή χταποδάκι στιφάδο στη γάστρα

[Nina-Tom]

Καλημέρα κορίτσια

peristeraki ούτε εγώ έχω καταλάβει το Πάσχα ακόμα... γι' αυτό θα κάνω κανένα τσουρέκι, μπας και μυρίσει το σπίτι και νιώσουμε λίγο τις γιορτές Σήμερα και εγώ θα κάνω μακαρονάδα... δεν έχω διάθεση για κάτι άλλο... τα κέφια είναι λίγο πεσμένα

[ΑΓΓΕΛΙΚΗ2]

Γειά σας κορίτσια!

Χάθηκα λίγο καθώς χτες είχα αρκετή δουλειά. Τα παιδιά ειναι στο χωριό και θα πάμε κι εμείς την Μεγάλη Πέμπτη.

Από φαγητό έχουμε μακαρόνια με κέτσαπ σήμερα.

Θα πάω να βάψω και μαλλί γιατί η άσπρη ρίζα βγάζει μάτι!!!

Καλημέρα και καλή εβδομάδα!

Μπηκαμε στην τελικη ευθεια για το Πασχα αλλά εγω ακομα δεν το εχω συνειδητοποιησει λόγω της ρουτινας του μικρου. Ευτυχως μου τι θυμιζουν άλλοι.

Μια από τα ίδια! Λόγω του μικρού που έιναι και λιιιιιγο ζουζούνι δεν στόλισα και τα πασχαλινά μου. Του χρόνου που πιστέυω δεν θα τα πειράζει!

Χαλια θα μαζεψω κι εγω μετα το Πασχα γιατι η μικρη περπατα ξυπολητη αρκετες φορες. Κατεβασα καποια καλοκαιρινα της μικρης και θα προσπαθησω να κατεβασω και του αντρα μου γιατι θα φυγουν για το χωριο.

Χαλιά κατά το τέλος του Μάη θα ξεστρώσω. Όση ζέστη και να κάνει ο μικρός κάθεται κάτω και πάιζει κι ακόμα τα πλακάκια είναι κρύα! Καλοκαιρινά ρούχα θα ξεκινήσω από αύριο σιγά σιγά και τη νεπόμενη εβδομαδα.

Την Παρασκευη ειχα φτιαξει κοτοπουλο στο φουρνο με πατατες. Έφτιαξα και λιγο τζατζικι. Έβαλα στο πιατο της μικρης κομμενο σε λωριδιτσες το κοτοπουλο μαζι με τζατζικι και της ειπα οτι ειναι γυρος με τζατζικάκι. Έφαγε σχεδον ενα ολοκληρο ποδι! Ακομα και η γιαγια (με το γνωστο κατοχικο συνδρομο) δηλωσε οτι ειναι ευχαριστημενη.

Ωραίο κολπάκι! Είδες που πήρες και την έγκριση της γιαγιάς!!!

Το Σαββατο εφτιαξα και τα τσουρεκια μας και τελειωσα με τα πασχαλινα γλυκά. Χθες ημαστε όλη μερα έξω και η μικρη ξεσαλωσε και δηλωσε οτι ηταν πολύ ωραια μερα. Χθες εντυσα και για πρωτη φορα τον μπεμπη με μπλουζακι - παντελονακι κι οχι με φορμακι και γελαγα μονη μου με το μικρο ανθρωπακι μας.

Αχου το μαναράκι μου μωρέ που μεγάλωσε και φοράει και σετάκι! Δώστου ένα φιλί από μένα!

Φιλια

Καλημέρα κορίτσια!

Τί κάνετε? πώς πάνε τα κέφια? πλησιάζει το Πάσχα και ετοιμαζόμαστε? Αλήθεια, ξέρει κανείς τί γίνεται με την πρωτομαγιά φέτος? θα είναι κανονική αργία την Μ. Τετάρτη?

Η Μεγάλη Τετάρτη είναι αργία για το δημόσιο. Την Τρίτη του Πάσχα ΄μεταφέρθηκε για τους υπόλοιπους! Μύλος!!!!

Σήμερα η καλή πεθερά (όποτε μας συμφέρει είναι "καλή";)) μας έφτιαξε ντολμαδάκια, οπότε γλύτωσα το μαγείρεμα... ευτυχώς γιατί έχω ένα σπίτι, μπουρλότο! μόλις τακτοποίησα τα χθεσινά σιδερωμένα ρούχα και έχω λίγα ακόμα καλοκαιρινά που πρέπει να μπουν στην θέση τους τα νεύρα μου με αυτά τα ρούχα!

χαχαχαχα! Κάνουν και κάνενα καλό πότε πότε!!!

Φιλιά στην ΦΩΤΕΙΝΗ763, Eviri, ΑΓΓΕΛΙΚΗ2, peristeraki, ggeny και όποια ξεχνώ... γιατί σίγουρα κάποια θα ξεχνάω... είμαστε και αρκετές

Πολλά φιλιά και σε σένα!

καλησπερα κοριτσακια κ ακλη Μ.Βδομαδα να εχουμε!

Επίσης!

Αγγελικουλα μονο μου αρεσαν τα γεμιστα γεια στα χερια σου!!

Αχ το ιδιο προγραμμα ειχαμε.Κ εμενα πηγε ο αντρας μου χτες τον μεγαλο μας Ευβοια

Που στην Εύβοια?

Εκανα κ ενα καλο καθαρισμα στο σπιτι το ΣΚ με λιγα λογια ξεπατωθηκα. Αλλ οπως θα γυριζουμε την Τριτη του Πασχα θα ερθουν κ τα πεθερικα μαζι μας κ θελω να αφησω το σπιτι καθαρο ......

Θα περάσεις από επιθεώρηση???

Καλημέρα κορίτσια!

Βαδίζουμε ολοταχώς για την Ανάσταση,μόνο που δεν έχω καταλάβει ακόμα ότι έχουμε Πάσχα...

Τελικά το σαββατοκύριακο κατάφερα και ξέστρωσα το μισό σπίτι,γιατί η ζέστη είναι πραγματικά ανυπόφορη.Και αν προλάβαινα θα τα σήκωνα όλα τα χαλιά...Μετά το Πάσχα,θα είναι η πρώτη μου δουλειά.

Σήμερα θα φτιάξω καμιά μακαρονάδα.Χθες ειχα κάνει σπανακόρυζο και την Κυριακή χταποδάκι στιφάδο στη γάστρα

Φιλία Περιστέρω! Όλο λέω να σε πάρω κανένα τηλέφωνο να τα πούμε κι όλο κάτι τυχαίνει και ξεχνιέμαι!

[ggeny]

καλησπερα κοριτσακια τι κανετε?

αχχ πολυ ζεστη κ εγω ακομα να γβγαλω τα καλοκαιρινα .... απο βδομαδα με βλεπω μαζι με τα χαλια .....

Απο φαγακι εμεις σημερα τρωμε καλαμαρακια με ρυζι μαζι κοκκινιστα κ το ιδιο θα φαμε κ αυριο ...

Απο βορεια Ευβοια ειμαστε Αγγελικουλα!

[ΑΓΓΕΛΙΚΗ2]

Καλημέρα κορίτσια και καλό μήνα!

Σήμερα θα μαγειρέψει ο άντρας της αδερφής του άντρα μου ( ο μπατζανάκης μου? ) ο οποίος δεν δουλεύει σήμερα και για να περάσει την ώρα του θα φτιάξει μακαρονάδα με σάλτσα θαλασσινών. Κι επειδή μένει κάτω από εμάς και λείπει η κουνιάδα μου με τα παιδιά στο χωριό εκείνος το έχει ρίξει στο νοικοκυριό και την μαγειρική όταν είναι σπίτι!

Βρε κορίτσια αυτός ο Απρίλης δεν μου βγήκε καθόλου καλά.

Την Δευτέρα πέθανε η αδερφή της πεθεράς μου η οποία ήταν πολύ καλή γυναίκα αλλά πολύ ταλαιπωρημένη από τον άντρα της ο οποίος την κακομεταχειριζόταν.

Χτες το απόγευμα μου τηλεφωνεί ο μπαμπάς μου και μου είπε ότι πέθανε ένας οικογενειακός μας φίλος ο οποίος επέιδη δεν έιχε παιδιά μας είχε εμένα και τον αδερφό μου σαν παιδιά του.

Και καπάκι μαθαίνω πως μία φίλη μου ίσως έχει σοβαρό πρόβλημα υγέιας. Περιμένω νέα της....ελπίζω καλά!

ggeny μπορέι να σε έχω ξαναρωτήσει αλλά δεν θυμάμαι από ποιό μέρος στην Βόρεια Εύβοια είστε? Εμείς πηγαίνουμε τα καλοκαίρια στο Πευκί εδώ και 35 χρόνια! Αφού οι ντόπιοι εκεί μόνο που δεν μας έχουν ανακυρήξει επίτιμους δημότες!!!!

Πολλά φιλία σε όλες!

[Nina-Tom]

Καλημέρα κορίτσια! Καλό μήνα σε όλες

ΑΓΓΕΛΙΚΗ2 εύχομαι να τελειώσαν οι κακές ειδήσεις με τον μήνα που τέλειωσε... και ο Μάης να σας έχει μόνο ευχάριστα!

Η Εύβοια είναι υπέροχη... έχω πάει σε αρκετά μέρη και πάλι βρίσκω τόσο όμορφα μέρη που δεν το πιστεύω. και τόσο κοντά για εμάς που μένουμε Αθήνα!

Πριν από λίγη ώρα έκανα τα τσουρέκια και περιμένω να ανέβουν για να συνεχίσω... εντωμεταξύ σκέφτομαι να πάω να μαζέψω λουλούδια να κάνω έναν Μάη... για το καλό.

[ΑΓΓΕΛΙΚΗ2]

Nina-Tom κι εγώ εύχομαι να σταμάτησουν οι κακές ειδήσεις εδώ...

Και του χρόνου να ξακάνεις τσουρέκια!

Και θα είναι πολύ ωραίο να φτιάξεις στεφανάκι με λουλούδια που μάζεψες μόνη σου!

Όσο για την Εύβοια θα συμφωνήσω μαζί σου ότι έχει παααααρα πολλά ωραία μέρη!

[Nina-Tom]

ΑΓΓΕΛΙΚΗ2 αφιερωμένο σε σένα για θετική ενέργεια

[ΑΓΓΕΛΙΚΗ2]

Καλημέρα κορίτσια!

Σήμερα φεύγουμε για το χωριό οπότε όπως καταλαβαίνετε δεν μαγείρεψα κάτι.

Nina-Tom με συγκίνησες με το στεφανάκι σου! Πραγματικά μου έφερε την θετική του ενέργεια μια και είχα επιτέλους ένα καλό νεό! Μίλησα με την φίλη μου η οποία τελικά αυτό που έχει δεν είναι κάτι σοβαρό και αντιμετωπίζεται χωρίς δυσκολία. Πραγματικά ανακουφίστικα όσο δεν λέγεται!

Δεν ξέρω αν θα ξαναμπώ μέχρι να σχολάσω. Αν όχι σας εύχομαι από τώρα Καλό Πάσχα και να το χαρείτε με τις οικογένειές σας και τους ανθρώπους που αγαπάτε!

Σας φιλώ όλες!!!

[Eviri]

Καλημέρα κορίτσια μου και καλό μήνα.

Χάθηκα τις τελευταίες μέρες γιατί όπως σας έλεγα ήρθε η μεγάλη Εβιρίνα και μας απορρόφησε.

Το Σάββατο στις 27/4 είχαμε πάει στη Χαϋδελβέργη γιατί είχε η μικρή Εβιρίνα τουρνουά μπάσκετ. Η ομάδα τους βγήκε δεύτερη, αλλά εμείς δεν κάτσαμε μέχρι τον τελευταίο αγώνα. Κατόπιν, με την ψυχή στο στόμα επιστρέψαμε στη Στουτγκάρδη να φάμε και να φύγουμε για το αεροδρόμιο. Πριν φύγουμε έριξα ένα ζύμωμα για να φτιάξω Λαζαράκια, άφησα τη ζύμη στη λεκάνη σκεπασμένη κι έφυγα. Στο γυρισμό τα έπλασα και τα έψησα.

Μετά ξέρετε πώς είναι!! Θέλουμε να χορτάσουμε σε αγκαλίτσες τη μεγάλη μας κόρη. Φτιάξαμε μαζί τα πασχαλινά κουλουράκια τη Μ. Δευτέρα και τη Μ. Τρίτη έφτιαξα μπισκοτοκούλουρα νηστίσιμα για να έχουν τα κορίτσια να τρώνε για κολατσιό.

Χτες, βγήκαμε για φαγητό και βολτούλα στη λίμνη Max-Eyth See που σας είχα ξαναπεί. Αυτή τη φορά ήταν καταπράσινο το τοπίο -σε σύγκριση με την προηγούμενη που ακόμη τα κλαδιά των δέντρων ήταν ξερά- και τα λουλούδια γύρω ήταν ανθισμένα. Φυσικά, τράβηξα φωτογραφίες, που μόλις μπορέσω θα τις ανεβάσω στο Φωτογραφικό Οδοιπορικό.

Σήμερα θα φτιάξουμε μαζί με τη μεγάλη Εβιρίνα τα τσουρέκια και θα βάψουμε και τ' αυγά.

Για το μεσημέρι θα φτιάξω γίγαντες με σπανάκι και χόμους.

Εβιρακι ήρθε η μεγαλη σου κορη για να κάνετε Πασχα;

Ήρθε για δύο εβδομάδες.

Το Σαββατο εφτιαξα και τα τσουρεκια μας και τελειωσα με τα πασχαλινα γλυκά.

Και του χρόνου να είσαι καλά και να ξαναφτιάξεις.

Χθες εντυσα και για πρωτη φορα τον μπεμπη με μπλουζακι - παντελονακι κι οχι με φορμακι και γελαγα μονη μου με το μικρο ανθρωπακι μας.

Φαντάζομαι!! Σαν ανθρωπάκι μπρελόκ θα ήταν.

Φιλιά στην ΦΩΤΕΙΝΗ763, Eviri, ΑΓΓΕΛΙΚΗ2, peristeraki, ggeny και όποια ξεχνώ... γιατί σίγουρα κάποια θα ξεχνάω... είμαστε και αρκετές

Φιλιά κι από μένα.

Βαδίζουμε ολοταχώς για την Ανάσταση,μόνο που δεν έχω καταλάβει ακόμα ότι έχουμε Πάσχα...

Αυτό μου συμβαίνει κι εμένα φέτος, γιατί το Καθολικό Πάσχα πέρασε και στα μαγαζιά δεν υπάρχει τίποτα να το θυμίζει. Το σχολείο λειτουργεί κανονικά, μόνο τη Μ. Παρασκευή ζήτησα γραπτή άδεια από τη δασκάλα να μην πάει το παιδί σχολείο για θρησκευτικούς λόγους. Και τέλος, ο καιρός τις προηγούμενες μέρες ήταν.....μην πω πώς. Συννεφιά, κρύο και βροχή. Χτες ήταν καλός με την έννοια της θερμοκρασίας των 19 βαθμών και συννεφιά. Σήμερα, έχει πάλι συννεφιά και μάλλον είναι το ίδιο ζεστός.

Έφυγε η κόρη μου από τους 30 βαθμούς και ήρθε στους 8 την πρώτη μέρα.

Τα παιδιά ειναι στο χωριό και θα πάμε κι εμείς την Μεγάλη Πέμπτη.

Άρα σήμερα ταξιδεύετε, καλό ταξίδι και καλές διακοπές Αγγελική.

Βρε κορίτσια αυτός ο Απρίλης δεν μου βγήκε καθόλου καλά.

Σου έτυχαν μαζεμένες κι απανωτές οι άσχημες ειδήσεις. Ελπίζω τα τελευταία νέα που περιμένες να είναι καλύτερα.

Πριν από λίγη ώρα έκανα τα τσουρέκια και περιμένω να ανέβουν για να συνεχίσω...

Μπράβο Νίνα, και του χρόνου να είσαι καλά και να ξαναφτιάξεις.

ΑΓΓΕΛΙΚΗ2 αφιερωμένο σε σένα για θετική ενέργεια

Τι όμορφο στεφάνι είναι αυτό!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Και του χρόνου.

[Nina-Tom]

Καλημέρα κορίτσια

Eviri να χαίρεσαι την οικογένεια σου! πολύ χαίρομαι που περνάτε τόσο όμορφα! Καλό Πάσχα να έχετε!

Μόλις τέλειωσα και τα αυγά του Πάσχα... βγήκαν ωραιότατα... έσπασε μόνο ένα

ΑΓΓΕΛΙΚΗ2 είναι ανακουφιστικό όταν παίρνεις τέτοια ωραία νέα... χαίρομαι για την φίλη σου... και εγώ πριν 1 μήνα περίμενα από την κολλητή μου κάποιες απαντήσεις σε εξετάσεις και μέχρι να μάθουμε ότι δεν τρέχει τίποτα, κόντεψα να σκάσω... δεν της έλεγα και τίποτα, μην την φορτώσω πιο πολύ.. της το είπα μετά.

[ΑΓΓΕΛΙΚΗ2]

Δεν μπορώ να κρατηθώ χωρίς να γράψω τελικά!!!

Εβιράκι καλώς την δέχτηκες την κορόυλα σου και του χρόνου να ξαναφτιάξετε μαζί κουλουράκια και τσουρέκια!

Nina-Tom ανακουφιστικό δεν λες τίποτα.....

Και του χρόνου να ξαναβάψεις αυγά και να μην σου σπάσει ούτε ένα!

[ΦΩΤΕΙΝΗ763]

Καλησπερα και καλό μηνα έστω και λίγο καθυστερημενα!

Αγγελικουλα καλό ταξιδι! Καλό Πάσχα! Ευχομαι να μην ακουσεις άλλα δυσαρεστα το 2013 γιατι ο Απριλιος ειχε αρκετα. Ευτυχως όλα καλά με τη φιλη σου. Καταλαβαινω πως νοιωθεις γιατι προσφατα εμαθα κι εγω άσχημα μαντατα για εναν παιδικο φιλο μου και οταν το σκεφτομαι ειμαι καπως.

Εβιρακι καλώς δεχτηκες την κορουλα σου. Να περασετε υπεροχα μαζι. Σε θαυμαζω βρε κοπελια μου (στο έχω ξαναπει άραγε;) που προλαβαινεις να κανεις τοσα πολλά και ωραια πραγματα. Κριμα για την μικρη Εβιρινα που λογω σχολειου δεν μπορει να απολαυσει το Πασχα όπως εχουμε συνηθισει εδω.

Νινα_Τομ πως ειναι τα κεφια; Έφτιαξαν καθόλου;

Ggeny περνας επιθεωρηση απο τα πεθερικά; Εγω περναω παντα απο τους δικους μου. Η πεθερα μου δε μιλάει δε λαλάει.

Περιστερακι μου πως εισαι;

Εγω χαλάρωνω τωρα γιατι πριν απο λιγο εφυγαν ο αντρας μου με την κορη μου για να πανε στο χωριο για Πασχα. Εγω με τον μπεμπη μειναμε εδω γιατι εγω δεν άντεχα ουτε τη σκεψη να κανω ολοκληρη μετακομιση για 4 μερες. Έχω να μαζεψω και να συγυρισω όλο το σπιτι αφου λειπει το ζιζανιο μου και κυριως να εξαφανισω παιχνιδια της που κοντευουν να καταλαβουν ολοκληρο το διαμερισμα αλλά ειπα να χαλαρωσω λιγο γιατι τις τελευταιες μερες ζοριστηκα αρκετα με κάτι επισκεψεις που ειχα, που κατεβασα τα καλοκαιρινα των δυο τους που θα εφευγαν και λίγο με τις ανησυχιες του μπεμπη. Ευελπιστω να φορτσαρω τις επόμενες μερες κιας ειναι Πασχα γιατι άλλη τετοια ευκαιρια δεν προβλεπω να εχω. Απο φαγητα να ειναι καλά η καταψυξη που όλο και κάτι ειχε αλλά και τα μακαρονια που παντα σε βγαζουν ασπροπροσωπη.

Συγγνωμη για το σεντονι αλλά δεν με διακοπτει κανεις σημερα

Φιλάκια σε όλες.

[Eviri]

Κορίτσια έβγαλα φωτογραφίες τα κατορθώματά μου.

Τα κόκκινα γυαλισμένα αυγουλάκια, δεν έφτιαξα πολλά μόνο 12 γιατί δεν τρώμε πολλά.

Χρησιμοποίησα τρία διαφορετικά ταψιά. Αυτό είναι το μεγαλύτερο πυρέξ που έχω των 40εκ. Όταν φούσκωσαν τα δύο τσουρέκια αναγκαστικά κόλλησαν το ένα στο άλλο. Γι' αυτό έχω ανασηκώσει το μικρότερο, ώστε να φαίνεται πόσα είναι.

Εδώ έβγαλα φωτό το ανασηκωμένο τσουρέκι για να δείτε ότι μάλλον βγήκε με ίνες μέσα (όπως μου αρέσει). Το μαύρο που βλέπετε είναι γέμιση από σοκολάτα και τριμμένα αμύγδαλα.

Αυτό είναι το πυρέξ των 35εκ.

Εδώ είναι το μεγαλύτερο τσουρέκι που έφτιαξα και δεν το χώραγε η πιατέλα που έχω (τι να κάνω!!!) και μάλλον το παράψησα.

Ξέχασα να βγάλω τα κουλουράκια. Θα τα απλώσω σε πιατέλα άλλη φορά να σας τα δείξω.

[nk_christina]

Καλησπέρα!

Σήμερα έφτιαξα φακή!

Τι όμορφα αυγουλάκια και τα τσουρέκια φαίνονται νοστιμότατα....

Εβιρη να περάσετε τέλεια όλη η οικογένεια!

Nina-Tom τέλειο το στεφανάκι σου.

Εύχομαι σε όλες

Καλή Ανάσταση

Το άγιο Φως της Ανάστασης ,

ας φωτίσει τις ψυχές

και τις ζωές όλων μας.