**{ Στην ΚουΖίνα Ολοταχώς }**

[Nina-Tom]

Ναι με έκοψαν ntemiii, λογοκρισία φαίνεται αντίπαλο κανάλι χα χα χα!

Δοκιμάζω να τις ξαναβάλω:

Κουνελάκι με πλιγούρι

και ραβανί

Καλημέρααα!!

[fistikaki]

μολις μπαινουν φουρνο.. σουπερ ντουπερ σαρδελιτσες

ο αντρας κ η κορη μου στραβομουτσουνιασαν, τσ'οκευ τσ'οκευ!!!! "αμα δε θετε παιδια, εχει κ στραγαλια στο ντουλαπι, μπον απετι!!!!"

βραζω κ φαβουλα, αμα δεν την φανε , θα τους την κανω εμπλαστρο

[matilnta]

nina-tom,ακολουθω πιστα την συνταγη.η ζυμη δεν βγαινει πολυ σφιχτη.μετα παιρνω το κουταλι του παγωτου κ βαζω κουταλια κουταλια πανω στη λαδοκολλα.στο φουρνο απλωνουν!!ενω εχουν τοσο ωραια γευση ντρεπομαι να κερασω κανεναν ανθρωπο!!μηπως πρεπει να ειναι πιο σφιχτη η ζυμη??!!:confused::confused:

[Ειρήνη]

καλησπέρα μαγειροκόριτσα!!!

σήμερα έχουμε φακές από χτες και πέστροφες

για αύριο έβαλα στο αυγό και το γάλα φιλέτα κοτόπουλου για σνίτσελ στο φούρνου και μάλιστα λέω για αλλαγή να κάνω αυτή τη συνταγή,πώς σας φαίνεται;αν έχετε κάποια καλύτερη και δοκιμασμένη δεκτή!

http://www.sintagespareas.gr/sintages/snitsel-sto-fourno-light.html

Νίνα,το τσουρέκι αυτό της Μπαρμπαρήγου τοχεις κάνει;λέει πως θέλει σοκολάτα,να υποθέσω υγείας;και αλεύρι για τσουρέκια,το Robin Hood βάζει μια θεία μου και γίνονται τέλεια!ή να βάλω το άλλο για τσουρέκια το σκληρό;

Ειρήνη μου,σίγουρα είναι τσιπούρες αυτές;εμένα για πέστροφες μου κάνουν!

Mykelly,τέλειο το γλυκάκι σου!

αλλά βρε κορίτσια εμείς εδώ σκάμε!!!έχουμε 20 βαθμούς!

έπλυνα τα μάλλινα και δε με νοιάζει,δεν τα επαναφέρω!:tongue:

Ναι βρε κορίτσια μου! ΠΕΣΤΡΟΦΕΣ ήθελα να γράψω!!!

Πόσο μπούφος!

[Ειρήνη]

Ναι με έκοψαν ntemiii, λογοκρισία φαίνεται αντίπαλο κανάλι χα χα χα!

και ραβανί

Καλημέρααα!!

Α πα πα!!!

Κομματάκι???

[Nina-Tom]

Ευχαρίστως Ειρήνη, κόπιασε!! βάζω καφέ!

matilnta η ζύμη όταν τελειώνεις με τα υλικά και τα ετοιμάζεις για το ταψί, είναι σαν τρίμμα ή σαν ζύμη εύπλαστη?

[matilnta]

[quote name='Nina-Tom;2011650

matilnta η ζύμη όταν τελειώνεις με τα υλικά και τα ετοιμάζεις για το ταψί' date=' είναι σαν τρίμμα ή σαν ζύμη εύπλαστη?[/quote']

τριμμα οχι.αρκετα υγρη.δλδ δεν μπορω να την πιασω με τα χερια μου κ να κανω μπαλακια ας πουμε.

[Ειρήνη]

Και το φαγάκι μας για σήμερα:

Mπάμιες

Με λατρεμένα πλευρώτους

Προ φούρνου

Στο πιατάκι μου

[Nina-Tom]

τριμμα οχι.αρκετα υγρη.δλδ δεν μπορω να την πιασω με τα χερια μου κ να κανω μπαλακια ας πουμε.

Αααα τότε υπάρχει θέμα... βασικά όταν την κάνω εγώ, δεν είναι σαν ζύμη, αλλά πιο πολύ τρίμματα, που τα πιάνω και τα πιέζω στην παλάμη μου για να γίνει στρογγυλό μπαλάκι και μετά το πατικώνω στο ταψί για να γίνει στρογγυλό μπισκότο... άρα κάτι δεν πάει καλά μήπως βάζεις πιο πολύ υγρά από ότι λέμε? ή περισσότερο βούτυρο? για δοκίμασε να βάλεις περισσότερο αλεύρι, εφόσον είναι τόσο υγρή.

[matilnta]

Αααα τότε υπάρχει θέμα... βασικά όταν την κάνω εγώ, δεν είναι σαν ζύμη, αλλά πιο πολύ τρίμματα, που τα πιάνω και τα πιέζω στην παλάμη μου για να γίνει στρογγυλό μπαλάκι και μετά το πατικώνω στο ταψί για να γίνει στρογγυλό μπισκότο... άρα κάτι δεν πάει καλά μήπως βάζεις πιο πολύ υγρά από ότι λέμε? ή περισσότερο βούτυρο? για δοκίμασε να βάλεις περισσότερο αλεύρι, εφόσον είναι τόσο υγρή.

θα το δοκιμασω!!ευχαριστω

[kourkoumpini]

Ν

και ραβανί

Καλημέρααα!!

πωπωπω! πολυ αφρατο και ωραιο φαινεται. εμενα γενικα το ραβαν και δεν εινια και η πρωτη μου επιλογη αν ακι ειμαι γλυκατζου και τα σιροπιαστα τα τρωω πολυ. αλλα αυτο το τρωω ανετα και ολο μη σου πω

Και το φαγάκι μας για σήμερα:

Mπάμιες

Με λατρεμένα πλευρώτους

Προ φούρνου

Στο πιατάκι μου

καλε μας ξελιγωσες....

και μετα λες εμας χρυσοχερες.

ποσο καιρο εχω να κανω μπαμιες.... απο την αθηνα:rolleyes:

[kourkoumpini]

εγω σημερα εκανα κοτοπουλο σουπα με ρυζι (για τα παιδια, καθως ο μεγαλος παλι αρρωστησε:evil::evil:. αμυγδαλιτιδα και δεν τη γλιτωσαμε την αντιβιωση:evil:)

εκανα κοτοπουλο μπυρατο με μανιταρια και ρυζι σαν συνοδευτικο.

και πηραμε κιμα για να κανω και γεμιστα. ειχα σκοπο να τα κανω σημερα το απογευμα αλλα ε τον παιδιατρο δεν τα καταφερακαι τωρα ειμια πτωμα. αυριο πρωτα ο θεος, ο μισος κιμας γεμιστα και ο αλλος μισος τι; μπιφτεκια, κιμας για μαγειρεμα ετοιμος η για μακαρονια, γιουβαρλακια; καμια ιδεα αλλη;

[ntemiiiiii]

πω πω πω πω!!

τι καλούδια!!!

μπάμιες έχω πολύ καιρό να φάω!δεν τις πήρε όμως το μάτι μου να κυκλοφορούν!

κουρκουμπίνι,το μικρό σου τρώει μπάμιες;εγώ δεν της εχω δώσει αν και της δίνω όλα τα εποχής!σήμερα πήγαμε για καφέ και φαγαμε τα φρούτα μας μη αλεσμένα όλα!μήλο μπανάνα πορτοκάλι!:p:p:p γιναμε λίγο χάλια βέβαια αλλά δε μας νοιάζει!κι ας ήμασταν έξω!

εγώ θα σου πρότεινα να τον κάνεις παππουτσάκια!και να στειλεις και κατα δω!

περαστικά σας βρε παιδί μου!από που τις κληρονομείτε;απο παιδικό;

σ'ημερα φάγαμε σνίτσελ πάλι με φασολάκια και πατάτες στον ατμομάγειρα

αύριο θα πάρω ψαράκι για όλους

απόψε κάναμε κρεπες!είπα να φάω αύριο το πρωι καλύτερα!

[ολγακι]

εφτιαξα κοριτσια μαρμελαδα φραουλα..και για να δεσει την εβραζα επι 2 ωρες..ειναι λογικο;..εβαλα τη ζαχαρη και τις φραουλες και εβρασαν μονο με το ζουμι τους ,και δεν ελεγε αυτο το ζουμι να σωθει και να δεσει..εσεις τι κανετε;

[ntemiiiiii]

καλημέρα μαγειρκόριτσα!!

που είστε καλέ;;

έφαγα τις κρεπούλες μου,πίνω το καφεδάκι μου!

έχω και ενα κεικ νηστίσιμο στο φούρνο!

ψαρακια σήμερα το μενού!μάλλον γαύρο στο φούρνο με λεμονάκι σκορδάκι και κρεμμυδακι

σημείωσα και τα υλικά για το γλυκό της mykelly!μύρισε καλοκαιράκι!