Cafe MAΙΟΥ 2013

[Lila Pause]

Wonderland, να τη χαίρεσαι την κορούλα σου.

Skountoufla, πραγματικά με κόλλησες!!

Θυμάμαι ότι δηλώσαμε το γάμο στο ληξιαρχείο

της περιοχής που έγινε ο γάμος αλλά αυτό με την οικογενειακή

μερίδα δεν το θυμάμαι καθόλου. Έχουν περάσει 7 χρόνια

από το γάμο μας κι έχω ξεχάσει τα γραφειοκρατικά.

Ρώτησα το μαιευτήριο για τη διαδικασία εισόδου

και μου είπαν ότι μπορούμε να προσκομίσουμε είτε

πιστοποιητικό οικογενειακής κατάστασης είτε ληξιαρχική

πράξη γάμου. Επίσης, θα χρειαστεί να έχουμε τις ταυτότητές

μας και να γνωρίζουμε το ΑΦΜ.

Για τη φορολογική δήλωση κι εγώ νόμιζα ότι είναι υποχρεωτικό

να γίνεται κοινή δήλωση.

Μια φορά έφτιαξα μια βασιλόπιτα του Παρλιάρου η οποίο όπως βγήκε

από το φούρνο έτσι μπήκε στον σκουπιδοντενεκέ.

Δεν έχω φτιάξει ποτέ συνταγή της Αργυρώς. Λιγουρεύομαι όμως να φτιάξω αυτό http://www.sintagespareas.gr/sintages/sokolatenios-paradeisos.html

Χθες πάντως έφτιαξα παγωτάκι κρέμα και καϊμάκι. Μιαμ μιαμ.

[nikaki19]

Εγω που εκανα πολιτικο τον φλεβάρη έπρεπε να βγαλω οικογενειακή μερίδα για να δηλωσω το μωρό όταν γεννηθεί.

Lila Pause και εγώ έφτιαξα παγωτό προχθές,παρφε και εβαλα και σταγόνες σοκολάτας extra μέσα!!μιαμ μιαμ!!!!!!!!!!

[skountoufla]

Δεν έχω φτιάξει ποτέ συνταγή της Αργυρώς. Λιγουρεύομαι όμως να φτιάξω αυτό...

Λίλα...θα με θυμηθείς:

http://www.argiro.gr/recipes/%CE%BA%CE%BF%CE%BB%CE%B1%CF%83%CE%BC%CE%AD%CE%BD%CE%BF-%CE%B3%CE%B5%CE%BC%CE%B9%CF%83%CF%84%CF%8C-%CE%BA%CE%AD%CE%B9%CE%BA

(κρύο είναι ακόμα καλύτερο, κι αν σου έχει μείνει και παγωτό καϊμάκι....)

[Lila Pause]

Από τη στιγμή που μου είπε ο γιατρός ότι

θα προγραμματίσουμε καισαρική την εβδομάδα

μετά το Πάσχα με έπιασε μια προκοπή!!!

Παγωτό έφτιαξα, ετοίμασα φαγητά για κατάψυξη,

έπλυνα κάποια από τα κουκλάκια/παιχνιδάκια.

Μόνο γενική καθαριότητα δεν έκανα.

Αυτό θα το αφήσω στην καλή μας καθαρίστρια.

[Lila Pause]

Skountouflaaaaa...μη με κολάζεις μεσημεριάτικα!!!

Αν το φτιάξω αυτό θα το φάω μόνη μου και θα πάρω

τόσα κιλά όσα δεν πήρα μέχρι τώρα!!!

Θα δοκιμάσω να το φτιάξω για το Πάσχα.

[mummytobe]

κοριτσια επειδη τα εχω ολιγον προσφατα...

δεν ειναι υποχρεωτικο να ειστε στην ιδια μεριδα με τον αντρα σας.

Εγω ας πουμε δεν ηθελα να μεταφερω τα χαρτια μου στην Ξανθη που ειναι ο αντρας μου αλλα ουτε και εκεινος σε εμενα.

Εγω ειχα ηδη την δικη μου μεριδα και τυπικα εβαλα τον αντρα μου(απλα οτι ειναι αντρας μου οχι να φερει εδω τα δικαιωματα του) και εκεινος πηγε στο ΚΕΠ ανοιξε μεριδα δικη του οπου επισης τυπικα εβαλε εμενα.

Το παιδι το βαζουμε σε οποιου μεριδα θελουμε.

Μας εδωσαν και ληξιαρχικη γαμου για το μαιευτηριο και εχω την εντυπωση οτι δεν χρειαζομαστε κατι αλλο.

Τωρα οσον αφορα την ζαχαροπλαστικη εχω μεγαλη μουρλα...

και θερμομετρα εχω παρει και κορνε και τα παντα...

δεν μπορω να πω...οτι εχω δοκιμασει καλο εχει βγει αλλα οσως αλλαζω λιγο την εκτελεση...

ας πουμε στα κεικ ο παρλιαρος βαζει τα στερα υλικα στο τελος και ανακατευει με σπατουλα ενω εγω ακολουθω τον κλασσικο τροπο με το μιξερ.

Ειχα φτιαξει μια τουρτα σερανο οταν εψαχνα τουρτα χωρις ωμα αυγα και ειχε βγει πολυ καλη!

lila στο καιμακι τι γαλα εβαλες?

εβαλες μεσα και σαλεπι ή οχι?

ψαχνω παραδοσιακη συνταγη να φτιαξω αλλα αυτα που ζητανε δεν ξερω που να τα βρω!

[Lila Pause]

Mommytobe, σαλέπι βάζω το Caravan το οποίο

αγοράζω από το super market και βάζω φρέσκο γάλα

full fat.

Ιδού:

Παγωτό καϊμάκι

1 λίτρο γάλα πλήρες

250ml κρεμα γάλακτος

1 κούπα ζάχαρη (+2κ.σ για το άλεσμα της μαστίχας)

3 κρυστάλλους μαστίχα

Βράζω το γάλα με το σαλέπι και ανακατεύω. Βάζω τη ζάχαρη, τη μαστίχα και το σιγοβράζω για 20 λεπτά μέχρι να κάνει καϊμάκι. Το κρυώνω πολύ καλά. Το χτυπάω στην παγωτομηχανή ρίχνοντας την κρέμα γάλακτος. Βάζω στην κατάψυξη!

Τη μαστίχα την αλέθω σε ειδικό μύλο της κουζινομηχανής kenwood.

Κι εγώ είμαι πλήρως εξοπλισμένη! Τα cook shop έχουν θησαυρίσει!

[mummytobe]

Mommytobe, σαλέπι βάζω το Caravan το οποίο

αγοράζω από το super market και βάζω φρέσκο γάλα

full fat.

Ιδού:

Παγωτό καϊμάκι

1 λίτρο γάλα πλήρες

250ml κρεμα γάλακτος

1 κούπα ζάχαρη (+2κ.σ για το άλεσμα της μαστίχας)

3 κρυστάλλους μαστίχα

Βράζω το γάλα με το σαλέπι και ανακατεύω. Βάζω τη ζάχαρη, τη μαστίχα και το σιγοβράζω για 20 λεπτά μέχρι να κάνει καϊμάκι. Το κρυώνω πολύ καλά. Το χτυπάω στην παγωτομηχανή ρίχνοντας την κρέμα γάλακτος. Βάζω στην κατάψυξη!

Τη μαστίχα την αλέθω σε ειδικό μύλο της κουζινομηχανής kenwood.

Κι εγώ είμαι πλήρως εξοπλισμένη! Τα cook shop έχουν θησαυρίσει!

θα το δοκιμασω σιγουρα και το καιμακι δεν υπαρχει περιπτωση!

μου ειχε φερει απο την αγορα μια θεια μου καθαρο σαλεπι και το ειχε αφησει στην μαμα μου και ολο ελεγα να το παρω να το παρω μεχρι που το πεταξε γιατι δεν ξερω ως τι το περασε!

ειχα βρει μια συνταγη και ζητουσε καιμακι..αντε να το βρεις αυτο...

να και ενα site με παγωτοσυνταγες...

http://icecream.turborecipes.com/recipelist/

οσον αφορα τα κεικ εμενα το σγαπημενο μου ειναι το κεικ του διαβολου της Βεφας...

μιλαμε για κολαση!

[ρουμπινακι]

Καλησπέρα κι απο εμένα!!

Wonderland να χαίρεσαι την μικρή σου!!

Nip καλώς ήρθες και με το καλο το μωρο σου!!!

Εγω κορίτσια μόλις γύρισα απο κομμωτήριο! Εφτιαξε μαλλι(άνταυγιες) τώρα όταν γεννησω με το καλο πάλι!!!! Πρέπει να παω κάποια στιγμή και για πεντικιουρ αλλα να δω ποτε

Σταματήστε με τα γλυκά γιατι μόλις χτύπησα μια σοκοφρετα και αν συνεχίσετε θα στείλω τον άντρα μου να φέρει καμία τούρτα! το να φτιάξω εγω δεν παίζει δεν τα πολυκαταφερνω με τα γλυκά...

Εγω κορίτσια γραμμή στην κοιλια δεν έχω κάνει ακόμα αλλα και στην πρώτη δεν θυμάμαι ποτέ εμφανίστηκε...έκανε πάντως πολυ καιρό να φύγει τελείως... Αν ισχύει αυτό πάντως με την γραμμή και το μωρο ενα GPS και για μας παρακαλω:razz::razz:

[mummytobe]

αααα....οριστε..Ευαααααααα...για κανε μια δοκιμη..

και γενικα μηπως πρεπει ολες οι 38+ να κανουμε μια δοκιμη να δουμε τι θα γινει?;)

http://cherishinghopesanddreams.blogspot.gr/2011/07/labor-cake.html

( ο αντρας μου λεει να το φτιαξω να δουμε αν θα φυγει και η δικη του κοιλια...ε τι του λες?)

[Lila Pause]

Είναι πολύ εύκολη συνταγή και δοκιμασμένη.

Βγαίνει μαστιχωτό όπως το κλασσικό καϊμάκι

αφού μπαίνει το σαλέπι.

Νομίζω ότι η συνταγή που ζητάει "καϊμάκι"

εννοεί το ανθόγαλα. Εκτός κι αν ζητάει

τον αφρό/πέτσα που πιάνει από πάνω το

βρασμένο γάλα. Σ' αυτή την περίπτωση

πρέπει να βράσεις μεγάλη ποσότητα γάλακτος

στη μαρμίτα που έπεσε ο Οβελίξ.

[Skybeam]

Άσχετο, αλλά αυτό το τελευταίο μου κίνησε την περιέργεια: δεν είναι υποχρεωτικό για τα παντρεμένα ζευγάρια να κάνουν μαζί φορολ.δηλ.?

Έτσι νόμιζα...

Έτσι είναι...

Η κουζινίτσα μου είναι τόση δα οπότε και εξοπλισμό να ήθελα δεν χωράει... δύο πράγματα φτιάχνω από γλυκά (δεν τό'χω με τη ζαχαροπλαστική), αυτά:

Μους σοκολάτα (χωρίς αυγό)

http://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=1108&Itemid=49

Μηλόπιτα νηστίσιμη (καμιά φορά τη σιροπιάζω ελαφρώς)

http://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=1481&Itemid=49

Ένα ριζόγαλο πήγα να φτιάξω μια φορά, που δεν έπηξε ποτέ...

[αν έχετε καμιά συνταγή πείτε!] Αυτό ήθελα να φτιάξω κάποτε

http://www.greekmasa.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=1809&Itemid=49

αλλά δεν μου γεμίζει το μάτι η αναλογία ρυζιού/γάλακτος που βάζει...

[milky]

Καλησπερα σας,

Νιπ,με το καλο το μωρακι σου!!Wonderland να χαίρεσαι την μικρή σου!!

για οσες ενδιαφερονται για πανες,ριξτε μια ματια εδω.

Εμεις σημερα ειχαμε γιατρο.φτασαμε αισιως στα 3030 και ναι,εχουμε μαλλια!!!πολλα μαλλια!!!με βαλανε και nst.χτυπησα καποιες 80αρες αλλα ακανονιστες.και φυσικα δε γλιτωσα την κοπλικη εξεταση!!!για τις επομενες 2 εβδομαδες,δε γενναμε!!το μωρο ψηλα και ο τραχηλος κλειστος!!!

για τη γραμμη που λετε την εχω απο τον 3ο μηνα και ειμαι και ξανθια..ο αφαλος φυσικα εχει πεταχτει!!

και μια που λετε για γλυκα,εχετε καμμια καλη συνταγη για μπαμπαδακια?μου εχει κολησει να κανω,αλλα στο ιντερνετ δε βρηκα καμμια αξιολογη και ευκολη....

με το καλο τα αποτελεσματα και στις υπολοιπες κοπελες που εχουν γιατρο!!!

[mummytobe]

Καλησπερα σας,

Νιπ,με το καλο το μωρακι σου!!Wonderland να χαίρεσαι την μικρή σου!!

για οσες ενδιαφερονται για πανες,ριξτε μια ματια εδω.

Εμεις σημερα ειχαμε γιατρο.φτασαμε αισιως στα 3030 και ναι,εχουμε μαλλια!!!πολλα μαλλια!!!με βαλανε και nst.χτυπησα καποιες 80αρες αλλα ακανονιστες.και φυσικα δε γλιτωσα την κοπλικη εξεταση!!!για τις επομενες 2 εβδομαδες,δε γενναμε!!το μωρο ψηλα και ο τραχηλος κλειστος!!!

για τη γραμμη που λετε την εχω απο τον 3ο μηνα και ειμαι και ξανθια..ο αφαλος φυσικα εχει πεταχτει!!

και μια που λετε για γλυκα,εχετε καμμια καλη συνταγη για μπαμπαδακια?μου εχει κολησει να κανω,αλλα στο ιντερνετ δε βρηκα καμμια αξιολογη και ευκολη....

με το καλο τα αποτελεσματα και στις υπολοιπες κοπελες που εχουν γιατρο!!!

τελεια τα νεα σας!μπραβο!απο οσο καταλαβαινω μαλλον ειχατε και ωραιες ποζες για να δειτε μαλλακια!

οι συσπασεις τοκετου αραγε μεχρι τι εντασης να φτανουν?

ξερει καμμια?

[milky]

ναι,την ειδαμε!!!εχει αφρατεψει το καλο μου!!!τα μαλλακια φαινονται σαν φλογιτσες..τωρα για τις συσπασεις,θα σε γελασω.παντως τις 80αρες εκτος του οτι ενιωθα την κοιλια να πετρωνει,δεν ενιωθα ιδιαιτερο πονο.ισα-ισα οταν χαλαρωνε η μητρα,τοτε ενιωθα πονακια στη μεση και κατω χαμηλα στην κοιλιακη χωρα.Α!και μου ειπε οτι με βλεπει να παιρνω ολον τον μηνα και αν φτασουμε την 41η,θα παμε για προκληση.θα με αφησει παντως μεχρι τελους γιατι και απο αμνιακο και απο πλακουντα ειμαστε πολυ καλα.μεχρι τωρα!!!