Kαφέ η Βάπτιση

[peny]

Έλα Πένυ μου,

Μια χαρά θα είναι όλα θα το δεις ! Μην ανησυχείς κουκλίτσα !!!

Άνναααααα,

Θέλω κι εγώ φωτό από την τούρτα σας, την επετειακή !!!

ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ και καλά λόγω της ημέρας -αν και "μου την δίνει" αυτή η ημέρα-... ας όψεται που έχει ο αντρούλης μου γενέθλια !!!! Να μου ζήσει ο αγαπούλης ! Πάντα γερός και δυνατός να καμαρώνει εμάς, την ομορφο-οικογένεια ! χα χα ευλόγησα τα γένια μου ...

Μεταξούλα να χαίρεσαι τον άντρα σου!!! Εχει και η συνυφάδα μου σήμερα γενεθλια!!!

[bebua]

Γεια σας κορες.Μετα απο ενα δραματικο πρωι στην κηδεια του Γιωργακη,δε χρειαζεται να σας πω τι εγινε,πηγα στην πεθερα μου να παρω τη μικρη.Χθες το βραδυ μου ανεβασε πυρετο και δεν την εστειλα σχολειο,αφου ολη τη νυχτα ειχε 39 και δεν επεφτε με τιποτε.Παω λοιπον και μου λεει εχω φαγουρα παντου.Την φερνω σπιτι,την αλλαζω και ειχε κοκκινιλες και σπυρια,αυτα της αλλεργιας.Πηρα το γιατρο και μου ειπε να της δωσω αταραξ και αν δεν περασουν μεχρι το βραδυ να την παω να την δει...ρε γαμωτο ανησυχησα.Μονο νταπον και πονσταν της εδωσα.Θα δουμε...

Μεταξια να χαιρεσαι τον αντρα σου!!!!Αννα μηπως εχεις μαθητευσει στον Παρλιαρο και μας το κρυβεις???Μεσα η τουρτα πως ειναι??

[bebua]

Πενακι μου ολα καλα θα πανε με το γιατρο.Εσυ εισαι της δικιας μου σχολης.Οταν πηγαινα στο γιατρο,ο φοβος μου ηταν μεγαλυτερος απ τη λαχταρα μου να δω το παιδι...αφου στο τελος το ειχα για γουρι και ηθελα να φοβαμαι πριν παω...τετοια διαστροφη....

[glitter]

'Αννα μου η τούρτα είναι τέλεια! Μπράβο!

Πένυ μου έχω την ίδια απορία για το μέσα, δεν έχω κάνει ποτέ τούρτα με ζαχαρόπαστα, μόνο cupcakes. Kι εγώ αυτό έχω διαβάσει, πως δεν πρέπει να βάζουμε παντεσπάνια, κρέμες κλπ όπως στις κλασικές τούρτες, αλλά απλό κέικ, για να αντέχει το βάρος της ζαχαρόπαστας. Τότε όμως δεν είναι πια τούρτα.. Μάλιστα έχω παρατηρήσει πως γι' αυτόν το λόγο αρκετές κοπέλες στα πάρτυ των παιδιών τους, κάνανε 2 τούρτες, μια με ζαχαρόπαστα για τα κεράκια και μια για κέρασμα. Αυτό το ψυγείο πόσα να χωρέσει όμως??? Χρόνια πολλά στη συννυφάδα σου!

Κατερίνα μου και πάλι συλλυπητήρια, εύχομαι να απαλύνει ο πόνος, είμαι σίγουρη πως ήταν πολύ δύσκολη μέρα..

Περαστικά στη μικρή! Μήπως είναι καμιά παιδική αρρώστια? Εσύ με το πρήξιμο πώς είσαι? Συνήλθες?

[bebua]

Σαντυ μου ειναι το πρωτο που ρωτησα το γιατρο σχετικα με την παιδικη αρρωστια.Και ξερεις τι μου απαντησε?Οτι τωρα πια δεν περνανε τα πα;ιδια τις παιδικες αρρωστιες στο στυλ που τις περνουσαμε εμεις...κουφο???Εγω ναι ειμαι καλυτερα επιτελους.Αυριο θα παω παλι οδοντιατρο.

[glitter]

Σαντυ μου ειναι το πρωτο που ρωτησα το γιατρο σχετικα με την παιδικη αρρωστια.Και ξερεις τι μου απαντησε?Οτι τωρα πια δεν περνανε τα πα;ιδια τις παιδικες αρρωστιες στο στυλ που τις περνουσαμε εμεις...κουφο???

Aλήθεια? Ελπίζω πως αυτό σημαίνει πως θα ταλαιπωρούνται λιγότερο! Αλλά πώς θα καταλαβαίνουμε τότε ότι έχουν παιδική αρρώστια?

Εγω ναι ειμαι καλυτερα επιτελους.Αυριο θα παω παλι οδοντιατρο.

Ευτυχώς! Άντε να ξεμπερδεύεις!

[kornilia]

Κατερινακι περαστικα σας! Ειναι αληθεια οτι δεν περνανε τα παιδια πια τις παιδικες αρρωστιες, επειδη εμβολιαζοναται για ολες πλεον. Σας ευχαριστω πολυ πολυ για τα καλα σας λογια. το εσωτερικο ειναι κανονικη τουρτα. δυο παντεσπανια, στη μεση κρεμα σοκολατα με κομματακια φραουλας κι επικαλυψη βουτυροκρεμας. οσο για τη γευση, θα σας πω αργοτερα που θα τη "σφαξουμε" και θα τη φαμε.

[glitter]

Κατερινακι περαστικα σας! Ειναι αληθεια οτι δεν περνανε τα παιδια πια τις παιδικες αρρωστιες, επειδη εμβολιαζοναται για ολες πλεον. Σας ευχαριστω πολυ πολυ για τα καλα σας λογια. το εσωτερικο ειναι κανονικη τουρτα. δυο παντεσπανια, στη μεση κρεμα σοκολατα με κομματακια φραουλας κι επικαλυψη βουτυροκρεμας. οσο για τη γευση, θα σας πω αργοτερα που θα τη "σφαξουμε" και θα τη φαμε.

Tέλειααααααα! Άρα μήπως είναι μύθος πως πρέπει να την κάνουμε κέικ?

Καλοφάγωτη!

[glitter]

Καλημέρααααα! Άννα πώς ήταν η τούρτα? Είμαι σίγουρη πως ήταν υπέροχη!

[kornilia]

καλημερα! ηταν πολυ καλη, απλα την επομενη φορα θα διορθωσω δυο πραγματα. θα σιροπιασω περισσοτερο τα παντεσπανια και θα βαλω αλλο βουτυρο στη βουτυροκρεμα. εστειλα τον αντρα μου να παρει τα υλικα και του ειπα να μου παρει ενα βουτυρο Ολυμπος, αλλα εννουσα αυτο το τυπου λουρπακ κι εκεινος μου πηρε αυτο το λιωμενο στο βαζο που μυριζει εντονα, με αποτελεσμα να ψιλοβρωμαει και η κρεμα.

[glitter]

καλημερα! ηταν πολυ καλη,

Μπράβο!

απλα την επομενη φορα θα διορθωσω δυο πραγματα. θα σιροπιασω περισσοτερο τα παντεσπανια και θα βαλω αλλο βουτυρο στη βουτυροκρεμα. εστειλα τον αντρα μου να παρει τα υλικα και του ειπα να μου παρει ενα βουτυρο Ολυμπος, αλλα εννουσα αυτο το τυπου λουρπακ κι εκεινος μου πηρε αυτο το λιωμενο στο βαζο που μυριζει εντονα, με αποτελεσμα να ψιλοβρωμαει και η κρεμα.

χαχαχχαχ! Δεν πειράζει! Ναι, αυτά είναι για άλλο σκοπό. Αν και δεν την φτιάχνω συχνά τη βουτυρόκρεμα, όταν δεν έχω τύπου λούρπακ, βάζω και απλό βιτάμ σοφτ, μια χαρά βγαίνει.

[peny]

Γειααααα!!!

Μπράβο Αννα!!Τι δεν το χεις παιδί μου με τη ζαχαροπλαστική. Φοβερή ήταν!!! Και πρώτη φορά μην τρελαθούμε!!Αρα την επόμενη φορά θα το δοκιμάσω και εγώ σε κανονική τουρτα (αν έχω κεφια). Τι κρέμες έβαλες?Ευκολες? Εχεις τις συνταγες?

Εγώ πριν λίγο γύρισα. Ημουν Κορινθο για τη στατιστική. Τελικά μια φουσκωμενη κοιλιά ανοιγει πολλες πόρτες!! Ετσι μου ρχεται να παρω μια τώρα αποκριατικη και να τη φοράω οταν θα βγαίνω για ερευνες!!!

Αυτή τη φορά θα εκμεταλλευτώ την εγκυμοσύνη μου όσο δεν παει!!!

Κατερίνα καλή συνέχεια με τον οδοντίατρο!!! Τριξτου τα δόντια να μην σε πονέσει πάλι. Δεν ξερω αλλά εγώ καταφέρνω με το άγχος μου και μπλοκάρω όλους τους γιατρούς!!!Εναν καθαρισμο έχω κανει όλο και όλο 31 χρόνια στα δόντια μου και την έκανα και ετρεμε την οδοντίατρο χαχαχα

Η βοηθός της μικροβιολόγου δεν μου πήρε αίμα την πρώτη φορά από το φόβο της. Αυτός που μου έκανε την αυχενική στο πρώτο δίλεπτο μου είπε το μωρό είναι μια χαρά να μην αγχωνομαι.χαχαχαχα

Με το που βλέπω "υποπτα" πράγματα να κρατάνε ασπριζω κατευθείαν και είμαι ενα στάδιο πριν τη λιποθυμία

[kornilia]

οι συνταγες ειναι οι εξης, μονο που η ζαχαροπαστα κοντεψε να μου παρει τη διπλη αχνη απ' αυτη που λεει. παντως η εκτελεση ειναι πανευκολη. απλα ειναι θελει χρονο και λερωνεις πολλα τζατζαλα.

http://www.pastrychef.gr/recipe_215.html

http://www.pastrychef.gr/recipe_449.html

http://www.sintagespareas.gr/sintages/krema-boutirou-gia-diakosmisi-keik.html

[kornilia]

ξεχασα να σου πω οτι το παντεσπανι θελει πολλες ωρες να κρυωσει καλα, ωστε να σου κοπει ευκολα σε δισκους. εγω το εφτιαξα απο το προηγουμενο βραδυ και το εκοψα το πρωι με οδοντικο νημα.

[glitter]

χαχαχχαχ! Δεν πειράζει! Ναι, αυτά είναι για άλλο σκοπό. Αν και δεν την φτιάχνω συχνά τη βουτυρόκρεμα, όταν δεν έχω τύπου λούρπακ, βάζω και απλό βιτάμ σοφτ, μια χαρά βγαίνει.

Άννα ξέχασα όμως να σου πω πως τη βουτυρόκρεμα με το βιτάμ σοφτ μόνο σε κεϊκάκια την έχω βάλει, δεν ξέρω αν σε τούρτα είναι καλό. Θα κολλήσει δηλαδή τη ζαχαρόπαστα, δε θα μυρίζει μεν, αλλά δεν ξέρω μήπως φαίνεται στη γεύση.