Γοργόνες σε δίαιτα!

[ΒΙΚΥ74]

γεια σας κοριτσακια........

ειμαι ......χωμα!!!!!χθες με τα πολλα εγινε το παρτυ...............μαζευτηκαμε καμια 80αρια ατομα...............εγινε ενας μικρος χαμος ,,,,,αλλα περασαμε καλα...και ευτχως ο καιρος καλος γιατι σημερα εβρεχε......

πρεπει να κατσω να σας διαβασω....το ματι μου πηρε...δυο πλεον τραυματιες...περαστικα σας κοριτσακια....[.αχιλεας και μπαπ]

μπαπακι....χειρουργειο;;;τοσο σοβαρο;;

απο δευτερα θα μπαινω πιο συχνα .....

τωρα παω για υπνο γιατι ειμαι λιωμα!!!!φιλακια!!

[elli v]

γειά σας!!!!! δεν έχω προλάβει να σας διαβασω! γυρίσαμε χθες και......

ήταν σαν όνειρο!!!!!!!!!!!

ο διπλανός μου θα έχει να λεει ότι είχε μία τρελή δίπλα του που ούρλιαζε στον Bono :' πάρε με μαζί σου!!!!!!!!"

αχ ήταν όνειρο!

Σοβαρολογείς τώρα;;;;;;;;:shock:;;;;;;;;;;;;;;;; ΜΠΡΑΒΟ ΣΟΥ ΤΣΙΠΟΥΡΑΚΙ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!:razz:!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Εγώ σήμερα απ΄την ώρα που σχόλασα έχω βγάλει τα μάτια μου στο youtube να τα δω όλα.......................ΜΠΡΑΒΟ ΦΙΛΕΝΑΔΑ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ΒΙΚΥ μάλλον μαζί γράφαμε...και του χρόνου να περάσετε καλά! να χαίρεσαι τα καμάρια σου! καλή ξεκούραση.................

Ελίζα, έστειλα απάντηση κι ελπίζω να την έλαβες...

Καληνύχτα σας και όνειρα γλυκά σας......

[georgiamami]

ΓΟΡΓΟΝΟΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

ΑΠΟ ΤΗΝ ΟΜΑΔΑΤΗΣ Mpap

(parentscafe.gr)

YMNOS !!!!!!!!!

Μηνυματα από τις «ΓΟΡΓΟΝΕΣ» της ομαδας:

--- Μην τρελενεστε με τα κιλα.....σιγααααααααααα..ειναι θεμα σωστης διατροφης και μόνο....εεε...και λιγο - γρηγορο -περπατημα (2-3 φορες την εβδομαδα- 30λεπτα)....

----Δε θελει κοπο!! Θελει τροπο!!!

----Πιο υγιες είναι να χανονται τα κιλα αργα αλλα σταθερα.

---Τα περιτα κιλα δεν δημιουργουν μονο προβλημα αισθητικης αλλα επιβαρυνουν βαναυσα την υγεια μας.

----Δεν υπαρχουν δικαιολογιες για την αναβολη της εναρξης προσπαθειων απωλειας κιλων. Παρτε το αποφαση και ξεκινηστε ΤΩΡΑ!!!!!!!

Υγιεινές διατροφικές συνήθειες για μόνιμα αποτελέσματα

Το να κάνετε μια δίαιτα δεν είναι αρκετό, πρέπει και να γυμνάζεστε. Η αυξημένη σωματική δραστηριότητα είναι απαραίτητη για ένα επιτυχημένο πρόγραμμα χάσιμο βάρους.

· Να έχετε ποικιλία στη διατροφή σας. Με το να τρώτε από όλες τις κατηγορίες τροφίμων αισθάνεστε περισσότερο ικανοποιημένοι. Μη χάνετε γεύματα. Το να παραλείπετε να τρώτε κανονικά τα γεύματά σας, οδηγεί σε άσχημες διατροφικές συνήθειες. Πρέπει να έχετε πρόγραμμα στο πότε θα φάτε έτσι ώστε να μην τσιμπολογάτε όλη την ώρα. Προσπαθήστε να καθιερώσετε 3 γεύματα την ημέρα με υγιεινά σνακ ανάμεσα. Η δίαιτα είναι αποτελεσματική όταν δεν πεινάτε. Πολλοί που έχουν κατορθώσει να χάσουν κιλά συνιστούν 5 γεύματα την ημέρα.

· Τρώτε ότι απαιτεί ο οργανισμός σας. Βεβαιωθείτε ότι καταναλώνετε ότι απαιτεί το βάρος σας και το επίπεδο των σωματικών σας δραστηριοτήτων. Για παράδειγμα, αν διαπιστώσετε ότι μπορείτε να χάσετε βάρος με 1.800 θερμίδες την ημέρα, γιατί να καταναλώνετε μόνο 1.200; Ναι, θα χάσετε περισσότερα κιλά με τις 1.200 θερμίδες αλλά περισσότερες πιθανότητες υπάρχουν στο να κρατήσετε μια δίαιτα περισσότερο καιρό με τις 1.800. Και με τον καιρό ίσως να καταλήξετε να χάνετε περισσότερα κιλά με τις περισσότερες θερμίδες.

· Κρατήστε ημερολόγιο διατροφής. Το να ελέγχετε τον εαυτό σας σχετίζεται πολύ με την επιτυχία σας. Έρευνες έχουν δείξει ότι όσοι άνθρωποι καταγράφουν το τι τρώνε και το πόσο ασκούνται καταφέρνουν καλύτερα να κοντρολάρουν το βάρος τους. Με το ημερολόγιο διατροφής έχετε μια πιο ρεαλιστική άποψη του πόσο και γιατί τρώτε.

· Μη ζυγίζεστε. Μην ανεβαίνετε στη ζυγαριά. Αντίθετα, δείτε πώς αισθάνεστε και πώς σας εφαρμόζουν τα ρούχα σας. Έτσι θα αποφύγετε υπερβολικές και περιττές απογοητεύσεις.

· Καταγράψτε και την παραμικρή σας μπουκιά. Το να σημειώνετε πόσο ακριβώς έχετε φάει θα σας οδηγήσει να θέλετε να γράφετε κάθε φορά και λιγότερα, δηλαδή να τρώτε και λιγότερο.

· Τρώτε μόνο ότι σας αρέσει. Τίποτα δεν κάνει μια δίαιτα πιο ανυπόφορη από το να αναγκάζεστε να τρώτε πράγματα που δεν σας αρέσουν.

· Δεν πειράζει να υποκύπτετε καμιά φορά. Αν σας έρθει η επιθυμία για φαγητό πλούσιο σε θερμίδες, φάτε μια μικρή ποσότητα και απολαύστε την. Αν αντιστέκεστε συνέχεια το αποτέλεσμα θα είναι όταν το βρείτε μπροστά σας να το καταβροχθίσετε. Αν όμως δεν εμπιστεύεστε τον εαυτό σας ότι θα αρκεστείτε σε αυτή τη μικρή ποσότητα, τότε καλύτερο είναι να μην το φάτε καθόλου.

· Κάντε συγκεκριμένες αλλαγές. Αν είχατε συνηθίσει να συνοδεύετε το πρόχειρό σας μεσημεριανό γεύμα με ένα αναψυκτικό, αντικαταστήστε το με ένα ποτήρι νερό ή όταν τρώτε κοτόπουλο αρχίστε να το τρώτε χωρίς την πέτσα.

· Επιλέξτε ένα χώρο στο σπίτι σας και συνδέστε τον με το φαγητό.

· Ποτέ μην τρώτε όρθιοι, πάντα να είστε καθισμένοι.

· Μην κάνετε τίποτα άλλο ενώ τρώτε. Αυτό συμπεριλαμβάνει το να παρακολουθείτε τηλεόραση. Κατά τη διάρκεια του γεύματός σας η μοναδική σας απόλαυση πρέπει να είναι το φαγητό και τίποτα άλλο.

· Πίνετε πολύ νερό. Ο στόχος σας είναι 8 ποτήρια νερό ημερησίως. Αν δεν είχατε συνηθίσει να πίνετε τόσο νερό ξεκινήστε σταδιακά με το να προσθέτετε μισό με ένα ποτήρι νερό κάθε μέρα στη διατροφή σας. Γεμίστε ένα μπουκάλι νερό 2 λίτρων και φροντίστε να το πιείτε όλο κατά τη διάρκεια της ημέρας.

· Τρώτε πρωινό. Οι άνθρωποι που τρώνε ένα πλούσιο πρωινό αισθάνονται λιγότερο πεινασμένοι κατά τη διάρκεια της υπόλοιπης μέρας. Κάντε το πρωινό σας πλούσιο με το να προσθέτετε κάτι κάθε μέρα. Ξεκινήστε με ένα φρούτο ή χυμό, συνεχίστε με το να προσθέσετε ένα γιαούρτι ή μια φέτα ψωμί για τοστ.

· Πρώτα νερό. Ξεκινήστε τα γεύματά σας με ένα ποτήρι νερό ή φυσικό χυμό φρούτου ή τσάι ώστε να κατευνάσετε την πείνα σας.

· Τρώτε με σειρά. Αυτό σημαίνει να τρώτε πρώτα τα φαγητά με τις λιγότερες θερμίδες, όπως σαλάτες και λαχανικά, έτσι ώστε να μην πεινάτε τόσο όταν θα φτάσετε στα πιάτα με τις πολλές θερμίδες και έτσι να τις περιορίσετε κιόλας.

· Τα γεύματά σας να διαρκούν πάνω από 15 λεπτά. Με το να τρώτε αργά χορταίνετε περισσότερο με λιγότερο φαγητό. Με το να τρώτε αργά απολαμβάνετε κάθε σας μπουκιά καθώς τη μασάτε και την καταπίνετε και επίσης δίνετε χρόνο στο σώμα σας να απελευθερώσει τα ένζυμα που λένε στον εγκέφαλο ότι έχετε χορτάσει - για να ολοκληρωθεί αυτή η διαδικασία χρειάζονται 20 λεπτά.

· Ακουμπήστε κάτω τα μαχαιροπίρουνα. Κατά τη διάρκεια του γεύματός σας μην κρατάτε συνέχεια το μαχαιροπίρουνο. Ή αν τρώτε σάντουιτς αφήνετε στο πιάτο σας. Ετσι θα επιμηκύνετε την ώρα του γεύματός σας.

· Μη βιάζεστε. Πρώτα μασάτε την τροφή που έχετε στο στόμα σας και έπειτα το ξαναγεμίζετε.

· Σταματάτε να τρώτε για ένα λεπτό 1-2 φορές κατά τη διάρκεια του γεύματος. Αυτό θα ελαττώσει το ρυθμό σας και θα συνηθίσετε να τρώτε όλο και πιο αργά.

· Αν θέλετε και 2η μερίδα περιμένετε 5 λεπτά. Η επιθυμία σας μπορεί να φύγει. Προτιμήστε σαν δεύτερο πιάτο ρύζι ή πατάτες στη μισή ποσότητα.

· Μην αδειάζετε το πιάτο σας.

· Σταματήστε να τρώτε μόλις σηκωθείτε από το τραπέζι. Αποφύγετε να τσιμπολογάτε την ώρα που συμμαζεύετε.

· Οργανωθείτε πριν πάτε σε ένα πάρτι. Για να μην παραφάτε φαγητό έξω, γεμίστε λίγο το στομάχι σας όταν είστε ακόμα σπίτι, όπως ένα φρούτο ή μισό τοστ. Μη νομίζετε όμως ότι αν δεν φάτε τίποτα όλη μέρα, περιμένοντας τη βραδινή σας έξοδο, θα σας κάνει καλό. Αν φάτε αρκετά καλά πριν πάτε σε κάποιο πάρτι, δεν θα μπείτε στον πειρασμό όταν θα είστε γύρω από τα αγαπημένα σας και μάλλον παχυντικά φαγητά.

· Κρατάτε μαζί σας κάποιο υγιεινό σπιτικό σνακ αν τυχόν πεινάσετε την ώρα που είστε έξω.

· Μην τρώτε το φαγητό από τη συσκευασία του. Έτσι δεν μπορείτε να υπολογίσετε πόσο έχετε καταναλώσει. Πιθανότατα να φάτε περισσότερο από αυτό που πρέπει.

· Μην ψωνίζετε όταν πεινάτε και πάντα να κάνετε λίστα για τα ψώνια σας. Αν δεν αγοράσετε φαγητά πλούσια σε θερμίδες τότε δεν θα τα καταναλώσετε κιόλας.

· Μη μετράτε τις θερμίδες. Καλό είναι να μετράτε το λίπος που τρώτε. Πρώτα μειώστε τα λιπαρά φαγητά και μην ανησυχείτε για τη ζάχαρη σε πρώτη φάση. Όταν νιώσετε άνετα και συνηθίσετε τη δίαιτα με χαμηλά λιπαρά (προϊόντα με 1%-2%) προχωρήστε στο δεύτερο στάδιο, το οποίο είναι να μειώσετε και την ποσότητα ζάχαρης που καταναλώνετε.

· Αντιδράστε διαφορετικά στο στρες. Αντί να τσιμπολογάτε κάθε φορά που αγχώνεστε, κάντε μια βόλτα ή ξεκινήστε κάποιο χόμπι.

· Ζητήστε στήριξη και βοήθεια από τους φίλους σας ή και από ομάδες κοινωνικής θεραπείας.

Μερικες συμβουλες που ισως βοηθησουν :

1)κοψε τα γλυκα κρατα 1 την εβδομαδα και διαλεξε από μαυρη σοκολατα60γρ ,παστελι, ζελε

2)κοψε τα εξω φαγητα

3)κοψε τα τηγανιτα

4)να τρως μαζι με το κυριως πιατο σου και ενα πιατο σαλατα

5)κοψε αναψυκτικα και κρατα 1-2 την εβδομαδα λαιτ

6)μην τρως αν δεν πεινας κανε κατι αλλο

7)οταν πεινας στην διαιτα και δεν το αντεχεις κατι δεν παει καλα

κοιτα το γιατι θα σε κουρασει και θα κουρασει και τον οργανισμο σου

κριμα ειναι......

ΑΚΟΛΟΥΘΟΥΝ ΑΠΟΣΠΑΜΑΤΑ ΑΠΟ ΤΙΣ ΣΥΜΜΕΤΟΧΕΣ ΤΩΝ «ΓΟΡΓΟΝΩΝ»

• Κοψτε το αλατι ή παρτε αυτο στην πρασινη συσκευασια -51% νατριο
  
• Πινετε τουλαχιστον 2 λιτα νερο την ημερα
  
• Κοψτε τυρια-αλλαντικα-αναψυκτικα-αλκοολ
  
• Καντε 6 γευματα την ημερα (πρωινο-10ατιανο-12κατιανο-μεσημεριανο-απογευματινο-βραδινο
  
• Μην αφηνετε τον εαυτο σας να πεινασει....οταν νιωθετε λιγουρες καντε ενα τσικκκκ και πιαστε ενα φρουτακι....αυτη την εποχη υπαρχουν τα καλυτερα φρουτα!!!
  
• Θελετε γλυκο???....οκ φτιαξτε ζελε ή δοκιμαστε τα κελλογκς μπαρ ή σε μεγαλα ζαχαροπλαστεια ζητηστε γλυκα για διαβητικους!!!
  
• Προσθεστε στη διατροφη σας φυτικες ινες (δημητριακα-ψωμι ολικης κτλ)
  
• Βραδινο προτειμηστε ή ενα μπωλ δημητριακων με γαλα ή μια πρασινη σαλατα ή ωραιοτατα βλητα εποχης!!!
  
• Βγαινετε εξω για φαγητο και νομιζετε οτι θα στερειθητε???....ΟΧΙ !!!...διαλεξτε ενα φιλετακι ψητο (κοτοπουλο-μοσχαρι κτλ ή ψαρι)....και συνοδευστε το με μια πρασινη σαλατα
  
• Παραγγελνει ο αντρας σας σουβλακια????....εσεις παραγγειλτε 2-3 καλαμακια κοτοπουλο και μια σαλατουλα
  
• Θελει ο αντρας σας πιτσα???...ας φαει ...παραγγειλτε μια ωραιοτατη σαλατουλα του καισαρα εσεις!!!
  
• Καντε με περισσοτερη ενταση τις δουλειες του σπιτιου....π.χ τζαμια δεν καθαριζουμε δεξια-αριστερα...πανω κατω με βαθια καθισματα ...θελετε να πιασετε απο το ντουλαπι τη χλωρινη???...μην τουρλωνετε πωπο....καντε βαθυ καθισμα και πιαστε την !!!
  
• Ασανσερ ΤΕΛΟΣ !!!....σκαλιτσες
  
• Παρκαρετε παντα πιο μακρια απο τον προορισμο σας....το περπατημα θα σας ωφελησει....περπατατε ΓΡΗΗΗΗΓΟΡΑ...το ιδιο και με το λεωφορειο κατεβειτε μια σταση νωριτερα
  
• Καντε σωστους συνδιασμους τροφων...μην τρωτε πρωτεινη (κρεας) με αμυλο (πατατες-μακαρονια) ουτε με υδατανθρακες (γιγαντες ας πουμε)
  
• Πατε με τα παιδια σας στην παιδικη χαρα και θελουν να κανουν τραμπαλα??? αφηστε το παγκακι που αραζετε....απο την αλλη πλευρα της τραμπαλας καθιστε εσεις!!!!....η καλυτερη ασκηση για γλουτους!!!!!
  
• Δεν εχετε χρονο για γυμναστηριο αλλα ο πωπος ειναι λιγο στα down του???...παρτε μια σταθερη καρεκλα και καντε στεπ!!!....καντε 15 κοιλιακους τουλαχιστον τη μερα(για αρχη...μη μου πιαστειτε κιολας....τελος καντε λιγες διατατικες...να τεντωσουν και να τονωθουν οι μυες σας
  
  
• Το κολπο στην ιστορια (διατροφη) ειναι να γινει τροπος ζωης.....εεεε ΟΚ και αν παρασπονδουμε καποιες φορες δεν κανει κακο....μια στο τοσο
  
• Δεν θελει κοπο, θελει τροπο.
  
• Μη μασατε....ολα στο μυαλο μας ειναι....θα τα χασετε!!!
  
• Οταν ξαφνικα σταματησει ο οργανισμος να χανει κιλα-λιπος, κοινως κολλησατε, η λυση ειναι απλη. Δωστε ενα τρανταγμα στο σωμα σας με μια εντονη αλλαγη στις συνηθειες σας. Προφανως κανετε τα ιδια ακριβως για μεγαλο χρονικο διαστημα και ο οργανισμος επεσε σε αδρανεια. Ξυπνηστε τον λοιπον!
  
• Ειναι καθαρα θεμα ψυχολογιας....μην κανετε πολυ αυστηρη διαιτα με αποτελεσμα να πεινατε ή να στερειστε απαραιτητες τροφες.
  
• Η λυση για να χασετε κιλα-λιπος ειναι η σωστη διατροφη.....και το αποτελεσμα μακροχρονιο γιατι πλεον γινεται τροπος ζωης !!!
  Ειδικα εαν προσθεσετε και ενα ειδος ασκησης......τα αποτελεσματα ειναι θαυματουργα!!!
  Ακολουθηστε μας και θα δειτε οτι ΔΕΝ ειναι δυσκολο να χασετε κιλα και λιπος
  

·Αλλαγη συνηθειων και ασκηση και διατροφη

1)Κομμενο ασανσερ...ΜΟΝΟ σκαλες!!!...ακομα καλυτερα κι αν εισαι ελαφρα φορτωμενη με ψωνια....δεν αφηνεις τις σακουλες να κρεμονται ....ανεβαινεις ανασηκωνοντας λιγο τους αγκωνες ...(βαρακια)

μετα τον πρωτο μηνα περιπου...ανεβαινεις 2-2 τα σκαλοπατια (αυτο ομως χωρις να εισαι φορτωμενη με πραγματα)

2)Πλυσιμο τζαμιων...οχι δεξια αριστερα κοριτσια....πανω -κατω....που σημαινει οτι λυγιζεις ποδια και κανεις βαθια καθισματα

3) Σιδερο παντα ορθια με σφιγμενους τους γλουτους και τις γαμπες....αυτο οσο συχνα μπορεις....οταν σε κουραζει αυτο...σιδερωνεις με τα ποδια στις μυτες....σαν τις μπαλλαρινες

4)Παντα πανω στο γραφειο σου θα υπαρχει ενα μεγαλο μπουκαλι νερο που θα το πινει ΟΛΟΚΛΗΡΟ μεσα στο 8ωρο...αν μπορεις και παραπανω σουπερ!!!

5) ΠΟτε δεν παρκαρεις κατω απο τη δουλεια...παντα στο επομενο τετραγωνο...αν χρησιμοποιεις λεωφορειο κατεβαινεις μια σταση νωριτερα

6) Κοψε το αλατι ....για σενα θα κανεις φαγητα που χρησιμοποιοντας λεμονι ή ξυδι και θα εχεις κανονικοτατα τη γευση του φαγητου

7)ΜΟΝΟ τα σ/κ θα τρως οτι τρωει και η υπολοιπη οικογενεια!!!...αλλα αυτο δεν ισχυει για το βραδινο...

8 )Μαχαιρι το βραδινο....Kellogs all bran με γαλατακι....και να δεις πως μεσα σε 4 μερες θα μπαινει το τζην και θα ειναι 1 νουμερο μεγαλυτερο

9)Σκυβεις να πιασεις τη χλωρινη???....μην τουρλωνεις πωπο....κανε βαθυ καθισμα και πιαστην!!!!

10)Καθε μερα μειωνεις ολο και περισσοτερο την ποσοτητα της ζαχαρης (οσο αντεχεις)

11)Μη μασας τσιχλες....μην παιρνεις καραμελες...κοψε τα αναψυκτικα....αγοραζε να πινεις νερο ανθρακουχο κ σταξε λιγο λεμονακι ή πορτοκαλακι μεσα γι γευση

12)Οταν βλεπεις τηλεοραση κ θελεις κατι να μασουλας καθαρισε 2-3 μανταρινια και τα τρως σαν πατατακια

13) Πρωινο καθε μερα 1 ποτηρι στιμενο χυμο και 1 φρυγανια με μελι...και κατα τις 12 kellogs Με γαλατακι

15) Εγω τρωω μονο 2 φορες τη μερα το πρωινο και αργα κατα τις 17,00 το μεσημεριανοβραδινο....το βραδυ kellogs Με γαλατακι

16) ΠΟΛΥ καλο θα ηταν και ενα γυμναστηριακι....αλλα αν δεν μπορεις καθιερωσε οπωσδηποτε ενα γρηγορο περπατημα τουλαχιστον 30λεπτα τη μερα 3 φορες τη βδομαδα ....αν και παλι δεν μπορεις....περπατα παντα γρηγορα....ΠΟΤΕ αργα....βημα ταχυ που λεμε???

Δεν θελει και πολυ κοπο... προγραμμα θελει και να γινουν συνηθεια ορισμενα πραγματακια

''Αν ασπαστειτε'' αυτες τις συνηθειες.....θα δειτε πως μετα θα πρεπει να πατε για καινουργια ρουχα και στενεματα τα παλια......ΔΕΝ θα χασετε!!!!.... ...οσες με εχουν ακουσει ...εχουν χασει...κιλα !!! (δια στοματος γκουρου)

7 Τρόποι Για Να Αυξήσετε Το Μεταβολισμό Σας

Θέλετε να χάσετε βάρος και να το διατηρήσετε; Θα εκπλαγείτε με το πόσο εύκολα μπορεί να γίνει αυτό χωρίς να αλλάξετε τον τρόπο ζωής σας. Πολλοί πιστεύουν ότι για να χάσει κάποιος βάρος και να βελτιωθεί η φυσική του κατάσταση και η εμφάνισή του, χρειάζονται δραματικές αλλαγές στον τρόπο ζωής. Το μυστικό όμως βρίσκεται στη μόνιμη ενσωμάτωση μικρών αλλαγών στην καθημερινότητά μας. Η μείωση της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων κάτω από 1000 θερμίδες την ημέρα σε μια συνεχή βάση, θέτει τον οργανισμό σε διαδικασία νηστείας και κατά συνέπεια μειώνεται ο μεταβολισμός. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα την αποθήκευση του καταναλισκόμενου φαγητού ως λίπος και συνεπώς την αύξηση του σωματικού βάρους. Οι θερμίδες παίζουν σημαντικό ρόλο αλλά αυτό που έχει σημασία είναι το πόσο επαρκώς το σώμα σας καταναλώνει αυτές τις θερμίδες. Ο μεταβολισμός σας παίζει σημαντικό ρόλο στη ρύθμιση του βάρους σας. Μεταβολισμός είναι ο τρόπος με τον οποίο το σώμα σας χρησιμοποιεί τις θερμίδες από το καταναλισκόμενο φαγητό και τις μετατρέπει σε ενέργεια. Μεταβολικός ρυθμός είναι η ταχύτητα με την οποία ο οργανισμός σας χρησιμοποιεί αυτές τις θερμίδες. Ο στόχος είναι η μεγιστοποίηση του μεταβολισμού ώστε να επιτευχθεί η κατανάλωση των περισσοτέρων δυνατών θερμίδων μέσα στην ημέρα, ακόμα και κατά την διάρκεια του ύπνου.

7 Χρήσιμες Συμβουλές Για Την Αύξηση Του Μεταβολισμού

· Συμβουλή 1 Καθορίστε τις ημερήσιες θερμιδικές σας ανάγκες Για να αυξήσετε το ρυθμό καύσης λίπους μην υπερφορτώνετε τον οργανισμό σας με μεγάλη κατανάλωση φαγητού. Καθορίστε πόσες θερμίδες χρειάζεστε να καταναλώνετε κάθε μέρα για να χάσετε βάρος και διατηρήστε το μεταβολισμό σας σταθερό. Το θερμιδικό επίπεδο καθορίζεται από την ηλικία, το φύλο, το ύψος, το βάρος, την άλιπη σωματική μάζα και το επίπεδο φυσικής δραστηριότητας. Για παράδειγμα μια γυναίκα που ζυγίζει 68 κιλά και έχει ύψος 1,60 μέτρα πρέπει να καταναλώνει 1300-1400 θερμίδες την ημέρα προκειμένου να χάσει βάρος. Αντίστοιχα, ένας άντρας που ζυγίζει 95 κιλά και έχει ύψος 1,80 μέτρα πρέπει να καταναλώνει 1850- 1950 θερμίδες την ημέρα προκειμένου να χάσει βάρος.

· Συμβουλή 2 Μοιράστε τα γεύματά σας Ενεργοποιήστε το μεταβολισμό σας και χαλιναγωγήστε την όρεξή σας με το να μοιράσετε τα γεύματά σας σε 5-6 μικρά, θρεπτικά γεύματα ανά ημέρα σε αντίθεση με 3 μεγάλα γεύματα. Καταναλώνετε μικρά γεύματα των 200-400 θερμίδων κάθε 3-5 ώρες. Έτσι, το σώμα σας θα καταναλώσει περισσότερη ενέργεια για να χωνέψει το φαγητό και ο μεταβολικός σας ρυθμός θα αυξηθεί.

·Συμβουλή 3 Καταναλώνετε νερό Ερευνητές στη Γερμανία κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η κατανάλωση νερού μπορεί να αυξήσει το ρυθμό με τον οποίο οι άνθρωποι «καίνε» θερμίδες. Ο μεταβολικός ρυθμός μεταξύ των ατόμων που συμμετείχαν στην έρευνα αυξήθηκε κατά 30% μετά από κατανάλωση ½ λίτρου νερού. Η διαδικασία κατανάλωσης ενέργειας του μεταβολισμού χρειάζεται νερό για να λειτουργήσει αποτελεσματικά. Επίσης το νερό δημιουργεί αίσθηση κορεσμού, χαλιναγωγεί την όρεξή σας και αποτοξινώνει τον ανθρώπινο οργανισμό. Καταναλώνετε περίπου 8-10 ποτήρια νερό την ημέρα. Εάν έχετε αυξημένη σωματική δραστηριότητα απαιτείται επιπρόσθετη κατανάλωση νερού.

· Συμβουλή 4 Απλά κινηθείτε Η σωματική δραστηριότητα αντιπροσωπεύει το 20-40% των ημερήσιων καταναλισκόμενων θερμίδων. Η American Academy of Family Physicians προτείνει σωματική άσκηση 4-6 φορές την εβδομάδα από 30-60 λεπτά την κάθε φορά. Εάν δεν μπορείτε να ακολουθήσετε αυτό τον ρυθμό, κινηθείτε όσο μπορείτε. Για παράδειγμα, χρησιμοποιείτε τις σκάλες αντί του ανελκυστήρα, κατεβείτε από το μετρό ή το λεωφορείο μια στάση πρίν τον προορισμό σας, βγάλτε το σκύλο σας μια βόλτα...απλά κάντε κάτι!

Συμβουλή· 5 Τονώστε το μυικό σας σύστημα Ο μεταβολικός ρυθμός ηρεμίας σας (Resting Metabolic Rate - RMR), είναι ο ρυθμός με τον οποίο το σώμα σας καταναλώνει θερμίδες σε ηρεμία. Αντιπροσωπεύει το 60-70% της ημερήσιας καταναλισκόμενης ενέργειας του οργανισμού σας και συνδέεται στενά με το ποσοστό μυϊκής μάζας στο σώμα σας. Οι μύες καταναλώνουν περισσότερες θερμίδες από το λίπος του σώματος, έτσι λοιπόν όσο μεγαλύτερή είναι η μυϊκή σας μάζα, τόσο περισσότερες θερμίδες θα καταναλώσει ο οργανισμός σας, ακόμη και κατά τη διάρκεια του ύπνου.

Συμβουλή 6 Καταναλώνετε «άλιπη» πρωτεΐνη και «καλούς» -ή σύνθετους- υδατάνθρακες Ο οργανισμός σας «καίει» θερμίδες κατά τη διάρκεια της πέψης της κάθε τροφής. Αυτό ονομάζεται θερμογεννετική επίδραση των τροφών (thermic effect of foods) και εκεί οφείλεται η ιδιότητα των πρωτεϊνούχων τροφών (έχουν τη μεγαλύτερη θερμογεννετική επίδραση από οποιαδήποτε άλλη τροφή π.χ. κοτόπουλο χωρίς πέτσα, γαλοπούλα χωρίς πέτσα κτλ) και των σύνθετων υδατανθράκων (π.χ. προϊόντα ολικής αλέσεως, όσπρια, λαχανικά, φρούτα κτλ) να μεταβολίζονται καλύτερα.

Συμβουλή 7 Να κοιμάστε σωστά Η αϋπνία μπορεί να δημιουργήσει εντονότερη αίσθηση πείνας και να επηρεάσει το μεταβολισμό σας, γεγονός το οποίο καθιστά την απώλεια βάρους αρκετά δύσκολή υπόθεση, σύμφωνα με μελέτες δημοσιευμένες στο Journal of American Medical Association. Άτομα τα οποία έχουν αϋπνίες μπορεί να έχουν παρατεταμένη την αίσθηση της πείνας, ακόμη κι αν η διατροφή τους είναι σωστή ποσοτικά, εξαιτίας της επίδρασης της έλλειψης ύπνου στην έκκριση κορτιζόλης, μιας ορμόνης η οποία ρυθμίζει την όρεξη. Προσπαθήστε λοιπόν να εξασφαλίζετε τουλάχιστον οκτώ ώρες ύπνου ημερησίως.

Μεταφρασμένο από το κείμενο της Sheri Strykowski (ediets.com) Τελευταία Ενημέρωση στις Σάββατο, 18 Οκτώβριος 2008 11:50

[georgiamami]

Γιατί καταναλώνω γλυκά και τι μπορώ να κάνω

Για ποιο λόγο θα πρέπει κάποιος να αποφεύγει τα γλυκά

Τα γλυκά περιέχουν αρκετές θερμίδες. Καθώς τα περισσότερα περιέχουν πολύ λίπος, όπως κρέμα γάλακτος ή σαντιγί ή βούτυρο αλλά και πολλή ζάχαρη ή σιρόπι ζάχαρης, είναι πηγή πολλών θερμίδων που δεν επιτρέπουν στον οργανισμό να χρησιμοποιήσει το περιττό λίπος που έχει αποθηκευμένο και να χάσει βάρος. Έτσι, καθυστερεί η απώλεια του βάρους.

Η ζάχαρη και τα περισσότερα γλυκά ανήκουν στη κατηγορία των ʽκενών θερμίδωνʼ, είναι δηλαδή τρόφιμα που έχουν κυρίως θερμίδες και μόνο μικρή περιεκτικότητα σε βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία, άρα δεν προσφέρουν πολλά παραπάνω στον οργανισμό. Είναι οπότε προτιμότερο να φάμε κάτι άλλο που και θα μας χορτάσει καλύτερα, αλλά και θα μας προσφέρει περισσότερα θρεπτικά συστατικά.

Τα γλυκά αυξάνουν τους δείκτες φλεγμονής και μαζί με το υπερβάλλον βάρος αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης Σακχαρώδη Διαβήτη και καρδιαγγειακών νοσημάτων σε άτομα με προδιάθεση.

Για ποιο λόγο μπορεί να ζητάω περισσότερα γλυκά

• Κακή ποιότητα ύπνου-η έλλειψη ύπνου αυξάνει τις ορμόνες του στρες στον οργανισμό και δημιουργεί συχνότερα την ανάγκη για κάτι που θα μας δώσει γρήγορα ενέργεια (καθώς ο οργανισμός δεν παίρνει επαρκή ενέργεια από τον ύπνο), άρα τρώμε γλυκά.
  
• Κακή σύσταση γευμάτων-οι απλοί υδατάνθρακες (λευκό ψωμί, ζάχαρη, χυμοί, αναψυκτικά κτλ) ανεβάζουν το σάκχαρο στο αίμα γρήγορα, και το ίδιο γρήγορα φεύγουν από το αίμα προκαλώντας την αίσθηση ʽυπογλυκαιμίαςʼ ή πείνας. Με αυτό τον τρόπο το να τρώμε γλυκά μας προκαλεί το να καταναλώνουμε ακόμα περισσότερα και να παίρνουμε επιπλέον θερμίδες.
  
• Ψυχολογικοί παράγοντες-πολύ συχνά η γλυκιά γεύση συνδέεται στη σκέψη μας με μια γρήγορη ευχαρίστηση (θα φάω ένα γλυκό τώρα που είμαι στεναχωρημένος και θα μου περάσει). Τα συναισθήματα που μπορεί να μας οδηγούν στην αναζήτηση μιας γρήγορης ευχαρίστησης είναι η λύπη, το άγχος, η στενοχώρια, ακόμα και η ανία. Αφού καταναλώσουμε το γλυκό όμως συχνά βλέπουμε ότι δεν μας βοήθησε καθόλου, γιατί η ευχαρίστηση που πήραμε ήταν στιγμιαία αλλά το πρόβλημα παραμένει και μπορεί να το κάναμε χειρότερο τρώγοντας και κάτι που μας γέμισε θερμίδες. Θα πρέπει λοιπόν να αναγνωρίσουμε τα συναισθήματαά μας και να μάθουμε να βρίσκουμε άλλες διεξόδους εκτός των γλυκών για να τα λύνουμε ή να τα επεξεργαζόμαστε
  
• Προ-εμμηνορυσιακο σύνδρομο ή άλλες παθήσεις. Πολλές γυναίκες νιώθουν εντονότερη την επιθυμία για να καταναλώσουν γλυκά τις ημέρες πριν τον κύκλο τους. Αυτό μπορεί να διορθωθεί με καλύτερη διατροφή και με τη χρήση κάποιων εξειδικευμένων συμπληρωμάτων.
  

Τι πρέπει να κάνω για να τρώω λιγότερα γλυκά

· Προσπαθώ τα γεύματά μου να συνοδεύονται πάντα από φρούτα ή λαχανικά. Επίσης, αλλάζω το ψωμί, τα δημητριακά και τις φρυγανιές μου σε πολύσπορες ή ολικής άλεσης. Τα παραπάνω καθυστερούν την απορρόφηση του σακχάρου στο αίμα και κρατούν το σάκχαρο στο αίμα σε υψηλά επίπεδα για περισσότερο, άρα το σάκχαρο στο αίμα είναι πιο καλά ρυθμισμένο

· Τρώω συχνά φρούτα μέσα στην ημέρα, ειδικά όταν νιώθω την ανάγκη για γλυκό. Προτιμώ τα φρέσκα ή τα αποξηραμένα και αποφεύγω τους χυμούς και τα αναψυκτικά με ζάχαρη.

· Κρατώ ένα ημερολόγιο διατροφής για μια εβδομάδα όπου καταγράφω πώς αισθάνομαι πριν φάω γλυκά. Αν παρατηρήσω ότι παράγοντες άλλοι όπως είναι το άγχος, η στενοχώρια, η ανία ή ο εκνευρισμός με οδηγούν στο να φάω κάτι γλυκό, τότε συζητώ το θέμα με ένα ψυχολόγο και προσπαθώ να βρω άλλο τρόπο να αποφορτίζομαι από τα αρνητικά αυτά συναισθήματα

· Σε περιόδους όπου τρώω πολλά γλυκά όπως πριν τον μηνιαίο κύκλο, φροντίζω να πίνω λιγότερη καφεΐνη, να τρώω πολλά φρούτα-λαχανικά και ολικής άλεσης προϊόντα και αν χρειαστεί να πάρω ένα εξειδικευμένο συμπλήρωμα βιταμινών που θα μου συστήσει η διαιτολόγος μου.

Μικρό τεστ .

Το ξέρατε ότι τα παρακάτω έχουν περίπου τις ίδιες θερμίδες ;

1 κομμάτι πάστα σοκολατίνα= μερίδα κοκκινιστό με ρύζι και σαλάτα πράσινη

1 μπάλα παγωτό βανίλια= 2.5 μπάλες παγωτό σορμπέ

1 κουταλάκι γλυκό κουταλιού= 2 φέτες ψωμί του τοστ

1 μπάλα παγωτό σοκολάτα= μικρή άπαχη μπριζόλα

1 φέτα κέικ απλό= τοστ με 1 φ. κασέρι

Σκεφτείτε λοιπόν πόσο σας χορταίνουν τα γλυκά και πόσο σας χορταίνουν τα υπόλοιπα την ώρα που τα τρώτε. Σκεφτείτε επίσης εάν και κατά πόσο σας κρατούν χορτάτους με τις συγκεκριμένες θερμίδες.

Τι γίνεται όταν θέλω να φάω γλυκό ; τι άλλες εναλλακτικές έχω ;

· πιες πρώτα ένα ποτήρι νερό. Συχνά, όταν είμαστε αφυδατωμένοι, ο οργανισμός τείνει να μπερδεύει τη δίψα με την πείνα οπότε καταφεύγουμε στο φαγητό.

· φάε ένα φρούτο.

· αν θέλεις να φας για να ηρεμήσεις, προσπάθησε να κάνεις κάτι άλλο που να σε ευχαριστεί όπως μια βόλτα, να διαβάσεις ένα βιβλίο ή να πάρεις ένα τηλέφωνο.

Επιλογές γλυκών με χαμηλές θερμίδες :

· Γλυκά που περιέχουν τεχνητά γλυκαντικά: ζελέ χωρίς ζάχαρη, Παγωτό 0&0%, αναψυκτικά τύπου light

· Γλυκά που περιέχουν μόνο ζάχαρη χωρίς λίπος: ζελέ φρούτων, λουκούμι, γρανίτα παγωτό, σορμπέ παγωτό, μέλι, μαρμελάδα ή μαρμελάδα από 100% φρούτο, χυμός φρούτων (100% φρούτο), ζελεδάκια, γλυκό κουταλιού, κομπόστα, φρουί γλασέ, βανίλια υποβρύχιο

· Γλυκά με λιγότερα λιπαρά: μπισκότα τύπου πτι-μπερ ή Μιράντα, μπάρες δημητριακών, παιδικά γιαούρτια ή παιδικά γλυκά σε μικρή συσκευασία

******Οι τελευταίες δυο κατηγορίες να καταναλώνονται με φειδώ.

Λίγα λόγια για το διατροφικό εθισμό

Παρόλο που δεν είναι ακόμα αποδεκτός όρος από όλη την επιστημονική κοινότητα, υπάρχει αρκετή βιβλιογραφία που υποστηρίζει πως υπάρχουν κάποιες τροφές που σε μερικούς προκαλούν συμπτώματα παρόμοια με αυτά του εθισμού (πρέπει να τρωνε το τρόφιμο καθημερινά, ενώ ικανοποιούνταν με μικρές ποσότητες τώρα χρειάζονται όλο και περισσότερες κτλ). Αν πιστεύετε ότι υπάρχουν κάποια τρόφιμα στα οποία δεν μπορείτε να αντισταθείτε με τίποτα και τρώτε μεγάλες ποσότητες, θα πρέπει να τα αποφύγετε εντελώς για τουλάχιστον 3 εβδομάδες και να συζήσετε το ζήτημα με τη διαιτολόγο σας.

Έξυπνα κόλπα για να μειώσετε τις θερμίδες

Με το τοπικό πάχος και τα περιττά κιλά παλεύουν οι Έλληνες, καθώς το καλοκαίρι έχει φτάσει. Οι διαιτολόγοι, ωστόσο, επιμένουν πως δεν χρειάζεται άγχος και εξαντλητικές δίαιτες: αρκεί κανείς να βγάλει τις έξτρα θερμίδες από το καθημερινό τραπέζι, για να ξεφορτωθεί έως και μισό κιλό την εβδομάδα! Ακόμη και η έξυπνη επιλογή του καθημερινού καφέ, παραδείγματος χάριν, μπορεί να γλιτώσει τους καταναλωτές από εκατοντάδες θερμίδες που παίρνουν σε καθημερινή βάση, χωρίς συνήθως να τις υπολογίζουν. Δύο φλιτζάνια τσάι ή καφέ με πλήρες γάλα και δύο κουταλάκια ζάχαρη στο καθένα παρέχουν συνολικά 134 θερμίδες, ενώ με ημιαποβουτυρωμένο γάλα και γλυκαντικές ουσίες οι θερμίδες πέφτουν στις 27! Το αποτέλεσμα είναι ακόμη πιο εντυπωσιακό για όσους συνηθίζουν να πίνουν υπερενισχυμένα ροφήματα με σιρόπι και σαντιγί: ένα ποτήρι δροσερός μοκατσίνο (εσπρέσο με σοκολάτα, σαντιγί και θρυμματισμένο πάγο) αντιστοιχεί σε 400 θερμίδες! Έτσι, με μία απλή διατροφική αλλαγή, γλιτώνει κανείς ένα ολόκληρο γεύμα, αφού 373 θερμίδες- όσες δηλαδή κερδίζει όποιος αντικαταστήσει το μοκατσίνο με μια κούπα γαλλικό - έχει ένα πιάτο με αχνιστούς λαχανοντολμάδες αυγολέμενο ή μια μερίδα μπριάμ. «Εάν καταφέρει κανείς να κόψει 300 με 500θερμίδες από το καθημερινό διαιτολόγιό του, τότε μπορεί σε λιγότερο από έναν μήνα να χάσει από ένα έως και δύο κιλά. Και όλα αυτά χωρίς να κάνει γυμναστική, χωρίς να ελαττώσει τις μερίδες και κυρίως χωρίς να νιώσει στέρηση. Το μυστικό, πάντως, σε κάθε δίαιτα είναι να μην παραλείπεται το πρωινό γεύμα, γιατί έτσι μπορεί να αντεπεξέλθει ο οργανισμός στις ανάγκες του 24ώρου, ενώ παράλληλα “κρατάει” την πείνα μέχρι να έρθει η ώρα για το επόμενο γεύμα», τονίζει στα «ΝΕΑ» ο διαιτολόγος-διατροφολόγος και επιστημονικός συνεργάτης του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου κ. Γρηγόρης Ρίσβας.

Η παγίδα. Για του λόγου το αληθές, οι ειδικοί δεν απαγορεύουν καν την κατανάλωση γλυκισμάτων. Η παγίδα, όμως, για τους λάτρεις των γλυκών είναι πως πρέπει να φορέσουν ποδιά και να καταπιαστούν με τη ζαχαροπλαστική, δημιουργώντας λάιτ απολαύσεις. Ωστόσο, οι προτεινόμενες συνταγές είναι κάθε άλλο παρά πολύπλοκες: το τσίζκεϊκ με κατίκι ή cottage αντί για κρεμώδες τυρί που «κολυμπάει» στα λιπαρά είναι μια καλή λύση για να μειωθούν οι θερμίδες. Το ίδιο ισχύει και για εκείνους που δεν επιθυμούν να στερηθούν τις φρυγανιές με μαρμελάδα για πρωινό. «Οι έτοιμες μαρμελάδες που κυκλοφορούν στο εμπόριο έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Η σπιτική όμως μπορεί να γίνει με μισή ποσότητα ζάχαρης. Για να δέσουμε το γλυκό δεν χρειάζεται τίποτα άλλο παρά πηκτίνη. Πρόκειται για το κυριότερο συνδετικό συστατικό στα κυτταρικά τοιχώματα των φυτών και των λαχανικών, το οποίο μπορεί να προμηθευτεί κανείς βράζοντας απλώς δύο μήλα. Το ζελέ που θα δημιουργηθεί είναι φυσική πηκτίνη», προσθέτει ο κ. Ρίσβας. Και μπορεί να έχει αποδειχτεί πως η πεποίθηση ότι το νερό αδυνατίζει είναι μύθος, παρ΄ όλα αυτά ακόμη και στην κατανάλωση νερού κρύβονται διαιτητικά μυστικά. Ακόμη και οι μπουκιές μπορεί να μειωθούν, εάν οι καταναλωτές κόψουν «μαχαίρι» το νερό όσοι ώρα κρατούν τα μαχαιροπήρουνα: το νερό αραιώνει το περιεχόμενο του στομάχου με αποτέλεσμα να επιτείνεται η πείνα. Ένα επιπλέον τρικ για να... φουσκώνει το στομάχι είναι η κατανάλωση πολλών λαχανικών κατά τη διάρκεια του γεύματος. Μπορεί να έχουν λιγότερη ενέργεια από τα λοιπά συνοδευτικά- όπως είναι οι πατάτες και το ρύζι- έχουν όμως την ιδιότητα να μπερδεύουν τον εγκέφαλο, στέλνοντάς του το μήνυμα του κορεσμού!

Πηγή: www.nutrimed.gr Ρίσβας Γρηγόρης PhD

Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Τελευταία Ενημέρωση στις Δευτέρα, 07 Ιούνιος 2010 10:59

Μια λιστα για τα φρουτα , τι θερμιδες μας δινουν, τι υδατανθρακες και τι φυτικες ινες :

1. ΚΑΡΠΟΥΖΙ: Το χαρακτηριστικότερο φρούτο του καλοκαιριού. Δίνει 21 θερμίδες / 100 γρ, 5.3 υδατάνθρακες και 94 γρ νερό, αλλά ελάχιστες φυτικές ίνες. Δροσερό και πλούσιο σε νερό είναι ένα ευχάριστο φρούτο που δροσίζει και αποτελεί ένα ευχάριστο ενδιάμεσο σνακ αλλά και ένα ελαφρύ βραδινό, συνοδευόμενο με ένα τυρί χαμηλό σε λιπαρά. Δεν έχει ιδιαίτερη διατροφική αξία αλλά αποτελεί μια καλή επιλογή για το καλοκαίρι. Δε θα πρέπει να ξεγελάει η ελαφριά του γεύση αφού έχει αρκετή φυσική ζάχαρη και έτσι η υπερκατανάλωση του μπορεί να είναι επιβαρυντική για το βάρος μας.

2. ΠΕΠΟΝΙ: 21 θερμίδες / 100 γρ, 5 γρ υδατάνθρακες και 94.2 γρ νερό, 0.9 γρ φυτικές ίνες, Φρούτο γλυκό και σαρκώδες που επίσης χαρακτηρίζει το καλοκαίρι με τη γεύση του. Συνδυάζεται με αλλαντικό τύπου προσούτο ή με τυρί και δίνει μέτρια ποσότητα φυτικών ινών. Για πολλά άτομα είναι ιδιαίτερα δύσπεπτο και για αυτό θα πρέπει να αποφεύγεται η κατανάλωση του.

3. ΡΟΔΑΚΙΝΑ: Φρούτο σαρκώδες με μέτρια περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες που δίνει 37 θερμίδες / 100 γρ, 9.1 γρ υδατάνθρακες και 86.2 γρ νερό, 1.4 γρ φυτικές ίνες. Πλούσιο σε βιταμίνες (κυρίως C) αλλά και ιχνοστοιχεία. Δίνει ωραία μαρμελάδα αλλά και κομπόστα, ενώ είναι γευστικός και ο χυμός του.

4. ΒΕΡΙΚΟΚΑ: Δίνει 28 θερμίδες / 100 γρ, 6.7 γρ υδατάνθρακες και 86.6 γρ νερό, 2.1 γρ φυτικές ίνες. Είναι πλούσιο σε κάλιο, ασβέστιο και ρετινόλη-βιταμίνη Α. Το χνούδι του στη φλούδα του είναι για πολλούς αιτία δυσανεξίας και για αυτό το αποφεύγουν. Δίνει ωραία μαρμελάδα αλλά και κομπόστα. Πολύ καλό σε ωμή αλλά και ξερή μορφή για την αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας.

5. ΚΕΡΑΣΙΑ: Δίνουν 47 θερμίδες / 100 γρ, 11.9 γρ υδατάνθρακες και 81,5 γρ νερό, 1,7 γρ φυτικές ίνες. Ισοδύναμο ενός φρούτου είναι τα 10 κεράσια και για αυτό θέλει προσοχή η συνολική ποσότητα κατανάλωσης τους αφού εύκολα ξεπερνούμε το όριο, οπότε και παίρνουμε πολλές θερμίδες. Είναι μέτρια σε ασβέστιο και κάλιο. Δίνουν πολύ ωραίο γλυκό του κουταλιού και συνδυάζεται ωραία σε γλυκά τύπου τούρτας και τάρτας.

6. ΣΥΚΑ: Δίνουν 41 θερμίδες / 100 γρ, 9.5 γρ υδατάνθρακες και 84.6 γρ νερό, 2.5 γρ φυτικές ίνες. Είναι φρούτο πολύ πλούσιο σε φυτικές ίνες και για αυτό και συστήνονται σε άτομα με κακή λειτουργία εντέρου. Καταναλώνονται ωμά αλλά και αποξηραμένα και έχουν ιδιαίτερα γλυκιά γεύση. Τα μικρά σποράκια που έχουν προκαλούν πρόβλημα σε άτομα με κολίτιδες ή άλλες γαστρεντερικές παθήσεις και έτσι πρέπει να αποφεύγονται, όπως και σε άτομα με διαβήτη.

7. ΝΕΚΤΑΡΙΝΙΑ: δίνει 50 θερμίδες / 100 γρ, 12.4 γρ υδατάνθρακες και 80.2 γρ νερό, 2.5 γρ φυτικές ίνες. Το κύριο διατροφικό στοιχείο που δίνει είναι οι φυτικές ίνες οπότε είναι ένα φρούτο ιδιαίτερα καλό για την αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας.

8. ΦΡΑΟΥΛΕΣ: Δίνουν 26 θερμίδες / 100 γρ, 6.2 γρ υδατάνθρακες και 88.9 γρ νερό, 2.5 γρ φυτικές ίνες. Τα μικρά σποράκια που έχουν προκαλούν όπως συμβαίνει και με τα σύκα, πρόβλημα σε άτομα με κολίτιδες ή άλλες γαστρεντερικές παθήσεις και για αυτό δεν πρέπει να συμπεριλαμβάνονται στα διαιτολόγια τους. Δίνουν ωραία μαρμελάδα ή γλυκό του κουταλιού, ενώ χρησιμοποιείται συχνά και σε γλυκά και παγωτά.

9. ΣΤΑΦΥΛΙΑ: Δίνουν 63 θερμίδες / 100 γρ, 16.1 γρ υδατάνθρακες και 79.3 γρ νερό, 0.9 γρ φυτικές ίνες. Φρούτο που έχει ωραία γεύση και φανατικούς οπαδούς. Θέλει προσοχή η ποσότητα αφού ισοδύναμο φρούτου είναι 10-12 ρόγες! Δίνει γευστικότατο γλυκό του κουταλιού αλλά χρησιμοποιείται πολύ και στην μαγειρική π.χ. με χοιρινό δίνονται ωραία γλυκόξινη γεύση.

10. ΜΟΥΣΜΟΥΛΑ: Δίνουν 42 θερμίδες / 100 γρ, 10.6 γρ υδατάνθρακες και 74.5 γρ νερό, 10.2 γρ φυτικές ίνες. Είναι πολύ πλούσια σε ίνες και άρα από τις καλύτερες επιλογές για τα άτομα με δυσκοιλιότητα. Είναι πλούσια σε ασβέστιο, συγκριτικά με άλλα φρούτα. Ιδιαίτερη γεύση που δεν το κάνει και το πιο δημοφιλές φρούτο .

Σωστοί συνδυασμοί

*Πρωτεΐνες με λαχανικά. Καλές πηγές πρωτεϊνών αποτελούν το κρέας, το ψάρι, τα πουλερικά, τα αβγά, το συκώτι, τα γαλακτοκομικά και τα αμύγδαλα. Αυτά είναι καλό να συνδυάζονται με ποικιλία λαχανικών, ωμών ή βρασμένων, όπως ντομάτες, μαρούλι, λάχανο, κολοκυθάκια, αγγούρι, χόρτα, καρότα, σπαράγγια, πιπεριές.

* Άμυλα με λαχανικά: πατάτες, ρύζι, μακαρόνια, μπιζέλια, δημητριακά, ξερά φασόλια, αγκινάρες.

Κακοί συνδυασμοί

*Πρωτεΐνες με πρωτεΐνες: όχι κρέας με αβγά, ψάρι με τυρί, κοτόπουλο με τυρί.*

Πρωτεΐνες με άμυλο: όχι κρέας με πατάτες, κοτόπουλο με μακαρόνια. *Πρωτεΐνες με σάκχαρα και γλυκά φρούτα: όχι πρωτεΐνες με σύκα, σταφύλια, ώριμα αχλάδια, μπανάνες, ώριμα ροδάκινα, σταφίδες, χουρμάδες.

*Πρωτεΐνες με λίπη: όχι πρωτεΐνες με βούτυρο, κρέμα γάλακτος, μαργαρίνη, ελαιόλαδο, σπορέλαια.

*Πρωτεΐνες με οξέα: κυρίως όχι, με χυμό ανανά ή γκρέιπ-φρουτ. Άμυλα

* Άμυλα με πρωτεΐνες. * Άμυλα με οξέα: κυρίως με ξινά φρούτα, όπως πορτοκάλι, λεμόνι, γκρέιπ-φρουτ, νεκταρίνια. * Άμυλα με άμυλα. * Άμυλα με ζαχαρούχα και γλυκά φρούτα. Φρούτα και λαχανικά

Πληροφορίες απο το ΙΝΤΕΡΝΕΤ για όλους τους καφέδες (απο Mpap)

Eλληνικός: O σκέτος καφές δεν έχει θερμίδες ,(για κάθε κουταλάκι ζάχαρη, υπολογίστε 20 θερμίδες)

Στιγμιαίος (φραπέ και νες): O καφές δεν έχει θερμίδες (για κάθε κουταλάκι ζάχαρη, υπολογίστε 20 θερμίδες και για κάθε μερίδα γάλακτος, 30 θερμίδες).

Γαλλικός: O καφές δεν έχει θερμίδες (για κάθε κουταλάκι ζάχαρη, υπολογίστε 20 θερμίδες και για κάθε μερίδα γάλακτος, 30 θερμίδες).

Espresso: O καφές δεν έχει θερμίδες (για κάθε κουταλάκι ζάχαρη, υπολογίστε 20 θερμίδες).

Cappuccino: Kαφές Espresso, φρέσκο γάλα (με αφρόγαλα 160 θερμίδες, με σαντιγί 333 θερμίδες).

Freddo Espresso: Διπλή δόση καφέ, παγάκια (100 θερμίδες).

Freddo Cappuccino: Διπλή δόση καφέ, αφρόγαλα, παγάκια (160 θερμίδες)

Freddoccino Espresso:ζάχαρη, φρέσκο γάλα, θρυμματισμένος πάγος (330 θερμίδες).....ΠΟΛΛΛεσ θερμιδες για ενα καφε....γνωμη μου μια φορα την εβδομαδα ειναι το ιδανικο και για να μην τον στερηθεις ...

Mochaccino Espresso: σοκολάτα, σαντιγί, θρυμματισμένος πάγος (400 θερμίδες).

O οργανισμος μας κατα τη διαρκεια της περιοδου και 2-3 μερες πριν και μετα ....κανει κατακρατηση υγρων και γι αυτο νιωθουμε πρησμενες και η ζυγαρια μας δειχνει απο 1 εως 3 κιλα παραπανω !

Τσιμπολογαω, ειναι ανησυχητικο;

Πόσο συχνά έχετε επεισόδια υπερφαγίας (γρήγορη κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων φαγητού σε διάστημα μικρότερο των 2 ωρών);

α. Σπάνια.

β. 1-2 φορές το μήνα.

γ. Mία φορά την εβδομάδα.

δ. Σχεδόν κάθε μέρα.

Συνήθως πόσο διαρκεί ένα επεισόδιο υπερφαγίας;

α. Λιγότερο από 15΄.

β. 15΄-60΄.

γ. 1-4 ώρες.

δ. Περισσότερο από 4 ώρες.

Ποια από τις ακόλουθες προτάσεις χαρακτηρίζει την περίπτωσή σας;

α. Tρώω μέχρι να νιώσω ότι έχω φάει

αρκετά, ώστε να είμαι ικανοποιημένος.

β. Tρώω μέχρι να αισθανθώ ότι το στομάχι μου έχει γεμίσει.

γ. Tρώω μέχρι το στομάχι μου να πονέσει.

δ. Tρώω μέχρι να σκάσω και να μην μπορώ να φάω άλλο.

Kάνετε ποτέ εμετό μετά από ένα επεισόδιο υπερφαγίας;

α. Ποτέ.

β. Mερικές φορές.

γ. Συνήθως.

δ. Πάντα.

Ποια είναι η συμπεριφορά σας την ώρα που τρώτε;

α. Tρώω πιο αργά απʼ ό,τι συνήθως.

β. Tρώω ως συνήθως.

γ. Tρώω πολύ γρήγορα.

Πόσο σας ανησυχεί αυτή η συμπεριφορά σας;

α. Καθόλου.

β. Λίγο.

γ. Σε μέτριο βαθμό.

δ. Πάρα πολύ.

Tι αισθάνεστε όταν τρώτε κατά τη διάρκεια ενός επεισοδίου υπερφαγίας;

α. Nιώθω ότι μπορώ να ελέγξω τον εαυτό μου αν το θελήσω.

β. Nιώθω ότι έχω κάποιο μικρό έλεγχο.

γ. Nιώθω ότι έχω χάσει τον έλεγχο.

Πώς νιώθετε μετά από ένα επεισόδιο ανεξέλεγκτου τσιμπολογήματος;

α. Tα αισθήματά μου είναι ουδέτερα,

δεν με απασχολεί και τόσο πολύ το θέμα.

β. Eίμαι λίγο ταραγμένος.

γ. Mισώ τον εαυτό μου.

Αν και η σωστή αξιολόγηση της διατροφικής συμπεριφοράς σας είναι έργο του ψυχολόγου, υπάρχει το ενδεχόμενο να έχετε μια διατροφική διαταραχή εάν απαντήσατε τις προηγούμενες ερωτήσεις με κάποιον από τους ακόλουθους τρόπους:

Ερ. 1: γ ή δ

Eρ. 2: β, γ ή δ

Eρ. 3: γ ή δ

Eρ. 4: β, γ ή δ (οι απαντήσεις αυτές συνδέονται με την ύπαρξη βουλιμίας)

Eρ. 5: γ

Eρ. 6: γ ή δ

Eρ. 7: β ή γ

Eρ. 8: β ή γ.

Πηγή: «Losing Weight for good», The Johns Hopkins University Press, Baltimore and London.

[georgiamami]

Διατροφη Νο 1

Διατροφη υγιεινη (στελνει τα κιλα κ το λιπος μακρια....) ..3-4 εβδομαδων (χωρις παρασπονδιες ομως εεε???!!!)...στην 4η ελατε να σας δωσω συγχαρητηρια!!!.... (Αυτο απο την γκουρου μας)

πρωι : χυμος-καφες(προαιρετικος) -μια φρυγανια με μελι

Δεκατιανο: ενα γιαουρτι με φρουτο ή kellogss με γαλατακι ή σκετο φρουτο

Μεσημεριανο : αποκλειουμε τα λιπαρα οχι πολλους υδατανθρακες(ρυζι-μακαρονια-πατατες) εαν φας υδατανρακες να ειναι μικρες ποσοτητες

Μπορεις να τρως σουπες λαχανικων , φακες , ρεβυθια , κοτοπουλο, ψαρι , μοσχαρι , σε συνδιασμο με πρασινες σαλατες !!!

Απογευματινο : οτι και στο δεκατιανο

Βραδινο :μια πρασινη σαλατα ή kellogss με γαλατακι, στη σαλατα μπορεις να προσθετεις και ενα τονο νερου

σε αυτη τη διατροφη δεν παιζει ρολλο η ποσοτητα αλλα το τι τρως ,γενικα ομως επειδη δεν ειναι διαιτα ....αλλα διατροφη παιρνεις ολες τις βιταμινες απο φρουτα , λαχανικα και πρωτεϊνη!!!!!!

Βαλτε στην καθημερινοτητα σας ΠΟΛΥ ΝΕΡΟ.

Στα ψητα μην βαζεις καθολου αλατι....θα προσθετεις το λεμονακι και ουτε που θα καταλαβεις τη διαφορα , το ιδιο και στη σαλατα.....βαζοντας το ξυδακι παιρνει τη γευση που πρεπει !.....για τα υπολοιπα φαγητα παρε το αλατι στην πρασινη συσκευασια που εχει 51% λιγοτερο νατριο !!!!!!!!!!!

Διατροφή Νο 2

ΠΡΩΙΝΟ Γάλα & 2 κουταλιές δημητριακά ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ Μπάρα δημητριακών ή κουλούρι

ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ (ένα απʼ όλα, όποιο προτιμάτε) 2 κεφτέδες & σαλάτα Ψάρι & σαλάτα Λαδερά & ψωμί & σαλάτα Τονοσαλάτα & ψωμί Κοτόπουλο & ½ φλιτζάνι ρύζι & σαλάτα Όσπρια & ψωμί & σαλάτα Σούπα & ψωμί & σαλάτα ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ Φρούτο ή Γλυκό του κουταλιού ή 30 γρ. Σοκολάτα (2 φορές τη βδομάδα μόνο)

ΒΡΑΔΙΝΟ (ένα απʼ όλα, όποιο προτιμάτε) ½ μεσημεριανό Γιαούρτι & 2 φρυγανιές Σαλάτα & 2 φρυγανιές Τονοσαλάτα & 2 φρυγανιές Τοστ Σούπα & ψωμί Μικρά τιπς για τη συγκεκριμένη διατροφή Μια κουταλιά λάδι στη σαλάτα Φρούτα όλα εκτός μπανάνα Πολύ νερό Λαδερά μια κουτάλα Γάλα/γιαούρτι μέχρι 2% Όσπρια μια κούπα του τσαγιού Κοτόπουλο χωρίς πέτσα

Διατροφή Νο 3

Αυτή έχει συγκεκριμένο γεύμα κάθε μέρα, ενώ Πρωινό, δεκατιανό κι απογευματινό το ίδιο καθημερινά. Τα ίδια τιπς ισχύουν κι εδώ.

ΠΡΩΙΝΟ Γάλα & 1 φέτα ψωμί & μέλι

ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ Φρούτο

ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Αρακάς & σαλάτα & τυρί ΤΡΙΤΗ Κοτόπουλο & σαλάτα & ψωμί ΤΕΤΑΡΤΗ Μοσχάρι & ρύζι & σαλάτα & ψωμί ΠΕΜΠΤΗ Ψάρι & σαλάτα & ψωμί ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Φακές & σαλάτα & τυρί & ψωμί ΣΑΒΒΑΤΟ 2 κεφτέδες & σαλάτα & τυρί ΚΥΡΙΑΚΗ Χοιρινό & σαλάτα & τυρί & ψωμί

ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ Φρούτο ή Μπάρα

ΒΡΑΔΙΝΟ ΔΕΥΤΕΡΑ ½ Μεσημεριανού ΤΡΙΤΗ Σαλάτα & 2 φρυγανιές ΤΕΤΑΡΤΗ ½ μερίδα μοσχάρι & σαλάτα ΠΕΜΠΤΗ Τοστ & φρούτο ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Σαλάτα & φρούτο ΣΑΒΒΑΤΟ Φρούτο & γιαούρτι & φρυγανιά ΚΥΡΙΑΚΗ 2 σουβλάκια & σαλάτα

Διατροφή Νο 4

1η ΗΜΕΡΑ

ΠΡΩΙΝΟ Γάλα & 2 κουταλιές δημητριακά Γάλα ή χυμός & 1 φέτα ψωμί με βιτάμ

ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ Φρούτο

ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ (ένα απʼ όλα, όποιο προτιμάτε) Κοτόπουλο & 1 πατάτα & σαλάτα ½ φλιτζάνι ρύζι & κοτόπουλο & σαλάτα Μακαρόνια & σαλάτα & τυρί Όσπρια & ψωμί & σαλάτα Ψάρι & σαλάτα & ψωμί ή πατάτα Κρέας & ρύζι & σαλάτα Λαδερά & ψωμί & τυρί

ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ Φρούτο ή Μπάρα

ΒΡΑΔΙΝΟ (ένα απʼ όλα, όποιο προτιμάτε) Γιαούρτι & 1 φέτα ψωμί μαύρο Σαλάτα & τυρί & αβγό ½ μεσημεριανό 2 σουβλάκια & σαλάτα

Μικρά τιπς για τη συγκεκριμένη διατροφή Μια κουταλιά λάδι στη σαλάτα Φρούτα όλα εκτός μπανάνα Πολύ νερό Λαδερά μια κουτάλα Γάλα/γιαούρτι μέχρι 2% Όσπρια μια κούπα του τσαγιού Κοτόπουλο (στήθος ή μπούτι) χωρίς πέτσα Μακαρόνια ένα ρηχό πιάτο

2η ΗΜΕΡΑ

ΠΡΩΙΝΟ Γιαουρτι-σταφιδες-ξηροι καρποι-μελι Δημητριακα-γαλα Γαλα ή χυμος πορτοκαλιου-αυγο-τυρι-μαυρο ψωμι ή φρυγανιες Γαλα ή χυμος πορτοκαλιου-τοστ με τυρι, γαλοπουλα

ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ Φρούτο

ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ Μπριζολα ή μπιφτεκι-σαλατα-τυρι-ψωμι Οσπρια-τυρι-σαλατα-ψωμι Γεμιστα-τυρι-ψωμι Μπριαμ-τυρι-ψωμι Σογια-σαλατα Ομελετα με κρεμμυδι,μανιταρια,πιπερια,τυρι,γαλοπουλα-σαλατα-ψωμι

ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ Φρούτο ή Μπάρα

ΒΡΑΔΥΝΟ Σαλατα-αυγο-τυρι-ψωμι Δημητριακα-γαλα Ντακος με τριμμενη ντοματα,φετα,κρεμμυδι,λαδι 2 μεσαιες αραβικες πιτες-λουκανικο γαλοπουλας-ντοματα-μουσταρδα Μπριζολα ή μπιφτεκι-σαλατα-ψωμι

2 ΣΝΑΚ (δεκατιανο, απογευματινο) Φρουτο Γιαουρτι Αγγουρι Μπαρα Κρισπις 20 γρ μαυρης σοκολατας (1 φορα την ημερα)

3η ΗΜΕΡΑ

ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι φρέσκο χυμό πορτοκάλι και 2 φρυγανιές + 1 φέτα τυρί τόστ (μίλνερ, ντιρόλο κλπ) ή δημητριακά με γάλα και 2 ακτινίδια (για τουαλέτα, δεν τα τρωω πάντα....)

δεκατιανό : φρούτο

μεσημέρι : σαλάτα με τοστ ή τονοσαλάτα ή σαλάτα με 2 αυγά βραστά ή γιαούρτι + 2 φρυγανιές + φρούτο σαλάτα ντάκο (ντομάτα παξιμάδι ανθότυρο)

απόγευμα : φρούτο ή γιαούρτι μέχρι 2% ή μπάρα δημητριακών

βράδυ: συνήθως είναι ψητό με σαλάτα (μπριζόλα μοσχαρίσια, μπιφτέκι, σηκώτι) κοτόπουλο βραστό συνήθως, ή ψάρι. 1 φορά στις 15 έχω όσπριο και λαδερό (συνοδεύονται με τυρί ή 1 φέτα ψωμί, ποτέ ελιές προσοχή παχαίνουν τρελά) βραστά λαχανικά

1 φορά την εβδομάδα έχω όμως να φάω μεσημέρι και βράδυ ντάκο ή τονοσαλάτα ή βραστά λαχανικά ή 3 τοστ με χυμό και φρούτα

*Επισης 1 light μπυρα την ημερα!

Διατροφη Νο 5

ΔΕΥΤΕΡΑ

ΠΡΩΙ Γάλα & 2 φρυγανιές

ΜΕΣΗΜΕΡΙ Μπριάμ & τυρί & ψωμί

ΑΠΟΓΕΥΜΑ Γιαούρτι

ΒΡΑΔΥ Ομελέτα 2 αβγά & σαλάτα

ΤΡΙΤΗ

ΠΡΩΙ Γάλα & 2 κουτ. Δημητριακά

ΜΕΣΗΜΕΡΙ Κοτόπουλο & σαλάτα & τυρί

ΑΠΟΓΕΥΜΑ Γάλα ή Γιαούρτι & φρούτο

ΒΡΑΔΥ Γιαούρτι & ψωμί

ΤΕΤΑΡΤΗ

ΠΡΩΙ 2 φρυγανιές & τυρί

ΜΕΣΗΜΕΡΙ 2 γεμιστά & ψωμί & τυρί

ΑΠΟΓΕΥΜΑ Γιαούρτι & μπάρα/Φρούτο

ΒΡΑΔΥ Τονοσαλάτα

ΠΕΜΠΤΗ

ΠΡΩΙ Χυμός & 2 φρυγανιές

ΜΕΣΗΜΕΡΙΨάρι & σαλάτα & ψωμί

ΑΠΟΓΕΥΜΑΦρούτο ή Μπάρα

ΒΡΑΔΥΧωριάτικη σαλάτα (με ΑΝΘΟΤΥΡΟ)

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

ΠΡΩΙΓάλα & 2 κουτ. δημητριακά

ΜΕΣΗΜΕΡΙΛαδερά & τυρί & ψωμί

ΑΠΟΓΕΥΜΑΓιαούρτι

ΒΡΑΔΥ2 σουβλάκια (ΚΑΛΑΜΑΚΙΑ εννοεί) & σαλάτα

ΣΑΒΒΑΤΟ

ΠΡΩΙ1 τοστ (μαύρο ψωμί, lightτυρί & γαλοπούλα)

ΜΕΣΗΜΕΡΙΜπριζόλα & σαλάτα & τυρί

ΑΠΟΓΕΥΜΑΓάλα ή Γιαούρτι

ΒΡΑΔΥ2 σουβλάκια & σαλάτα

ΚΥΡΙΑΚΗ

ΠΡΩΙ Γάλα & 2 κουτ. δημητριακά

ΜΕΣΗΜΕΡΙΜπιφτέκι & σαλάτα & ψωμί

ΑΠΟΓΕΥΜΑ Τυρί & φρυγανιά

ΒΡΑΔΥ Τονοσαλάτα

TIPS

· Μια κουταλιά λάδι στη σαλάτα

· Φρούτα όλα εκτός μπανάνα

· Πολύ νερό

· Λαδερά μια κουτάλα

· Γάλα/Γιαούρτι μέχρι 2%

· Όσπρια μια κούπα του τσαγιού

· Κοτόπουλο (στήθος ή μπούτι) χωρίς πέτσα

Διατροφή Νο 6

Πρωινο ή βραδινο... Γιαουρτι 2% με 10 σταφιδες και 7-8 καρυδια ή 10 φουντουκια ή 8-9 κασιους και λιγο μελι.

Μεσημεριανο (ή βραδινο χωρις τη σαλατα)... Ομελετα στο τεφαλ με λιγο λαδι, 3 ασπραδια αυγων, 1 κροκο, 1 φετα γαλοπουλα, 1 φετα κιτρινο τυρι χαμηλων λιπαρων (προαιρετικα κρεμμυδι, μανιταρια, πιπερια), σαλατα, 1 φετα μαυρο ψωμι.

Μεσημεριανο... Σουτζουκακια με 250 γρ. απαχο κιμα, σαλτσα φρεσκιας ντοματας, 1 κουταλια λαδι ανα μεριδα, σαλατα, 1 φετα μαυρο ψωμι.

Βραδινο... Μεσαια μπαγκετα 80 γρ. απο μαυρο ψωμι, 70 γρ. τυρι φετα, 4-5 ελιες, κρεμμυδι, ντοματα

Βραδινο... Μεσογειακη σαλατα, μαρουλι-τοματινια-καλαμποκι 30 γρ.-πιπεριες κοκκινες και κιτρινες-καπαρη-5 ελιες-κρουτον 20 γρ.-κιτρινο τυρι χαμηλων λιπαρων 50γρ, 1 κουταλια ελαιολαδο, 1 κουταλια μπαλσαμικο.

Βραδινο... Σαντουιτς με 2 φετες μαυρο ψωμι 60 γρ. μπιφτεκι, 2 φετες τυρι τοστ χαμηλων λιπαρων, ντοματα

Βραδινο... Σουπα μινεστρονε με διαφορα λαχανικα, 50γρ. κριθαρακι, 50γρ. τυρι χαμηλων λιπαρων, 1 φετα μαυρο ψωμι

Μεσημεριανο... 120γρ μακαρονια με σαλτσα φρεσκιας ντοματας, 50 γρ τυρι τριμμενο μυζηθρα ή εμενταλ λαιτ, 1 μικρη σαλατα

Βραδινο... Σαντουιτς με 2 φετες μαυρο ψωμι, 50γρ γαλοπουλα 50γρ τυρι χαμηλων λιπαρων, ντοματα, 1 φρουτο

Βραδινο... Παξιμαδι ντακος, τριμμενη ντοματα, 70 γρ τυρι φετα, κρεμμυδι, μπαχαρικα, 1 κουταλια λαδι

Βραδινο... 2 hot dog με οβαλ ψωμακι, λουκανικο γαλοπουλας ή κοτοπουλου, λιγο κετσαπ, μουσταρδα, αλατι, πιπερι

Βραδινο... Ιταλικη σαλατα, σπανακι-ροκα-τοματινια-καρυδια 30γρ-παρμεζανα 30γρ-κρουτον 20 γρ, 1 κουταλια λαδι, 1 κουταλια ξυδι

Πρωινο : ενα καφε (με λιγη ζαχαρη) , μια φρυγανια με μελι ,ενα χυμος φρεσκοστυμενο πορτοκαλι

Δεκατιανο : ενα γιαουρτι με λιγα λιπαρα (προτιμω το total 2%) και ενα φρουτο

Δωδεκατιανο : ενα μπωλ με δημητριακα

Μεσημεριανο : πρωτεινη με σαλατα (σαλατα χωρις ντοματα !) δλδ ψαρι ,κοτοπουλο, μοσχαρι (οχι χοιρινο) στο μεσημεριανο μπορειτε επίσης να τρώτε και οσπρια φακες-σουπες με λαχανικα-ψαροσουπες , λαδερά με και το λαδι να το προσθετετε στο τελος του μαγειρεματοςκτλ....και γενικα οτιδηποτε δεν ειναι υδατανθρακας και λιπαρο οπως για παραδειγμα τυρια !!!!...

στο μεσημεριανο σας μπορειτε να προσθεσετε και υδατανθρακες αλλα σε περιορισμενη ποσοτητα, ενα μικρο κουπακι (υδατανθρακες = πατατα-ρυζι-μακαρονια). Αν μπορειτε να αποφυγετε τους υδατανθρακες θα εχετε καλυτερα αποτελεσματα !

Απογευματινο: αν πεινασετε φατε φρουτο ή ενα μπαρ ή ενα γιαουρτακι με ενα κρακερ!!!!

Βραδινο : ενα μπωλ με δημητριακα ή μια σαλατα (ΟΧΙ ντοματα)

Τips:

· στις σαλατες σας που εχουν ξυδι ή λεμονι μην βαζετε αλατι...παιρνουν τη γευση απο το λεμονι και το ξυδι....το ιδιο μπορειτε να κανετε και στα ψητα σας....βαζετε το λεμονακι και δεν καταλαβαινετε οτι ειναι αναλατο!!!

· Διατροφη υγιεινη (στελνει τα κιλα κ το λιπος μακρια....) ..3-4 εβδομαδων (χωρις παρασπονδιες ομως εεε???!!!)...στην 4η ελατε να σας δωσω συγχαρητηρια!!!....

πρωι : χυμος-καφες(προαιρετικος) -μια φρυγανια με μελι

Δεκατιανο: ενα γιαουρτι με φρουτο ή kellogss με γαλατακι ή σκετο φρουτο

Μεσημεριανο : αποκλειουμε τα λιπαρα οχι πολλους υδατανθρακες(ρυζι-μακαρονια-πατατες) εαν φας υδατανρακες να ειναι μικρες ποσοτητες

Μπορεις να τρως σουπες λαχανικων , φακες , ρεβυθια , κοτοπουλο, ψαρι , μοσχαρι , σε συνδιασμο με πρασινες σαλατες !!!

Απογευματινο: οτι και στο δεκατιανο

Βραδινο :μια πρασινη σαλατα ή kellogss με γαλατακι, στη σαλατα μπορεις να προσθετεις και ενα τονο νερου

σε αυτη τη διατροφη δεν παιζει ρολλο η ποσοτητα αλλα το τι τρως ,γενικα ομως επειδη δεν ειναι διαιτα ....αλλα διατροφη παιρνεις ολες τις βιταμινες απο φρουτα , λαχανικα και πρωτεϊνη!!!!!!

· Στα ψητα μην βαζεις καθολου αλατι....θα προσθετεις το λεμονακι και ουτε που θα καταλαβεις τη διαφορα , το ιδιο και στη σαλατα.....βαζοντας το ξυδακι παιρνει τη γευση που πρεπει !.....για τα υπολοιπα φαγητα παρε το αλατι στην πρασινη συσκευασια που εχει 51% λιγοτερο νατριο !!!!!!!!!!!

Διατροφη 7

Πρωινο: το παίρνω 6:30 με 7

1) 2-3 φρυγανίες+μισό κεσέ cottage τυρί (100 γραμ)+2-3 δαμάσκηνα ξηρά

2) κρακεράκια elite ολικής άλεσης + τυρί (3 τριγωνάκια light)

3)αυγό βραστό+ 1-2 φέτες γαλοπούλα+1 φρυγανιά+1 κρασοπότηρο φρέσκο χυμό

Δεκατιανό γύρω στις 10-11

1) φρούτο ή χυμό vie knorr (αυτό με τα λαχανικά που λέει ότι καλύπτει 50%των αναγκών)+ τυρί 1-2 τριγωνάκια light

2) αμύγδαλα ανάλατα (8-10) + 2-3 ξηρά δαμάσκηνα

3) 1 με 1 1/2 κούπα γάλα

Μεσημέρι γύρω στις 2 με 2:30

1) μαυρομάτικα 1 φλυτζάνι μεγάλο + λαχανικά ή σαλάτα 1 φλυτζάνι μεγάλο+ένα μικρό τόνο σε νερό+ 1κ.σ. μουστάρδα+ 3 κ.γ λάδι (αυτό το μενού 1 φορά τη βδομάδα)

2) κοτόπουλο ή μοσχαρίσια μπριζόλα+ σαλάτα ή χορτα ένα φλυτζάνι και μισή κριθαροκουλούρα+ 1 κρασοπότηρο χυμό . στην μπριζόλα βγάζω το λίπος και στο κοτόπουλο την πέτσα, τρώω όσο ψητό θέλω

3)πατατοσαλάτα (1 1/2 φλυτζάνι)+ 2-3 φέτες γαλοπούλα+ τυρί 2 φ'ετες

μαγιονέζα με γιαούρτι (1 2 κ.σ.)

4) 2 αυγά μάτια (σε αντικολλητικό τηγάνι με ελάχιστο λάδι)+ μισό κεσέ τυρί cottage 100 γραμ.+ κριθαροκουλούρα+ 1 ντομάτα

5) κριθαροκουλούρα με ντομάτα + 150 γραμ cottage + 3-4 ελιές+ρίγανη+πορτοκάλι (ο κλασσικός κρητικός ντάκος αλλά σε πιο light έκδοση!)

6)αρακά (1 1/2 φλυτζάνι) + 2-3 φρυγανιές + γιαούρτι (όχι παραπάνω από 1-2 φορές τη βδομάδα)

Απογευματινό: 5-6 απόγευμα

1) μία φέτα ανανά από κομπόστα σε φυσικό σιρόπι + γιαούρτι 2%

2) 1-2 φρυγανίες αλλειμένες με becel + 1-2 φέτες γαλοπούλα

3) 2/3 φλυτζανιού γάλα+ 2-3 δαμάσκηνα ξηρά

Γεύμα (8-9 το βράδυ)

1) μπιφτέκι με 1 κ.σ. κέτσαπ+λαχανικά ή σαλάτα χωρίς λαδι

2) 2-3 καλαμάκια κοτόπουλο+ 1-2 κ.σ. τζατζίκι+ σαλάτρα χωρίς λάδι

3)αυγό βραστό+ 3 τριγωνάκια τυρί+2 φρυγανιές+1 ντομάτα

4) 1 πατάτα ψημένη και αλειμένη με becel + γαλοπούλα 3 φέτες+ 1 ντομάτα

5)γάλα+ 2 φρυγανιές αλειμένες με becel + 2 φ. τυρί+ 1 μήλο

6) γιαούρτι με φρούτα και δημητριακά+ κράκερς elite ολικής άλεσης

Προ του ύπνου (μόνο αν πεινάω)

1) γάλα 1 φλυτζάνι

2)2-3 δαμάσκηνα ξηρά

3)1 actimel ρόφημα

ΔΙΑΤΡΟΦΗ 8 (Μοιαζει πολύ με την 7)

ΠΡΩΙΝΟ:

1. 1 φέτα ψωμί τοστ + άλείφω λίγο βούτυρο becel + 1 φ. γαλοπούλα + 1 φ. τυρί + 2-3 δαμ'ασκηνα ξηρά

2. κρακεράκια elite ολικής άλεσης + 2-3 τριγωνάκια τυρί

3. 1 μπαράκι all bran (αυτά που είναι με γεύση μήλου, σοκολάτας ή φυσική) + 1 φλυτζάνι γάλα

ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ:

1. 1φρούτο ή χυμός vie knorr + 6-8 αμύγδαλα

2. 2 σοκολατάκια υγείας αλλά τα μαύρα με 70% κακάο + 1 τριγωνάκι τυρί

ΜΕΣΗΜΕΡΙ:

1. κοτόσαλάτα + 1/2 κριθαροκουλούρα + 1 κ.σ. μαγιονέζα

2. κρέας ψαχνό πχ λεμονάτο ή κοκκινιστό + σαλάτα + 2-3 δαμάσκηνα

3. μπρόκολο + καρότα 2 κ.σ. τυρί κρέμα philadelphia + 1 φ. γαλοπούλα + 2-3 φρυγανιές ή μισή κριθαροκουλούρα

4. τοστ μετυρί + 2 φ. γαλοπούλα + ντομάτα + 1 ποτ'ηρι γάλα ή 1 κεσέ γιαούρτι

5. γαρίδες βραστές ή τόνο σε νερό + κουνουπίδι + λεμόνι + 2 κ.σ. μαγιονέζα

6. 1,5 φλυτζ. ρύζι ανάμεικτο με λαχανικά + 1 κεσέ γιαούρτι ΄(αυτό όχι παραπάνω από 2 φορές τη βδομάδα)

7. 1 φλυτζάνι φακές + 60 γραμμάρια τυρί + 1 χυμός vie knorr + 1-2 φρυγανιές (αυτό όχι παραπάνω από 1 φορά τη βδομάδα)

8. 1 φλυτζάνι μακαρόνια με κιμά + 1-2 ακτινίδια (αυτό όχι παραπάνω από 1 φορά το δεκαπενθήμερο!!)

ΕΝΔΙΑΜΕΣΟ:

1. 10-12 αμύγδαλα

2. 1 φλυτζάνι γάλα

3. ανανάς σε φέτες + 2 καρύδια

ΒΡΑΔΥ:

1. μανιτάρια + 60 γραμ. τυρί+ νομάτα ή ντοματίνια

2. κριθαροκουλούρα + ντομάτα + 100 γραμ τυρί κότατζ+ 3-4 ελιές

3. γιαούρτι + 2 τεμάχια κομπόστα ροδάκινο + 2-3 καρύδια

4. γιαούρτι + μια μικρή μπανάνα + μισό φλυτζάνι δημητριακά

5. 1 πατάτα βραστή + 200 γραμ. τζατζίκι

6. κοτόπουλο ψητό+ μουστάρδα + σαλάτα χωρίς λάδι!

7. 2 μπάλες παγωτό -όχι γρανίτα!- ή ρυζόγαλο με καρύδια (αυτό όχι πάνω από 2 φορές στις 15 μέρες)

ΠΡΟ ΥΠΝΟΥ:

1. actimel ρόφημα

2. μισό κεσεδάκι γιαούρτι με 1 κ.γ μέλι

3. 2-3 δαμάσκηνα ή 2 ακτινίδια

[georgiamami]

ΤΕΣΤ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΩΝ ΓΝΩΣΕΩΝ

Το τεστ αυτό θα σας βοηθήσει να εμπλουτίσετε τις διατροφικές σας γνώσεις στους 7 πιο σημαντικούς τομείς διατροφής

1. Αν καταναλώσω τις 6-11 συνιστώμενες μερίδες αμυλούχων προϊόντων την ημέρα δεν έχει σημασία από ποια σιτηρά θα προέρχονται Σωστό Λάθος

2. Αν καταναλώνω ποικιλία φρούτων και λαχανικών και καλύπτω τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη 5-9 μερίδων δεν έχει μεγάλη σημασία το τι φρούτα και λαχανικά θα επιλέξω Σωστό Λάθος

3. Η μείωση της συνολικής πρόσληψης διαιτητικού λίπους και διαιτητικής χοληστερόλης είναι τα σημαντικότερα βήματα που πρέπει να κάνω για τη μείωση των επιπέδων κακής LDL χοληστερόλης στο αίμα Σωστό Λάθος

4. Η υπερκατανάλωση λίπους από τη διατροφή είναι η βασικότερη πρωταρχική αιτία της παχυσαρκίας Σωστό Λάθος

5. Η υπερπρόσληψη υδατανθράκων βλάπτει ακόμα και όταν δεν υπάρχει σακχαρώδης διαβήτης Σωστό Λάθος

6. Οι γυναίκες μετά την εμμηνόπαυση πρέπει να προσλαμβάνουν όσο περισσότερο ασβέστιο μπορούν Σωστό Λάθος

7. Οι δίαιτες υψηλές σε πρωτεΐνη αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου και καρδιαγγειακών παθήσεων Σωστό Λάθος

Απαντήσεις

1. Λάθος. Τα σιτηρά ολικής αλέσεως φέρουν σημαντικά πλεονεκτήματα και συνεπώς τουλάχιστον 3 μερίδες αμυλούχων πρέπει να είναι προϊόντα ολικής αλέσεως. Τα αμυλούχα προϊόντα ολικής αλέσεως περιέχουν υψηλή ποσότητα φυτικών ινών και βοηθούν την καλή λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος και τον έλεγχο βάρους, ενώ έχουν αποδειχτεί προστατευτικά κατά του διαβήτη, των καρδιαγγειακών παθήσεων και διαφόρων μορφών καρκίνου. 2. Σωστό. Όλα τα φρούτα και τα λαχανικά περιέχουν ποικιλία βιταμινών και μετάλλων σε διάφορες ποσότητες. Η ποικιλία στην κατανάλωση ωστόσο είναι σημαντική ώστε να καλύπτεται η πρόσληψη όλων των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών, ενώ επιπλέον η ποικιλία αποτρέπει την ανία επαναλαμβανόμενης κατανάλωσης των ίδιων τροφίμων.

3. Λάθος. Η μείωση της πρόσληψης λιπαρών από τη διατροφή δεν αρκεί, εάν δε συνδυαστεί με μείωση των κορεσμένων και trans λιπαρών οξέων. Σημαντική είναι η αντικατάστασή «κακών» λιπαρών με «καλά» λιπαρά οξέα. «Κακά» είναι τα ζωικά λίπη (βουτυρο, κόκκινο κρέας) καθώς και τα λιπαρά που περιέχονται σε επεξεργασμένα, συσκευασμένα σνακς (πατατάκια, γλυκίσματα) όπως και στα τηγανιτά τρόφιμα. «Καλά» είναι τα φυτικά λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα και πολυακόρεστα που περιέχονται σε τρόφιμα όπως το ελαιόλαδο (και γενικά τα φυτικά έλαια) και οι ξηροί καρποί. Επιπλέον, απαραίτητη για τη μείωση της «κακής» χοληστερίνης του αίματος είναι η αύξηση της καθημερινής κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών.

4. Λάθος. Η υψηλή πρόσληψη λίπους από τη διατροφή δεν είναι η πρωταρχική αιτία της πρόσληψης βάρους. Μελέτες έχουν καταδείξει ότι τα τελευταία χρόνια η πρόσληψη λίπους παγκοσμίως έχει μειωθεί, λόγω χρήσης γαλακτοκομικών, μαργαρίνης, κρέατος και άλλων προϊόντων χαμηλών σε λιπαρά, ενώ τα ποσοστά παχυσαρκίας έχουν αυξηθεί. Αντιθέτως, η κατανάλωση απλών υδατανθράκων και κυρίως της ζάχαρης έχει αυξηθεί με αποτέλεσμα οι συνολικές θερμίδες που προσλαμβάνονται καθε μέρα να εχουν αυξηθεί επίσης. Το γεγονός αυτό σε συνδυασμό με τη μείωση των καύσεων μέσω της άσκησης έχουν επιφέρει την αύξηση των ποσοστών παχυσαρκίας παγκοσμίως τα τελευταία χρόνια.

5. Σωστό. Παρότι, οι υδατάνθρακες πρέπει να αποτελούν τη βάση της διατροφής μας, η υπερβολική πρόσληψη τους μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένη αντίσταση στην ινσουλίνη (και πιθανώς σε σακχαρώση διαβήτη), σε παχυσαρκία και συνεπώς σε μεταβολικό σύνδρομο. Είναι πολύ σημαντικό οι υδατάνθρακες που προσλαμβάνονται από τη διατροφή να προέρχονται σε σημαντικές ποσότητες από προϊόντα ολικής αλέσεως.

6. Λάθος. Μέχρι πρόσφατα οι περισσότερες γυναίκες μετά την εμμηνόπαυση δεν κατάφερναν να προσλάβουν την ποσότητα ασβεστίου, η οποία θα κάλυπτε τις καθημερινές τους ανάγκες. Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια, πολλά προϊόντα διατροφής καθημερινής χρήσης, όπως το ψωμί, οι χυμοί, τα τυριά ακόμα και διάφορα γλυκίσματα εμπλουτίζονται με σημαντική ποσότητα ασβεστίου. Συνεπώς, η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη 1000 mg μπορεί να επιτευχθεί σχετικά εύκολα. Εξάλλου, πρόσληψη ασβεστίου πάνω από 2.500 mg την ημέρα ενδέχεται να εμποδίζει την απορρόφηση άλλων θρεπτικών συστατικών και να επιβαρύνει τη νεφρική λειτουργία.

7. Λάθος. Η κατανάλωση πρωτεΐνης δεν αποτελεί το μειονέκτημα των διαιτών αυτών. Η υπερβολική πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών λόγω της αυξημένης κατανάλωσης κρέατος αυξάνει τις πιθανότητες εμφάνισης υψηλών επιπέδων χοληστερίνης αίματος, ανάπτυξης στεφανιαίας νόσου και καρδιαγγειακών παθήσεων και εμφάνισης διαφόρων μορφών καρκίνου. Συμπερασματικά, μια δίαιτα με υψηλή πρόσληψη πρωτεΐνης από φυτικές πηγές (όσπρια), άλιπα κρέατα και γαλακτοκομικά δε φαίνεται να αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων και καρκίνου.

[georgiamami]

Επίσης βρήκα χρησιμες πληροφορίες για τα γευματα σε φαστ φουντ...αν καποια στιγμη βρεθητε και ειναι αδυνατον να αντισταθειτε...δειτε τι να διαλεξετε και ποσες θερμιδες εχουν !!!! Mπορείτε να γλιτώσετε αρκετές θερμίδες από το έτοιμο φαγητό, φροντίζοντας απλώς λίγο περισσότερο τις επιλογές σας.

McDonaldʼs

• Grilled Chicken Caesar

Σαλάτα χωρίς κρουτόν: 286 kcal

Σαλάτα του Kαίσαρα με ψητό φιλέτο κοτόπουλο, από την οποία γλιτώνετε 59 kcal από τα κρουτόν.

• McVeggie: 392 kcal

Hamburger με κεφτέ από λαχανικά (αρακά, καρότο, κόκκινη πιπεριά, πράσινο φασόλι, κρεμμύδι), παναρισμένο σε τραγανή κρούστα.

• Club γαλοπούλα χωρίς τις πατάτες: 452 kcal

Ψωμί χωρίς κόρα, μπέικον, τυρί τσένταρ, ντομάτα, iceberg, γαλοπούλα, μαγιονέζα. Aν το παραγγείλετε χωρίς τη μαγιονέζα, γλιτώνετε 146 θερμίδες.

ΣYMBOYΛH: Aν θέλετε να παραγγείλετε πατάτες τηγανητές, προτιμήστε τις Delux (349,4 kcal) αντί τις κανονικές (539 kcal).

Goodyʼs

• Premier Παραδοσιακό χωρίς σος tartar: 500 kcal

Mπαγκέτα ολικής άλεσης με γέμιση τυρί, φέτα, ελιές καλαμών, ντομάτα και ρίγανη.

• Σαλάτα του Kαίσαρα χωρίς τυρί: 565 kcal

Kομματάκια κοτόπουλο με μαρούλι, καλαμπόκι, κρουτόν, μείγμα παρμεζάνας και σκληρού τυριού και σος βινεγκρέτ. Aν επιλέξετε να μη βάλετε σος, αφαιρέστε 265 kcal.

•Goodissimo Nαπολιτάνα: 480 kcal

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας (μυρωδικά, κόκκινο κρασί, παρθένο ελαιόλαδο, μαϊντανό) και μείγμα παρμεζάνα

και σκληρού τυριού. Xωρίς το μείγμα τυριών, το πιάτο έχει 140 θερμίδες λιγότερες.

Everest

• Everbest: 185 kcal

Ψωμί ολικής άλεσης με γαλοπούλα, ντομάτα, γαλλική σαλάτα και τυρί κότατζ.

• Σαλάτα του Kαίσαρα: 375 kcal

Mείγμα λαχανικών με μαριναρισμένο κοτόπουλο και τριμμένη παρμεζάνα.

Γρηγόρης Mικρογεύματα

• Aπό τα Cold ʽnʼ frescos την μπαγκέτα φέτα: 549 kcal

Mπαγκέτα ολικής άλεσης με τυρί φέτα, πολτό ελιάς, ντομάτα και αγγούρι.

• Aπό τα Cold ʽnʼ frescosτην μπαγκέτα γαλοπούλα: 430 kcal

Mπαγκέτα ολικής άλεσης με καπνιστή γαλοπούλα, μαγιονέζα, ντομάτα και μαρούλι.

• Φτιάξτε μόνοι σας:

Mπαγκέτα ολικής άλεσης (χαμηλή σε λιπαρά, υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και ιχνοστοιχεία)

με τόνο, πράσινη πιπεριά, αγγούρι, μαρούλι, μουστάρδα (250 kcal).

Roma Pizza

• Ham classic: 174 kcal*

Πίτσα με ζαμπόν, τυρί γκούντα και σάλτσα ντομάτας.

• Vegetarian: 163 kcal*

Πίτσα με φρέσκα μανιτάρια, πράσινη πιπεριά, τυρί γκούντα και σάλτσα ντομάτας.

• Eλληνική: 179 kcal*

Πίτσα με ντομάτα, μαύρες ελιές, τυρί φέτα, πράσινη πιπεριά, τυρί γκούντα και σάλτσα ντομάτας.

Συμβουλή: Aν θέλετε να φτιάξετε μόνοι σας την πίτσα, προτιμήστε να βάλετε μοτσαρέλα, σάλτσα ντομάτας, λαχανικά, ελιές και ένα κρεατικό (π.χ. κοτόπουλο ή ζαμπόν ή μπέικον). Mη συνδυάζετε 2 ή περισσότερα κρεατικά (π.χ. ζαμπόν και μπέικον), καθώς αυξάνονται πολύ οι θερμίδες και τα λιπαρά.

*το κομμάτι

Pizza Hut

• Vegetarian: 128 kcal (κομμάτι ατομικής πίτσας)

Πίτσα με μοτσαρέλα, φρέσκια ντομάτα, πράσινη πιπεριά, κρεμμύδι και μανιτάρια.

• Mushrooms and Green PepperS: 123 kcal (κομμάτι ατομικής πίτσας)

Πίτσα με μοτσαρέλα, σπέσιαλ σάλτσα ντομάτας, φρέσκα μανιτάρια και πράσινη πιπεριά.

• Ham Delight: 146 kcal (κομμάτι ατομικής πίτσας)

Πίτσα με μοτσαρέλα, ζαμπόν, φρέσκια ντομάτα και μανιτάρια.

Συμβουλή: Προτιμήστε η πίτσα σας να έχει λεπτή ζύμη και πάρτε το ατομικό και όχι το κανονικό μέγεθος.

Kfc

• Classic Twister: 393 kcal

Φιλέτα κοτόπουλου τυλιγμένα σε πίτα τορτίγια με ποικιλία σαλάτας, σος μαγιονέζα, μαρούλι και ντομάτα.

• Mediterraneo Twister: 410 kcal

Φιλέτα κοτόπουλου τυλιγμένα σε πίτα τορτίγια με σος γιαούρτι, ρόκα, ντομάτα και αγγούρι.

• Σαλάτα Πράσινη με κοτόπουλο: 370 kcal

Kοτόπουλο, μαρούλι, άσπρο λάχανο, αντίδι, μαρούλι iceberg, μαϊντανό, καρότο και σος βινεγκρέτ.

Συμβουλή: Mπορείτε να επιλέξετε τη σαλάτα χωρίς ντρέσινγκ και έτσι να γλιτώσετε από τη βινεγκρέτ 160 kcal. Aπό τις τηγανητές πατάτες KFC προτιμήστε τις deluxe (174 kcal/100 γρ.) και όχι τις κανονικές (220 kcal/ 100 γρ.).

ρίξτε μια ματια σε μερικα σνακ με λιγες θερμιδες για τις ωρες της λιγουρας

- 1 καρότο: 30

- 6 μπατόν σαλέ (αλμυρά κουλουράκια σε στικ): 33

- 2 κριτσίνια: 46

- 1 φλιτζάνι ποπ-κόρν (14 γρ.): 54

- 2 φρυγανιές ολικής άλεσης: 56

- 100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό (1% λιπαρά): 57

- 3 ξερά δαμάσκηνα: 60

- 2 φέτες ζαμπόν γαλοπούλα: 60

- 2 κράκερ: 70

- 2 φρυγανιές: 70

- 3 κριμ κράκερ: 90

- 1/2 κεσέ τυρί κότατζ (3 κουταλιές της σούπας): 92

- 1/2 τοστ με ζαμπόν γαλοπούλας (χωρίς βούτυρο): 116

- 1 κουλούρι Θεσσαλονίκης: 120

- 2 ροδέλες ανανά κονσέρβας: 130

- 2 καρότα με dip (μισό γιαούρτι 2%, ψιλοκομμένο μαϊντανό, άνηθο, λεμόνι και μοσχοκάρυδο): 140

- 2 φρυγανισμένες φέτες ψωμιού: 140

- 1 πατάτα ψητή με 1 κουταλιά τυρί κότατζ: 150

- 1 φραντζολάκι μικρό με σουσάμι: 200

γλυκα σνακ

1 ζελέ light με φρούτα: 0

- 1 μικρό σοκολατάκι: 30

- 1 κουταλιά μαρμελάδα: 50

- 1 διαιτητικό μπισκότο: 55

- 1 κουταλιά γλυκό του κουταλιού κυδώνι: 57

- 1 λουκούμι μπουκίτσα: 60

- 1 κουταλιά μέλι: 65

- 3 ρυζογκοφρέτες: 75

- 1 παγωτό ξυλάκι με γρανίτα πορτοκάλι: 80

- 1 φρουί γλασέ: 90 - 1 κουταλιά γλυκό του κουταλιού κεράσι: 100

- 1 κομμάτι πάστα φρούτου: 105

- 1 κουταλιά γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι: 108

- 1 μικρό κομμάτι ραβανί: 115

- 1 μικρό κομμάτι πουτίγκα: 130

και θυμηθειτε οτι υπαρχουν και τα γλυκα για διαβητικους στα ζαχαροπλαστεια!!!!!

Επισης:

Μανιτάρια

Τα μανιτάρια αποτελούν τρόφιμο υψηλής διατροφικής αξίας. Είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, βιταμίνες και ανόργανα στοιχεία (φώσφορος, σίδηρος, μαγνήσιο κ.ά.). Περιέχουν ελάχιστες θερμίδες, ίχνη λίπους και πολύ λίγους υδατάνθρακες, ενώ περιέχουν ινώδεις ουσίες (κυτταρίνη και μυκοχιτίνη) και άρα αποτελούν ιδανική τροφή για αδυνάτισμα.

Ενδεικτικά αναφέρονται οι ακόλουθες επιστημονικά αποδεδειγμένες ευεργετικές επιδράσεις των μανιταριών: Ικανότητα αναχαίτισης καρκινικών όγκων, αντιδιαβητικές ιδιότητες, μείωση χοληστερίνης, αντιμετώπιση ορισμένων μορφών υπέρτασης, μείωση των συμπτωμάτων αναιμίας.

Στην Άπω Ανατολή, από την εποχή ακόμα της δυναστείας των Μινγκ, θεωρούνται ελιξίριο μακροζωίας με αναζωογονητικές ιδιότητες. Πρόσφατες έρευνες επιστημόνων επιβεβαιώνουν ότι κάποια είδη μανιταριών έχουν θεραπευτική δράση κατά σημαντικών ασθενειών, όπως ο καρκίνος και η ηπατίτιδα.

Φακές

Οι φακές είναι ένα όσπριο με μεγάλη θρεπτική αξία. Αποτελεί πλούσια πηγή σύνθετων υδατανθράκων βραδείας απορρόφησης, φυτικών πρωτεϊνών, φυτικών ινών, βιταμινών, μετάλλων και ιχνοστοιχείων.

Πιο αναλυτικά, οι μεγάλες ποσότητες φυτικών ινών (κυρίως διαλυτών) που περιέχουν οι φακές βοηθούν στην καλή λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος, στην αυξημένη αίσθηση κορεσμού, ενώ συνδέονται με μειωμένο κίνδυνο ανάπτυξης καρδιοπαθειών και καρκίνου του παχέως εντέρου.

Οι φυτικές πρωτεΐνες που περιέχονται στις φακές είναι πλούσιες σε όλα τα αμινοξέα, εκτός από τη μεθειονίνη και παρέχουν υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη με το πλεονέκτημα της πολύ μικρής περιεκτικότητας σε λίπος εν αντιθέσει με το κρέας.

Οι φακές είναι πλούσιες σε διάφορες βιταμίνες, αλλά κυρίως σε αυτές του συμπλέγματος Β. Το φυλλικό οξύ αποτελεί χαρακτηριστικό παράδειγμα. Οι βιταμίνες που περιέχονται στις φακές, έχουν συνδεθεί με την πρόληψη διαφόρων μορφών καρκίνου και διαφόρων δυσλειτουργιών του γαστρεντερικού συστήματος.

Επιπλέον, οι φακές αποτελούν πολύ καλή πηγή ασβεστίου και σιδήρου, ο οποίος απορροφάται καλύτερα όταν συνδυάζεται με κάποια πηγή βιταμίνης C (πορτοκάλι), β-καροτενίου (καρότο), ή μηλικού οξέος (λευκό κρασί).

Οι φακές λόγω του χαμηλού τους γλυκαιμικού δείκτη ενδείκνυνται στην πρόληψη σακχαρώδους διαβήτη τύπου ΙΙ, ενώ λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας τους σε νάτριο αποτελούν ιδανική τροφή για υπερτασικούς ασθενείς. Από την άλλη, πρέπει να αποφεύγεται η κατανάλωση τους από άτομα με χρόνια νεφρική ανεπάρκεια και ουρική αρθρίτιδα. (Απο πηγη Dietup..)

Γοργονοdrink: συνταγη για αναψυκτικο διαιτης

σε μπρικι βαζω μια κουπα νερακι και ριχνω μεσα 1/2 ξυλακι κανελλα και 5 μοσχοκαρφια (γαρυφαλλο μπαχαρικο) το αφηνω να παρει μια βραση το σουρωνω εγω, πριν το κρυωσω, εβαλα μια μυτουλα φρουκτοζη μπορειτε αν θελετε εσεις να βαλετε λιγο μελακι και μετα παγακια σε ψηλο ποτηρι με καλαμακι σουπερ δροσερο και ψυχοτονωτικο

λοιπον αυτο κοριτσια μου σε ζεστο το εφτιαχνα παντα απο μικρη οταν ειχα πονους περιοδου και ειναι πολυ μα πολυ καλο για τον πονο θυμηθηκα οτι εχει υπεροχη γευση

[georgiamami]

Σημαντικα ποστς θα βρειτε στις αναρτησεις Νο 4668, 4669, 4670, 4671, 4672, 4673, 4676, 4677 που δημοσιευθηκαν στις 4 & 5-9-2010

YMNOS !!!!!!!!!

1) αχιλλεαςετων 36

υψος 1,70

αρχικο βαρος (1-3-2010) 80

σημερινο 71,8

επιθυμητο βαρος (στοχος) 65.

2) Georgia mami

ετων 42,5

υψος 1,63,

αρχικο βαρος (16-1-2010) 92,5,

σημερινο 81,5

επιθυμητο βαρος (στοχος) 68.

3) mpap

ετων 33

Υψος 1,62-1,63

σημερινο βαρος 47

επιθυμητο (στοχος) 52

4) JENIA

ετων 28

υψος 1,76

σημερινο βαρος 71

επιθυμητος στοχος 66

5) Mina G

Αποφοιτησε στις .......... , επισης με ΑΡΙΣΤΑ!!

6) Nefelli

Ετων = 33

Υψος = 1.63

Αρχικο βαρος = 62,5

Τωρινο Βαρος = 57.5

Αρχικός Στοχος = 54

7) ΤΑΡΑ

Αποφοίτησε στις ................ με ΑΡΙΣΤΑ

8 ) ziu-zitsu

ετων - 25

υψος - 1,66

βαρος (αρχικο) - 3/5/10 - 71κιλα

σημερινό βαρος - 68,5

επιθυμητο βαρος - 60 (καλα και τα 58

9) NIKOLEKAKI

Ετών: 35

Ύψος: 1,62

Βάρος: 61

Στόχος: 54 (53, 52...

10) elli v

Ετών: 39

Ύψος: 1,73

Αρχικό βάρος (23/2/2010): 79

Σημερινό βάρος: 69,2

Επιθυμητό βάρος: 63

11) MIA MANOULA

ετων 33 το καλοκαιρακι

Υψος 1,57

αρχικο βαρος 72

τωρινο βαρος 69

στοχος οσο πιο χαμηλα, τοσο πιο καλα

12) ελιζα

Ετών: 30

Ύψος: 1,60

Αρχικό βάρος: 98+2

Σημερινό βάρος: 98

Επιθυμητό βάρος: 65 (για αρχη) και στα 63...

13) Ιωάννα

ετών 34 και προσεχώς 35

ύψος 1,72

αρχικό βάρος 95 κιλά

τωρινό βάρος 93 κιλά.......

επιθυμητό 85 κιλά

14) zoitheodos

Ετών 31

ύψος 1,68

αρχικο βάρος 79 κιλά

τωρινο βαρος 59 κιλά

επιθυμητό 57 κιλά

15) ΒΙΚΥ74

ετων 36

υψος 1.67

αρχικο βαρος 77

σημερινο βαρος 69,4

επιθυμητος στοχος 65-63

16) τιγρακι

ηλικια:29

υψος : 1.64

αρχικο:77.9

βαρος : 70

επιθυμητο :62

17) kaliopaki

Ετων = 35

Υψος = 1,63

Αρχικο βαρος = 68

Τωρινο Βαρος = 66,6

Στοχος = 62 (σε πρώτη φάση)

18 ) ΚΥΡΙΑΚΗ_

Ετών = 26

Ύψος = 1,65

Αρχικό βάρος = 88

Τωρινό Βάρος = 88

Στόχος = 68 και αν μπορώ και 65

19) kounelitsa

Ετών: 26

Ύψος: 1,76

Αρχικό βάρος: μμμμ 63πριν την εγκυμοσύνη

Σημερινό βάρος: 74,8

Επιθυμητό βάρος: 63

20) maestria

Ηλικια: 33

Υψος : 1,69

αρχικό βάρος Τριψήφιο, άστο καλύτερα

Τωρινό 88

Στόχος 75

21) sofia07

Ηλικία 37

Ύψος 1,67

Αρχικό βάρος 87

Τωρινό βάρος 84

Στόχος 64 (αισιόδοξη)

Ύψος 1,67

22) μινουλα

Υψος:1,61

Βαρος αρχικα: 73,6

Βαρος τωρα: 68,1

Βαρος επιθυμητο: 60

Ηλικια: 33

23) Φλορα

ηλικια 46

υψος 1,65

βαρος τωρα 78

βαρος αρχικο 73

επιθυμητο 68 αντε βαρια βαρια 70...

24) angel_mammy

Ηλικια :29

Υψος : 1,63

αρχικό βάρος 96,6

Τωρινό 76,1

Στόχος 54 (ή ακόμα καλύτερα 53)

25) DEL

Ηλικία 31 (σε 2 μέρες)

Υψος 165

βάρος μετά την εγκυμοσύνη 72

τωρινό 62

σκοπός 60 (58 είναι τέλειο).

26) Nefelirene

Ηλικία : 32

Υψος :1,60

Αρχικό βάρος : 55-56Kg

Σημερινό : 54,5 Kg

Στόχος : Τουλαχιστον 51-52

27) ΤΑΤΗ

ηλικία: 33

ύψος :1,63

Αρχικό και τωρινό βαρος: 71,8

τωρινο 68,6

Επιθυμητό : 55

28 ) nanis

Ηλικια: 28

Υψος: 1,64 νομιζω

Βαρος που κουβαλαω: 58 κιλα

Θελω να παω 50 κιλα

29) ΖΩΗ76

ηλικία: 34

ύψος :1,60

Αρχικό βαρος: 67

τωρινό: 57,5

Επιθυμητό : 54 καλά είναι.....

30) ydroxoaki

ηλικια 36

υψος 1.63

αρχικο βαρος 58-75 (ΕΧΑΣΑ ΚΑΙ 8 ΕΚΕΙΝΗ ΤΗΝ ΩΡΑ,

σημερινο 72

στοχος ΜΕΧΡΙ ΤΑ 58 ΕΧΟΥΜΕ ΑΚΟΜΑ 14!!!!

31) fraoulopoulitsa

Ηλικία: 37

Ύψος: 1,69

Αρχικό βάρος:87

Τωρινό βάρος:82

Επιθυμητό βάρος:60

32) ERIANTON

ΥΨΟΣ 1,63

ΑΡΧΙΚΟ ΒΑΡΟΣ 59

ΒΑΡΟΣ ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗΣ 71

ΤΩΡΙΝΟ ΒΑΡΟΣ 62

ΕΠΙΘΥΜΗΤΟ ΒΑΡΟΣ 56

33) Ellemphriem

Υψος: 1,64

Ηλικία: 35

Αρχικό Βάρος: 55

Τωρινο βάρος: 67

Επιθυμητο βαρος: 55

34) Tsipoura

Υψος: 1,70

Ηλικία: 38

Αρχικό Βάρος: 98

Τωρινο βάρος: το όμοιον....

Επιθυμητο βαρος: 78

35) JimDin

Ηλικία : 33

Υψος :1,67

Αρχικό βάρος : 67

Σημερινό : 60,700

Στόχος : Τουλαχιστον 56-57

36) Eirini_Dr

Ηλικια : 26

Υψος: 1,68

Αρχικο βαρος: 97μια μερα πριν γεννησω

Σημερινο: 74

Επιθυμητο: 67-65

37) Nadine

Αποφοιτησε 20-7-2010 με ΑΡΙΣΤΑ!!!

38 ) Margotte

Ετών: 33

Ύψος: 1,67

Βάρος: 73

Στόχος: 65

39) elachl

ΥΨΟΣ 1,65

ΗΛΙΚΙΑ 33

ΑΡΧΙΚΟ 103

ΣΗΜΕΡΙΝΟ 100

ΕΠΙΘΥΜΗΤΟ 80- 75

40) xanp

ΥΨΟΣ 1,70

ΗΛΙΚΙΑ 29

ΑΡΧΙΚΟ 95.4

ΣΗΜΕΡΙΝΟ 75.8

ΕΠΙΘΥΜΗΤΟ 70

41) Z&P&M

Ύψος:1,73

Ηλικία:30

Τωρινό Βάρος: 72,5

Επιθυμητό: 63

42) SOULA33

ηλικια 36

υψος 1,69

αρχικο 72,4

σημερινο 71,4

επιθυμητο 64

43) Πελαγια

ηλικια 20

υψος 1,55

βαρος αρχικο 55

βαρος τωρα 60

επιθυμητο 50

44) twinky

ηλικια 29

υψος 1.65

αρχικο 68

σημερινο 68

επιθυμητο 62

45) eirtap

ηλικία 32

ύψος 1.65

αρχικό βάρος 69

σημερινό βάρος 69

επιθυμητό βάρος 60

46) sabrina

ηλικία 29

ύψος 1.68

αρχικό βάρος 84

σημερινό βάρος 76

επιθυμητό βάρος 65

47) Viky75

Ηλικία 34

Ύψος 1,66

Βάρος στην εγκυμοσύνη 87

Αρχικό βάρος 72

Σημερινό βάρος 64,3

Επιθυμητό βάρος 60

48 ) ΕΛΕΝΗ

Ηλικία 27

Ύψος 1,55

Αρχικό βάρος 73

Σημερινό βάρος 69,500

Επιθυμητό βάρος 56

49) vivikk

υψος 1,6κατι

ηλικια 32

αρχικο βαρος 60(ξανα παλι ....)

κιλα 99(....)

στοχος 75

50) katerina_s

ηλικια 33

υψος1,65

αρχικο 64,5

σημερινο 64,5

Στόχος 58

51) Imagine

Ετών = 31

Ύψος = 1,56 - 1,59

Αρχικό βάρος = 65,4

Στόχος = 50 ?

52) vasiliki40

υψος

αρχικο 65,5

σημερινο 64,4

στοχος 60

53) Ifigeneia_d

Ηλικία: 28

Ύψος: 1.70

Κιλά: 62

Επιθυμητό Βάρος: Δεν ξέρω

54) Ιωάννα

ύψος 1,72

αρχικό βάρος 95

τωρινό βάρος 93

επιθυμητό βάρος 85

55) koullam (έγκυος)

ετών 30

ύψος 1,69

Αρχικό Βάρος 57,5

Σημερινό Βάρος 65,6

Επιθυμητό Βάρος 75 (το πολύ)

56) Zwza26

Ηλικια: 27

Υψος: 1,65

Βαρος αρχικο: 68

Βαρος μετα εγκυμοσυνη: 85

Βαρος τωρινο: 73

Βαρος επιθυμητο:65

57) Xamomilaki

Ηλικια: 39

Υψος: 1,64

Βαρος αρχικο: 57

Βαρος τωρινο: 90

Βαρος επιθυμητο:67

58 ) Kristianna

Ηλικια :29

Υψος :1,60

Βαρος αρχικο:90

Βαρος τωρινο : 87

Βαρος επιθυμητο : 65

59 ) Sevoula

Ηλικια : 33-34

Υψος : 1.60

Βαρος αρχικο:76

Βαρος τωρινο : 64

Βαρος επιθυμητο :62

60 ) Αθηνά 83

Ηλικια:27

Υψος : 1.64

Αρχικο βαρος:101

Τωρινο βαρος:94

Επιθυμητο βαρος:69

61 ) Roylitsa

Ηλικια:28

Υψος : 1.64

Αρχικο βαρος:....

Τωρινο βαρος:71

Επιθυμητο βαρος:63-64

62) Genie

Υψος: 1.60

Ηλικία: 34

Αρχικό βάρος: 68

Τωρινό βάρος: κάπου στα 86

Επιθυμητό βάρος: 56

63) Φαιη 1986

Ηλικια: 23

Υψος: 1,60

Τωρινο βαρος:113

Επιθυμητο βαρος:70

64) Eri

Ηλικια: .......

Υψος: .......

Αρχικο βαρος : ......

Τωρινο βαρος:......

Επιθυμητο βαρος:......

..........

65) Tania 78

Ηλικια: .......

Υψος: .......

Αρχικο βαρος : ......

Τωρινο βαρος:......

Επιθυμητο βαρος:......

αγγελακια γοργονοfan Nο1

Υψος : 1.62

ηλικια 40

βαρος 52

σημερινο βαρος 51,5

βαρος εγκυμοσυνης (τελος) 70

Mariaeva - γοργονοfun Νο2

Υψος : 1.62

Τωρινο Βαρος : 50

[georgiamami]

Σ' αυτο το σημειο, θα ηθελα να ζητησω συγνωμη απο τους συντονιστες του φορουμ, για την πιθανη καταχρηση χωρου.

Οπως, θα εχετε συμπερανει κι εσεις, ειμαστε μια παρεα με κοινο στοχο την απωλεια κιλων, που εκτος απο τη διασκεδαση μας, προσπαθουμε να ενημερωσουμε και να στηριξουμε ψυχολογικα η μια την αλλη προσδοκοντας στα καλυτερα δυνατα αποτελεσματα.

Επομενως, καθε επεξεργασια που υπεστησαν τα παραπανω κειμενα, εγιναν με μονο σκοπο την ορθοτερη ενημερωση των μελων του "θεματος" αλλα κυριως των νεων επισκεπτων αυτης της σελιδας.

Σας ευχαριστω απο τα βαθη της καρδιας μου, για την φιλοξενια που μας παρεχετε.

Επισης, ευχαριστω ολα τα κοριτσια, που με τη συμμετοχη τους συνεβαλλαν στην δημιουργια και υπαρξη αυτης της πολυτιμης σελιδας.

Γοργονουλες, να εχουμε ολες την υγεια μας και καλη επιτυχια στους στοχους μας.

[DEL]

Καλημέρα γοργονίτσες,

Καλά βικούλα μου 80 άτομα???Χαράς το κουράγιο σου.Ελπίζω να περάσατε τουλάχιστον καλά.Αντε ξεκουράσου και τα λέμε.

Η αδελφή μου που πήγε στη συναυλία και ήταν και κωλόφαρδη γιατί ήταν μπροστά ακριβώς μου έιπε ότι ήταν όνειρο!!!!!

Γεωργία μου κάθισες και έκανες όλη αυτή τη δουλειά???Μπράβο ρε θηρίο.

Τι κάνουν οι πονεμένες μας?

Αντε Μαράκι αυτή η εβδομάδα έμεινε.Με το καλό κουκλίτσα μου.

Σήμερα φτιάχνω κανελόνια και λέω να αμαρτήσω.Ας το καλό ζηλεύω για να μην φάω.Θα προσέξω πολύ όλη την υπόλοιπη μέρα.

Φιλιά πολλά.

[georgiamami]

Πώς θα χάσουμε τα κιλά του καλοκαιριού

Μετά το τέλος του καλοκαιριού, ήρθε η ώρα να ασχοληθούμε με πράγματα που είχαμε αναβάλει και ένα από αυτά είναι η απώλεια βάρους. Σʼ αυτό το άρθρο θα ασχοληθούμε με το ποιοι είναι οι καλύτεροι τρόποι απώλειας βάρους και τι θα πρέπει να προσέξουμε.

Ας δούμε πρώτα ποιοι είναι οι καλύτεροι τρόποι απώλειας βάρους. Οποιαδήποτε διατροφή και να ακολουθήσουμε, η απώλεια βάρους είναι εφικτή με ένα και μοναδικό τρόπο: την πρόσληψη λιγότερων θερμίδων από αυτές που καταναλώνουμε. Άρα μειώνουμε τις θερμίδες που τρώμε και φροντίζουμε να καίμε περισσότερες.

Τα στοιχεία που έχει αποδειχτεί ότι έχουν καλό αποτέλεσμα στην απώλεια βάρους είναι:

• μια διατροφή βασισμένη στα μεσογειακά πρότυπα: άφθονα φρούτα και λαχανικά, αρκετά όσπρια και προϊόντα ολικής άλεσης και μέτρια κατανάλωση ψαρικών και γαλακτοκομικών χαμηλών σε λιπαρά. Περιορισμός των πολύ επεξεργασμένων υδατανθράκων (λευκό ψωμί, ζάχαρη), των πολλών λιπαρών και των τηγανητών τροφών, καθώς και περιορισμός του κόκκινου κρέατος και των πουλερικών σε 2- 3 φορές εβδομαδιαίως. Σαν λίπος χρησιμοποιούμε μια μέτρια ποσότητα ελαιόλαδου
  
• η κατανάλωση πρωινού
  
• η μείωση των θερμίδων που λαμβάνουμε και ειδικά τις θερμίδες από λίπος αλλά και απλά σάκχαρα
  
• η αύξηση της κίνησης που κάνουμε. Η ένταξη 30-45ʼ άσκησης ημερησίως στο πρόγραμμά μας συμβάλλει τόσο στην απώλεια του βάρους όσο και στη διατήρησή του
  

Ένα σωστό διατροφικό πρόγραμμα συμπεριλαμβάνει εκτός από τα παραπάνω και την αλλαγή διατροφικών συμπεριφορών που δεν μας βοηθούν, για να έχουμε σωστό αποτέλεσμα που θα διαρκέσει. Η διαδικασία αυτή γίνεται σε συνεργασία με τον διαιτολόγο και είναι απαραίτητη για να εντοπίσουμε και να αλλάξουμε τις κακές μας διατροφικές συνήθειες, έτσι ώστε το βάρος να μην επανέλθει και να ακολουθούμε μια υγιεινή μεσογειακή διατροφή.

Η πετυχημένη δίαιτα εξαρτάται από πολλούς παράγοντες. Θα πρέπει:

• να αφορά το συγκεκριμένο άτομο που την ακολουθεί- ένα διατροφικό σχήμα θα πρέπει να σχεδιάζεται με βάση το φύλο, την ηλικία, τις βασικές καύσεις του ατόμου (βασικός μεταβολισμός) και την κίνηση που κάνει. Γιʼ αυτό και δεν είναι καλό να δανειζόμαστε δίαιτες από άλλους, ούτε και να ακολουθούμε δίαιτες από περιοδικά μαζικής κυκλοφορίας
  
• να είναι σχεδιασμένη με βάση το ημερήσιο πρόγραμμα του ατόμου αλλά και τις προτιμήσεις του, ώστε να ακολουθείται ευχάριστα
  
• να στοχεύει στη διόρθωση των διατροφικών συνηθειών του ατόμου που το οδήγησαν στην αύξηση του βάρους. Εάν δεν διορθωθούν αυτά, το βάρος είναι πιθανό να αυξηθεί μετά το τέλος της προσπάθειας
  
• να περιλαμβάνει τροφές από όλες τις διατροφικές ομάδες, έτσι ώστε το άτομο να μη στερείται τροφές που το ευχαριστούν
  
• εάν το βάρος αυξήθηκε από κάποιους ψυχολογικούς παράγοντες, το άτομο θα πρέπει να βοηθηθεί. Οι ψυχολογικοί παράγοντες αυτοί μπορεί να είναι οι εξής: κατανάλωση υπερβολικού φαγητού όταν το άτομο είναι αγχωμένο, στενοχωρημένο, από ανία, σαν επιβράβευση. Ακόμα, αναγκαία είναι η παρέμβαση ειδικού ψυχολόγου όταν το άτομο καταναλώνει τροφή και χάνει τον έλεγχο ή καταναλώνει τροφή καταναγκαστικά
  
• να υπάρχει σωστός ρυθμός απώλειας βάρους, ώστε η απώλεια να γίνεται κυρίως από τις λιπαποθήκες του ατόμου, να συνεχίζει η απώλεια βάρους μέχρι να επιτευχθεί το αποτέλεσμα αλλά και να μην ξανακερδίζεται το βάρος που έχει απολεσθεί.
  

Τέλος, καλό είναι να αποφύγουμε να κάνουμε μια δίαιτα από πηγή που δεν εμπιστευόμαστε, που να υπόσχεται θαυματουργά αποτελέσματα σε μικρό χρονικό διάστημα. Οι δίαιτες και τα συμπληρώματα που υπόσχονται γρήγορη απώλεια βάρους (δίαιτα- αστραπή) βοηθούν μεν να χαθεί το βάρος γρήγορα, έχουν όμως σημαντικά μειονεκτήματα, όπως:

• η απώλεια βάρους γίνεται από τις αποθήκες του λίπους αλλά και τις μυϊκές ίνες. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα να μειώνεται ο βασικός μεταβολισμός του ατόμου πολύ απότομα και η απώλεια του βάρους να σταματάει εύκολα
  
• όταν το άτομο τελειώνει τη δίαιτα και αρχίζει να τρώει κανονικά, το βάρος επανέρχεται με την προσθήκη κάποιων επιπλέον κιλών. Το βάρος αυτό προστίθεται κυρίως σαν λίπος και είναι πιο δύσκολο να χαθεί
  
• οι δίαιτες αυτές είναι πολύ στερητικές, με αποτέλεσμα όταν τελειώνουν, το άτομο να οδηγείται στην υπερφαγία επειδή έχει στερηθεί πολλές τροφές
  
• οι δίαιτες αυτού του τύπου δεν βοηθούν το άτομο να αλλάξει τις συνήθειες της διατροφής που το οδήγησαν στην αύξηση του βάρους εξαρχής, οπότε είναι σε αυξημένο κίνδυνο να ξαναβάλει το βάρος.
  

Η απώλεια βάρους δεν είναι μόνο θέμα αισθητικής, είναι μια καλυτέρευση της υγείας μας και προσφέρει σημαντική βελτίωση στον τρόπο ζωής μας. Είναι σημαντικό να αντιμετωπίζεται με σοβαρότητα και ευαισθησία, οι θεραπευτές δε να βοηθούν το άτομο και να δημιουργείται σχέση στήριξης και εμπιστοσύνης.

Γράφει: Δρακοπούλου Χριστίνα Έλενα, Κλινικός Διαιτολόγος- Διατροφολόγος, RD, MSc (πηγη : IATRONET)

[georgiamami]

Σωστοι Συνδυασμοι στο Πιατο

Μάθετε πόσο σημαντικό είναι να συνδυάζετε σωστά τις διάφορες τροφές, έτσι ώστε να κερδίσετε μόνο ενέργεια και υγεία και όχι περιττές θερμίδες.

Γιατί, αλήθεια, το κρέας ταιριάζει με τα λαχανικά; Και για ποιους λόγους δεν πρέπει να το τρώμε με τις τηγανητές πατάτες που τόσο μας αρέσουν; Γιατί, άραγε, το κοκκινιστό κοτόπουλο με μακαρόνια που μας έφτιαχνε η γιαγιά μας δεν είναι ό,τι καλύτερο για το στομάχι;

Η απάντηση βρίσκεται στο γεγονός ότι τα διάφορα συστατικά των τροφών χρειάζονται διαφορετικό χρονικό διάστημα αλλά και διαφορετικά ένζυμα για να χωνευθούν. Γι' αυτό, εάν δεν συνδυαστούν κατάλληλα οι τροφές, προκαλούνται διάφορα προβλήματα, όπως είναι η κακή πέψη, με συνέπεια την απώλεια ενέργειας λόγω της μεγαλύτερης προσπάθειας που καταβάλλει ο οργανισμός προκειμένου να συντελεστεί η διαδικασία της χώνευσης. Επίσης, με τις ζυμώσεις των τροφών δημιουργούνται τοξίνες στον οργανισμό, που συμβάλλουν στη συσσώρευση άχρηστων προϊόντων στο σώμα, με αποτέλεσμα αυτό να γίνεται αδύναμο να αντιδράσει στις ασθένειες. Ας δούμε, όμως, αναλυτικά ποιοι είναι οι σωστοί συνδυασμοί τροφών και ποιους θα πρέπει να αποφεύγουμε.

Σύνθετοι υδατάνθρακες

Το ψωμί ολικής άλεσης, τα ζυμαρικά, τα δημητριακά (με ελάχιστη ή καθόλου ζάχαρη), οι πατάτες, το ρύζι, η βρόμη, τα φασόλια και ο αρακάς είναι αμυλούχες τροφές, πλούσιες σε σύνθετους υδατάνθρακες. Μαζί με τα λαχανικά και τα φρούτα, οι αμυλούχες τροφές επιβάλλεται να αποτελούν τη βάση όλων των γευμάτων, καθώς παρέχουν ενέργεια, φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά.

Τι να προσέξετε

*Προσπαθήστε να τρώτε τις αμυλούχες τροφές το πρωί και το μεσημέρι και όχι το βράδυ. Τα γεύματα που περιέχουν κάποιες από αυτές τις τροφές δεν πρέπει να περιέχουν ζωικά λίπη, αλλά περιορισμένα φυτικά έλαια. Καλό είναι, βέβαια, να προτιμάτε το αγνό παρθένο ελαιόλαδο, τόσο για τα φαγητά όσο και για τις σαλάτες σας.

*Δεν πρέπει να καταναλώνετε τροφές που περιέχουν σύνθετους υδατάνθρακες σε μεγάλες ποσότητες, διότι είναι πλούσιες σε θερμίδες.

Πρωτεΐνες

Σωστοί συνδυασμοί

*Πρωτεΐνες με λαχανικά. Καλές πηγές πρωτεϊνών αποτελούν το κρέας, το ψάρι, τα πουλερικά, τα αβγά, το συκώτι, τα γαλακτοκομικά και τα αμύγδαλα. Αυτά είναι καλό να συνδυάζονται με ποικιλία λαχανικών, ωμών ή βρασμένων, όπως ντομάτες, μαρούλι, λάχανο, κολοκυθάκια, αγγούρι, χόρτα, καρότα, σπαράγγια, πιπεριές.

Κακοί συνδυασμοί

*Πρωτεΐνες με πρωτεΐνες: όχι κρέας με αβγά, ψάρι με τυρί, κοτόπουλο με τυρί.

*Πρωτεΐνες με άμυλο: όχι κρέας με πατάτες, κοτόπουλο με μακαρόνια.

*Πρωτεΐνες με σάκχαρα και γλυκά φρούτα: όχι πρωτεΐνες με σύκα, σταφύλια, ώριμα αχλάδια, μπανάνες, ώριμα ροδάκινα, σταφίδες, χουρμάδες.

*Πρωτεΐνες με λίπη: όχι πρωτεΐνες με βούτυρο, κρέμα γάλακτος, μαργαρίνη, ελαιόλαδο, σπορέλαια.

*Πρωτεΐνες με οξέα: κυρίως όχι, με χυμό ανανά ή γκρέιπ-φρουτ.

Άμυλα

Σωστοί συνδυασμοί

* Άμυλα με λαχανικά: πατάτες, ρύζι, μακαρόνια, μπιζέλια, δημητριακά, ξερά φασόλια, αγκινάρες.

Κακοί συνδυασμοί

* Άμυλα με πρωτεΐνες.

* Άμυλα με οξέα: κυρίως με ξινά φρούτα, όπως πορτοκάλι, λεμόνι, γκρέιπ-φρουτ, νεκταρίνια.

* Άμυλα με άμυλα.

* Άμυλα με ζαχαρούχα και γλυκά φρούτα.

Φρούτα και λαχανικά

Τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά πρέπει να αποτελούν σημαντικό μέρος του καθημερινού σας διαιτολογίου. Καλό θα είναι να προτιμάτε αυτά που έχουν χρώμα πράσινο ή πορτοκαλί, επειδή είναι πλούσια σε μέταλλα, ιχνοστοιχεία και βιταμίνη Ε (μία αντιοξειδωτική βιταμίνη που προστατεύει τις ευαίσθητες μεμβράνες του δέρματος).

Τα «ΝΑΙ» και τα «ΟΧΙ»

*Να τρώτε ένα μπολ ωμών σαλατικών μαζί με τα κύρια γεύματα.

* Όταν μαγειρεύετε τα λαχανικά, να τα βράζετε κατά προτίμηση στον ατμό και για λίγη ώρα, έτσι ώστε να μην έχετε απώλεια στα θρεπτικά συστατικά τους.

*«ΝΑΙ» στα ξερά φρούτα (βερίκοκα, σύκα, δαμάσκηνα), διότι βοηθούν στην κινητικότητα του εντέρου και στην πρόσληψη σιδήρου, ασβεστίου, καθώς και άλλων πολύτιμων μετάλλων και βιταμινών.

* Δεν πρέπει να συνδυάζετε τα γλυκά με τα ξινά φρούτα.

* Δεν πρέπει να καταναλώνετε φρούτα μαζί με το φαγητό. Αντίθετα, καταναλώστε τα μία με δύο ώρες πριν ή μετά το γεύμα.

*Μην πίνετε πολύ νερό κατά τη διάρκεια των γευμάτων γιατί αραιώνει τα γαστρικά υγρά και επιβραδύνει τη διαδικασία της πέψης. Καλύτερα να υδατώνετε τον οργανισμό σας σε όλη τη διάρκεια της μέρας.

Πηγη: in.gr

[georgiamami]

Καλησπερα! Εγω μοναχουλα περασα ολο το Σ/Κ και επωφεληθηκα ωστε να κανω ενα συντομο βοηθημα οπως θα ειδατε. Το κατα δυναμην φυσικα.

Κανενα νεο απο την Eri που θα γεννουσε???

Ποδαροπασχουσες (Αλεξια & Μαρια), πως εισαστε?

Τανια, περιμενουμε ενημερωση...

Χαμομηλακι, ελπιζω να εισαι ΟΚ.

Οπως φυσικα και ολα τα υπολοιπα γοργονακια.

Μακια στα μουτρακια σας.

Και αγκαλιτσα για οσες τη χρειαζονται......

Να διευκρινισω κατι σχετικο με τις διατροφες που παραθετουμε εδω. Καθε διατροφη που καταγραφεται εδω, εχει δοθει απο διαφορες πηγες σε καποια συγκεκριμενα ατομα. Ειναι καθαρα προσωπικη και μονο για το ατομο που εχει διαμορφωθει. Επομενως, η καθεμια απο εσας αν χρησιμοποιησει καποια διατροφη απο τις παραπανω διατροφες, θα ειναι αποκλειστικα με δικη της ευθυνη και ισως χωρις τα απαιτουμενα αποτελεσματα. Αντιθετως, ισως δημιουργησει καποια προβληματα στον οργανισμο της. Καλο θα ηταν να συμβουλευτει τον αναλογο ειδικο για την καθε περιπτωση.

[ΒΙΚΥ74]

γεια σας γοργονιτσες...ελπιζω ολες να ειστε καλα ...και οι τραυματιες μας καλυτερα....ειδικα εσυ μαρακι!!!!

αντε 5 και η σημερινη[που ..την φαγαμε και αυτη] ....αχ!!μπραβο μαρακι...θα εισαι μια κουκλα και φυσικα ...καποια στιγμη θελουμε και φωτος......να σε χαρουμε!!!

ολα θα πανε καλα και ειπαμε ...ειναι η μερα σου....

γεωργια βλεπω οτι εκανες .πολυ δουλεια...χαρα στο κουραγιο σου κοπελα μου!!!!

φιλακια σε ολες και τα λεμε αυριο........

καληνυχτα.....

[maestria77]

Ευπειθώς αναφέρω ότι τόλμησα να ζυγιστώ σήμερα και δεν έχω βάλει ούτε ένα (ακόμα) κιλό!!!

Ας είναι καλά το κολύμπι που έκανα, γιατί το τι έφαγα στις διακοπές, ΔΕ λέγεται!

Οπότε ... πάμε καλάαααααααααααααααααααααααα!!!

Άντε να χάσω - επιτέλους - και κανένα γραμμάριο.

Καλή εβδομάδα να 'χουμε, για μένα προβλέπεται δύσκολη, θα 'χω αρκετή δουλειά, αρκετές υποχρεώσεις κι αρκετά έξοδα!

Σήμερα έμαθα ότι έχω τελικά ΤΕΣΣΕΡΑ βαφτίσια να πάω σ' ένα μήνα. Το καινούριο είναι την ΙΔΙΑ ΜΕΡΑ και στην ΙΔΙΑ ΕΚΚΛΗΣΙΑ μ' ένα άλλο, απλώς λίγο νωρίτερα! (τουλάχιστον είναι βολικό, τι να πω