Γοργόνες σε δίαιτα!

[georgiamami]

Συμφωνω απολυτως Γεωργια με αυτο που εγραψες. Ετσι πηρα κι εγω την αποφαση και ειχα την υπομονη και την επιμονη να χασω 21 κιλα. Να προσθεσω ομως, οτι με βοηθησε πολυ ψυχολογικα ο αντρας μου, ο οποιος δεν εχανε και δε χανει ευκαιρια να ανεβαζει την αυτοπεποιθηση μου!

Απαραιτητη η συμβολη της οικογενειας στην επιτευξη του στοχου. Λογικο δεν ειναι? Αν δεν μας συμπαρασταθουν οι δικοι μας ανθρωποι, ο μονος τροπος για να τα καταφερουμε ειναι να θυμωσουμε πολυ με αυτους και να αδιαφορησουμε για τη γνωμη τους, πραγμα που δεν ενδυκνειται σε μια οικογενεια. Οποτε, εμεις αποφασιζουμε για μας και "απαιτουμε" την συμβολη τους.

georgiamammi μας βοήθησες πάαααααρα πολύ που τα συγκέντρωσε όλα σε ένα!!!!!!!!!!! thank you!!!!!))

πολύ βοηθητικό το Post!!

Εχω μία ερώτηση σχετικά με τη συμβουλή 1/ για την ενεργοποίηση του μεταβολισμού!

λέει π.χ "μια γυναίκα που ζυγίζει 68 κιλά και έχει ύψος 1,60 μέτρα πρέπει να καταναλώνει 1300-1400 θερμίδες την ημέρα προκειμένου να χάσει βάρος", οι θερμίδες αυτές πώς υπολογίζονται;;;

Εχω κατεβασει απο Ιnternet εναν θερμιδομετρητη και εφοσον ειμαι χρηστης EXCEL το εχω τοποθετησει στον υπολογιστη και αρχικα υπολογιζα ενα ενα ειδος του μενου μου για να βρω το συνολο των θερμιδων που λαμβανα. Τωρα εχω αποτυπωσει στη μνημη μου πολλα νουμερα (γενικα ειμαι αριθμομνημων) και ξερω περιπου τι θερμιδες παιρνω.

Αν θελεις στείλε μου σε ΠΜ διευθυνση ηλεκτρονικου ταχυδρομειου και θα σου το στειλω. (στο φορουμ αποτυγχανω να στειλω αρχειο EXCEL.)

πρεπει να βρω κοπέλα για το Make-up του γαμου....αυτη που ειχα κλεισει με πηρε τηλ. και μου το ακυρωσε γιατι ειχε κλεισμενη αλλη δουλεια για τις 11/9 και χθες το θυμηθηκε......φτου ξανα κ απο την αρχη στο ψαξιμο τωρα....γκρρρρρρρ

Καλα βρε κοριτσι μου, ολες οι αναποδιες σε σενα??????!!!!!!!!!!!!!!

Μην πτοεισαι καλη μου. Εσυ βουρ για την εκκλησιά.

Mpap, αργηχε, γκουρου, Μαρια, οπως και να σε λεμε παντα θα εισαι για μας η μια και μοναδικη Mpap, που μας βρηκες και σε βρηκαμε και απο τοτε μας δινεις τα φωτα σου και το αποτελεσμα ηδη φαινεται στις αποφοιτες μας.

Να εισαι καλα παντα και ξουτ απο δω ολα τα εμποδια.

Αχ, να μην ειμαστε κοντα και θα σου ετοιμαζα εκλπηξαρα (ευχαριστη) στο γαμο σου που θα τη θυμοσουν σε ολη σου τη ζωη. (τα κανω εγω αυτα).

Φιλακια σε ολες που φευγετε. Εγω συνεχιζω......

[georgiamami]

Ζητω βοηθεια για λογαριαμο καποιας γοργονας. Μενει επαρχια και εχει κερδισει μια ηλεκτρικη συσκευη απο περιοχη Αγ.Δημητριο Αθηνων.

Υπαρχει καποια κοπελια να βοηθησει στην παραλαβη του δωρου?

Αν ναι, ας στειλει ΠΜ σε μενα και θα ενημερωσω σχετικα.

Ευχαριστω

ΥΓ. Και κοινοφελη σκοπο το κλαμπ!!!!!

[mpap]

Απαραιτητη η συμβολη της οικογενειας στην επιτευξη του στοχου. Λογικο δεν ειναι? Αν δεν μας συμπαρασταθουν οι δικοι μας ανθρωποι, ο μονος τροπος για να τα καταφερουμε ειναι να θυμωσουμε πολυ με αυτους και να αδιαφορησουμε για τη γνωμη τους, πραγμα που δεν ενδυκνειται σε μια οικογενεια. Οποτε, εμεις αποφασιζουμε για μας και "απαιτουμε" την συμβολη τους.

Εχω κατεβασει απο Ιnternet εναν θερμιδομετρητη και εφοσον ειμαι χρηστης EXCEL το εχω τοποθετησει στον υπολογιστη και αρχικα υπολογιζα ενα ενα ειδος του μενου μου για να βρω το συνολο των θερμιδων που λαμβανα. Τωρα εχω αποτυπωσει στη μνημη μου πολλα νουμερα (γενικα ειμαι αριθμομνημων) και ξερω περιπου τι θερμιδες παιρνω.

Αν θελεις στείλε μου σε ΠΜ διευθυνση ηλεκτρονικου ταχυδρομειου και θα σου το στειλω. (στο φορουμ αποτυγχανω να στειλω αρχειο EXCEL.)

Καλα βρε κοριτσι μου, ολες οι αναποδιες σε σενα??????!!!!!!!!!!!!!!

Μην πτοεισαι καλη μου. Εσυ βουρ για την εκκλησιά.

Mpap, αργηχε, γκουρου, Μαρια, οπως και να σε λεμε παντα θα εισαι για μας η μια και μοναδικη Mpap, που μας βρηκες και σε βρηκαμε και απο τοτε μας δινεις τα φωτα σου και το αποτελεσμα ηδη φαινεται στις αποφοιτες μας.

Να εισαι καλα παντα και ξουτ απο δω ολα τα εμποδια.

Αχ, να μην ειμαστε κοντα και θα σου ετοιμαζα εκλπηξαρα (ευχαριστη) στο γαμο σου που θα τη θυμοσουν σε ολη σου τη ζωη. (τα κανω εγω αυτα).

Φιλακια σε ολες που φευγετε. Εγω συνεχιζω......

ασε βρε Γιωργία μου.....γκαντεμια λεμεεεε.....

το νού σας μην ξεχαστω και κανω σε καμια σας ποδαρικο την πρωτοχρονια εεε???!!! :tongue:

αχ αυτα τα κοπλιμεντα σου με κανουν σαν ντοματα :oops:

κ εγω ειμαι πολυ happy Που σας βρηκα!!!!....ειστε ολες μοναδικες και αξιαγαπητες !!!!.... :mrgreen:....κ εδω ολες μαζι θα τα καταφερουμε και θα στηριζουμε η μια την αλλη !!!!

για πες τι εκπληξη θα εκανες????....αχ ποσο μου αρεσουν αυτααααααα?????

λοβ γιου ολ κάργαααααααααααααααααααααααα :mrgreen:

[χαμομηλάκι]

κοριτσακια μου καλως με δεχτηκατε

δεν προλαβα να διαβασω τα νεα σας αλλα χαιρομαι πολυ που επεστρεψα στην καθημερινοτητα μεγαλη κουραση να ταξιδευεις για γαμο με 2 μωρα!

φιλια σε ολες!

[georgiamami]

Καλως τηνε κι ας αργησε.

Και απο τα παιδακια σου να χαιρεσαι καλη μου.

Διαβασε τα προηγουμενα ποστ με τις γοργονοσυμβουλες και ξεκινα .... αμεσως. Δεν εχεις αλλη δικαιολογια για αναβολη. Χαχαχαχα

Φιλακια

[georgiamami]

O οργανισμος μας κατα τη διαρκεια της περιοδου και 2-3 μερες πριν και μετα ....κανει κατακρατηση υγρων και γι αυτο νιωθουμε πρησμενες και η ζυγαρια μας δειχνει απο 1 εως 3 κιλα παραπανω ! (Mpap)

Θα ηθελα την βοηθεια σας, παρακαλω.

Αν δεν σας κανει κοπο, οταν γραφετε κατι που θεωρειται tips, να το χρωματιζετε με ενα καθορισμενο χρωμα (πχ το πορτοκαλι - θα εβαζα το μωβ αλλα το χρησιμοποιει η Tara) ωστε μια στο τοσο να κανουμε ενα κολαζ με αυτα και να τα παραθετουμε σε ενα ποστ για να μην τα ψαχνουμε ενα ενα. Τι λετε, θα τα καταφερουμε???

(στο τελος θα εκδοσουμε και βιβλιο ετσι που παμε..... χαχαχαχα)

Mpap, αλλου ηθελα να το γραψω κι αλλου το εγραψα. Η αληθεια ειναι οτι για εδω προοριζοταν. Παρτε το λοιπον κι εδω. Η οργανωση θα με φαει...... Εχω κολλημα με αυτην. Μεχρι και στο ονειρο μου τακτοποιω αρχεια, φακελους κλπ.

[georgiamami]

για πες τι εκπληξη θα εκανες????....αχ ποσο μου αρεσουν αυτααααααα?????

Αυτοσχεδιαζω αναλογα με την περιπτωση. Να, τις προαλλες που ειμαστε σε γαμο και ειχαμε μια πολυ ησυχη κουμπαρα, για να κανουμε λιγο ευχαριστο σαματα, την πηραμε σηκωτη απο το σπιτι της, την ανεβασαμε σε ενα στολισμενο αγροτικο αυτοκινητο, με πολυθρονα σαλονιου και ομπρελα θαλασσης, και κορδελες, λουλουδια και φρουφρουδες κλπ. Ολοι απορουσαν αν ειμαστε εμεις οι κουμπαροι!!!!

Και ολο αυτο (σεναριο, σκηνοθεσια, επιμελεια) στηθηκε σε ενα πρωινο. Στον τοπο μου, ειναι εθιμο να απαιτει η κουμπαρα πραγματα και ολοι οι υπολοιποι να τα εκπληρωνουν. Ειναι το πρωτο τιμητικο προσωπο επειτα απο τον γαμπρο και τη νυφη. Για σενα κατι θα σκαρφιζομουν και θα το διασκεδαζες.

[elachl]

Ζητω βοηθεια για λογαριαμο καποιας γοργονας. Μενει επαρχια και εχει κερδισει μια ηλεκτρικη συσκευη απο περιοχη Αγ.Δημητριο Αθηνων.

Υπαρχει καποια κοπελια να βοηθησει στην παραλαβη του δωρου?

Αν ναι, ας στειλει ΠΜ σε μενα και θα ενημερωσω σχετικα.

Ευχαριστω

ΥΓ. Και κοινοφελη σκοπο το κλαμπ!!!!!

ευχαριστω πολυ..λογω δουλειας δεν μπαινω πια..

κραταω τουριστικο γραφειο ολομοναχη..τελοσπαντων..κερδισε η μικρη ενα παιχνιδι μια κουζινα απο το γονεις εν δραση..ειναι στον αγ δημητριο..μεχρι παρασκευη μετα θα κλεισουνε..ευχαριστω

[χαμομηλάκι]

εδω μαζεψα τη δουλιτσα που εχετε κανει κορτσια μου τοσο καιρο και οφειλω να πω ενα μπραβο

μερος 1ο

YMNOS !!!!!!!!!

Μην τρελενεστε με τα κιλα.....σιγααααααααααα..ειναι θεμα σωστης διατροφης και μόνο....εεε...και λιγο περπατημα (2-3 φορες την εβδομαδα- 30λεπτα)....

• Κοψτε το αλατι ή παρτε αυτο στην πρασινη συσκευασια -51% νατριο
  
• Πινετε τουλαχιστον 2 λιτα νερο την ημερα
  
• Κοψτε τυρια-αλλαντικα-αναψυκτικα-αλκοολ
  
• Καντε 6 γευματα την ημερα (πρωινο-10ατιανο-12κατιανο-μεσημεριανο-απογευματινο-βραδινο
  
• Μην αφηνετε τον εαυτο σας να πεινασει....οταν νιωθετε λιγουρες καντε ενα τσικκκκ και πιαστε ενα φρουτακι....αυτη την εποχη υπαρχουν τα καλυτερα φρουτα!!!
  
• Θελετε γλυκο???....οκ φτιαξτε ζελε ή δοκιμαστε τα κελλογκς μπαρ ή σε μεγαλα ζαχαροπλαστεια ζητηστε γλυκα για διαβητικους!!!
  
• Προσθεστε στη διατροφη σας φυτικες ινες (δημητριακα-ψωμι ολικης κτλ)
  
• Βραδινο προτειμηστε ή ενα μπωλ δημητριακων με γαλα ή μια πρασινη σαλατα ή ωραιοτατα βλητα εποχης!!!
  
• Βγαινετε εξω για φαγητο και νομιζετε οτι θα στερειθητε???....ΟΧΙ !!!...διαλεξτε ενα φιλετακι ψητο (κοτοπουλο-μοσχαρι κτλ ή ψαρι)....και συνοδευστε το με μια πρασινη σαλατα
  
• Παραγγελνει ο αντρας σας σουβλακια????....εσεις παραγγειλτε 2-3 καλαμακια κοτοπουλο και μια σαλατουλα
  
  
• Θελει ο αντρας σας πιτσα???...ας φαει ...παραγγειλτε μια ωραιοτατη σαλατουλα του καισαρα εσεις!!!
  
• Καντε με περισσοτερη ενταση τις δουλειες του σπιτιου....π.χ τζαμια δεν καθαριζουμε δεξια-αριστερα...πανω κατω με βαθια καθισματα ...θελετε να πιασετε απο το ντουλαπι τη χλωρινη???...μην τουρλωνετε πωπο....καντε βαθυ καθισμα και πιαστε την !!!
  
• Ασανσερ ΤΕΛΟΣ !!!....σκαλιτσες
  
• Παρκαρετε παντα πιο μακρια απο τον προορισμο σας....το περπατημα θα σας ωφελησει....περπατατε ΓΡΗΗΗΗΓΟΡΑ...το ιδιο και με το λεωφορειο κατεβειτε μια σταση νωριτερα
  
• Καντε σωστους συνδιασμους τροφων...μην τρωτε πρωτεινη (κρεας) με αμυλο (πατατες-μακαρονια) ουτε με υδατανθρακες (γιγαντες ας πουμε)
  
• Πατε με τα παιδια σας στην παιδικη χαρα και θελουν να κανουν τραμπαλα??? αφηστε το παγκακι που αραζετε....απο την αλλη πλευρα της τραμπαλας καθιστε εσεις!!!!....η καλυτερη ασκηση για γλουτους!!!!!
  
• Δεν εχετε χρονο για γυμναστηριο αλλα ο πωπος ειναι λιγο στα down του???...παρτε μια σταθερη καρεκλα και καντε στεπ!!!....καντε 15 κοιλιακους τουλαχιστον τη μερα(για αρχη...μη μου πιαστειτε κιολας....τελος καντε λιγες διατατικες...να τεντωσουν και να τονωθουν οι μυες σας
  *******************************************************************************************************************************
  
• Το κολπο στην ιστορια (διατροφη) ειναι να γινει τροπος ζωης.....εεεε ΟΚ και αν παρασπονδουμε καποιες φορες δεν κανει κακο....μια στο τοσο
  
  
• Δεν θελει κοπο, θελει τροπο.
  
• Μη μασατε....ολα στο μυαλο μας ειναι....θα τα χασετε!!!
  
  
• Οταν ξαφνικα σταματησει ο οργανισμος να χανει κιλα-λιπος, κοινως κολλησατε, η λυση ειναι απλη. Δωστε ενα τρανταγμα στο σωμα σας με μια εντονη αλλαγη στις συνηθειες σας. Προφανως κανετε τα ιδια ακριβως για μεγαλο χρονικο διαστημα και ο οργανισμος επεσε σε αδρανεια. Ξυπνηστε τον λοιπον!
  
• Ειναι καθαρα θεμα ψυχολογιας....μην κανετε πολυ αυστηρη διαιτα με αποτελεσμα να πεινατε ή να στερειστε απαραιτητες τροφες.
  
• Η λυση για να χασετε κιλα-λιπος ειναι η σωστη διατροφη.....και το αποτελεσμα μακροχρονιο γιατι πλεον γινεται τροπος ζωης !!!
  Ειδικα εαν προσθεσετε και ενα ειδος ασκησης......τα αποτελεσματα ειναι θαυματουργα!!!
  Ακολουθηστε μας και θα δειτε οτι ΔΕΝ ειναι δυσκολο να χασετε κιλα και λιπος
  
  

· Αλλαγη συνηθειων και ασκηση και διατροφη

1) Κομμενο ασανσερ...ΜΟΝΟ σκαλες!!!...ακομα καλυτερα κι αν εισαι ελαφρα φορτωμενη με ψωνια....δεν αφηνεις τις σακουλες να κρεμονται ....ανεβαινεις ανασηκωνοντας λιγο τους αγκωνες ...(βαρακια)

μετα τον πρωτο μηνα περιπου...ανεβαινεις 2-2 τα σκαλοπατια (αυτο ομως χωρις να εισαι φορτωμενη με πραγματα)

2)Πλυσιμο τζαμιων...οχι δεξια αριστερα κοριτσια....πανω -κατω....που σημαινει οτι λυγιζεις ποδια και κανεις βαθια καθισματα

3) Σιδερο παντα ορθια με σφιγμενους τους γλουτους και τις γαμπες....αυτο οσο συχνα μπορεις....οταν σε κουραζει αυτο...σιδερωνεις με τα ποδια στις μυτες....σαν τις μπαλλαρινες

4)Παντα πανω στο γραφειο σου θα υπαρχει ενα μεγαλο μπουκαλι νερο που θα το πινει ΟΛΟΚΛΗΡΟ μεσα στο 8ωρο...αν μπορεις και παραπανω σουπερ!!!

5) ΠΟτε δεν παρκαρεις κατω απο τη δουλεια...παντα στο επομενο τετραγωνο...αν χρησιμοποιεις λεωφορειο κατεβαινεις μια σταση νωριτερα

6) Κοψε το αλατι ....για σενα θα κανεις φαγητα που χρησιμοποιοντας λεμονι ή ξυδι και θα εχεις κανονικοτατα τη γευση του φαγητου

7)ΜΟΝΟ τα σ/κ θα τρως οτι τρωει και η υπολοιπη οικογενεια!!!...αλλα αυτο δεν ισχυει για το βραδινο...

8 )Μαχαιρι το βραδινο....Kellogs all bran με γαλατακι....και να δεις πως μεσα σε 4 μερες θα μπαινει το τζην και θα ειναι 1 νουμερο μεγαλυτερο

9)Σκυβεις να πιασεις τη χλωρινη???....μην τουρλωνεις πωπο....κανε βαθυ καθισμα και πιαστην!!!!

10)Καθε μερα μειωνεις ολο και περισσοτερο την ποσοτητα της ζαχαρης (οσο αντεχεις)

11)Μη μασας τσιχλες....μην παιρνεις καραμελες...κοψε τα αναψυκτικα....αγοραζε να πινεις νερο ανθρακουχο κ σταξε λιγο λεμονακι ή πορτοκαλακι μεσα γι γευση

12)Οταν βλεπεις τηλεοραση κ θελεις κατι να μασουλας καθαρισε 2-3 μανταρινια και τα τρως σαν πατατακια

13) Πρωινο καθε μερα 1 ποτηρι στιμενο χυμο και 1 φρυγανια με μελι...και κατα τις 12 kellogs Με γαλατακι

15) Εγω τρωω μονο 2 φορες τη μερα το πρωινο και αργα κατα τις 17,00 το μεσημεριανοβραδινο....το βραδυ kellogs Με γαλατακι

16) ΠΟΛΥ καλο θα ηταν και ενα γυμναστηριακι....αλλα αν δεν μπορεις καθιερωσε οπωσδηποτε ενα γρηγορο περπατημα τουλαχιστον 30λεπτα τη μερα 3 φορες τη βδομαδα ....αν και παλι δεν μπορεις....περπατα παντα γρηγορα....ΠΟΤΕ αργα....βημα ταχυ που λεμε???

Δεν θελει και πολυ κοπο... προγραμμα θελει και να γινουν συνηθεια ορισμενα πραγματακια

''Αν ασπαστειτε'' αυτες τις συνηθειες.....θα δειτε πως μετα θα πρεπει να πατε για καινουργια ρουχα και στενεματα τα παλια......ΔΕΝ θα χασετε!!!!.... ...οσες με εχουν ακουσει ...εχουν χασει...κιλα !!! (δια στοματος γκουρου)

7 Τρόποι Για Να Αυξήσετε Το Μεταβολισμό Σας Θέλετε να χάσετε βάρος και να το διατηρήσετε; Θα εκπλαγείτε με το πόσο εύκολα μπορεί να γίνει αυτό χωρίς να αλλάξετε τον τρόπο ζωής σας. Πολλοί πιστεύουν ότι για να χάσει κάποιος βάρος και να βελτιωθεί η φυσική του κατάσταση και η εμφάνισή του, χρειάζονται δραματικές αλλαγές στον τρόπο ζωής. Το μυστικό όμως βρίσκεται στη μόνιμη ενσωμάτωση μικρών αλλαγών στην καθημερινότητά μας. Η μείωση της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων κάτω από 1000 θερμίδες την ημέρα σε μια συνεχή βάση, θέτει τον οργανισμό σε διαδικασία νηστείας και κατά συνέπεια μειώνεται ο μεταβολισμός. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα την αποθήκευση του καταναλισκόμενου φαγητού ως λίπος και συνεπώς την αύξηση του σωματικού βάρους. Οι θερμίδες παίζουν σημαντικό ρόλο αλλά αυτό που έχει σημασία είναι το πόσο επαρκώς το σώμα σας καταναλώνει αυτές τις θερμίδες. Ο μεταβολισμός σας παίζει σημαντικό ρόλο στη ρύθμιση του βάρους σας. Μεταβολισμός είναι ο τρόπος με τον οποίο το σώμα σας χρησιμοποιεί τις θερμίδες από το καταναλισκόμενο φαγητό και τις μετατρέπει σε ενέργεια. Μεταβολικός ρυθμός είναι η ταχύτητα με την οποία ο οργανισμός σας χρησιμοποιεί αυτές τις θερμίδες. Ο στόχος είναι η μεγιστοποίηση του μεταβολισμού ώστε να επιτευχθεί η κατανάλωση των περισσοτέρων δυνατών θερμίδων μέσα στην ημέρα, ακόμα και κατά την διάρκεια του ύπνου.

7 Χρήσιμες Συμβουλές Για Την Αύξηση Του Μεταβολισμού

· Συμβουλή 1 Καθορίστε τις ημερήσιες θερμιδικές σας ανάγκες Για να αυξήσετε το ρυθμό καύσης λίπους μην υπερφορτώνετε τον οργανισμό σας με μεγάλη κατανάλωση φαγητού. Καθορίστε πόσες θερμίδες χρειάζεστε να καταναλώνετε κάθε μέρα για να χάσετε βάρος και διατηρήστε το μεταβολισμό σας σταθερό. Το θερμιδικό επίπεδο καθορίζεται από την ηλικία, το φύλο, το ύψος, το βάρος, την άλιπη σωματική μάζα και το επίπεδο φυσικής δραστηριότητας. Για παράδειγμα μια γυναίκα που ζυγίζει 68 κιλά και έχει ύψος 1,60 μέτρα πρέπει να καταναλώνει 1300-1400 θερμίδες την ημέρα προκειμένου να χάσει βάρος. Αντίστοιχα, ένας άντρας που ζυγίζει 95 κιλά και έχει ύψος 1,80 μέτρα πρέπει να καταναλώνει 1850- 1950 θερμίδες την ημέρα προκειμένου να χάσει βάρος.

· Συμβουλή 2 Μοιράστε τα γεύματά σας Ενεργοποιήστε το μεταβολισμό σας και χαλιναγωγήστε την όρεξή σας με το να μοιράσετε τα γεύματά σας σε 5-6 μικρά, θρεπτικά γεύματα ανά ημέρα σε αντίθεση με 3 μεγάλα γεύματα. Καταναλώνετε μικρά γεύματα των 200-400 θερμίδων κάθε 3-5 ώρες. Έτσι, το σώμα σας θα καταναλώσει περισσότερη ενέργεια για να χωνέψει το φαγητό και ο μεταβολικός σας ρυθμός θα αυξηθεί.

· Συμβουλή 3 Καταναλώνετε νερό Ερευνητές στη Γερμανία κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η κατανάλωση νερού μπορεί να αυξήσει το ρυθμό με τον οποίο οι άνθρωποι «καίνε» θερμίδες. Ο μεταβολικός ρυθμός μεταξύ των ατόμων που συμμετείχαν στην έρευνα αυξήθηκε κατά 30% μετά από κατανάλωση ½ λίτρου νερού. Η διαδικασία κατανάλωσης ενέργειας του μεταβολισμού χρειάζεται νερό για να λειτουργήσει αποτελεσματικά. Επίσης το νερό δημιουργεί αίσθηση κορεσμού, χαλιναγωγεί την όρεξή σας και αποτοξινώνει τον ανθρώπινο οργανισμό. Καταναλώνετε περίπου 8-10 ποτήρια νερό την ημέρα. Εάν έχετε αυξημένη σωματική δραστηριότητα απαιτείται επιπρόσθετη κατανάλωση νερού.

· Συμβουλή 4 Απλά κινηθείτε Η σωματική δραστηριότητα αντιπροσωπεύει το 20-40% των ημερήσιων καταναλισκόμενων θερμίδων. Η American Academy of Family Physicians προτείνει σωματική άσκηση 4-6 φορές την εβδομάδα από 30-60 λεπτά την κάθε φορά. Εάν δεν μπορείτε να ακολουθήσετε αυτό τον ρυθμό, κινηθείτε όσο μπορείτε. Για παράδειγμα, χρησιμοποιείτε τις σκάλες αντί του ανελκυστήρα, κατεβείτε από το μετρό ή το λεωφορείο μια στάση πρίν τον προορισμό σας, βγάλτε το σκύλο σας μια βόλτα...απλά κάντε κάτι! Συμβουλή

· 5 Τονώστε το μυικό σας σύστημα Ο μεταβολικός ρυθμός ηρεμίας σας (Resting Metabolic Rate - RMR), είναι ο ρυθμός με τον οποίο το σώμα σας καταναλώνει θερμίδες σε ηρεμία. Αντιπροσωπεύει το 60-70% της ημερήσιας καταναλισκόμενης ενέργειας του οργανισμού σας και συνδέεται στενά με το ποσοστό μυϊκής μάζας στο σώμα σας. Οι μύες καταναλώνουν περισσότερες θερμίδες από το λίπος του σώματος, έτσι λοιπόν όσο μεγαλύτερή είναι η μυϊκή σας μάζα, τόσο περισσότερες θερμίδες θα καταναλώσει ο οργανισμός σας, ακόμη και κατά τη διάρκεια του ύπνου.

· Συμβουλή 6 Καταναλώνετε «άλιπη» πρωτεΐνη και «καλούς» -ή σύνθετους- υδατάνθρακες Ο οργανισμός σας «καίει» θερμίδες κατά τη διάρκεια της πέψης της κάθε τροφής. Αυτό ονομάζεται θερμογεννετική επίδραση των τροφών (thermic effect of foods) και εκεί οφείλεται η ιδιότητα των πρωτεϊνούχων τροφών (έχουν τη μεγαλύτερη θερμογεννετική επίδραση από οποιαδήποτε άλλη τροφή π.χ. κοτόπουλο χωρίς πέτσα, γαλοπούλα χωρίς πέτσα κτλ) και των σύνθετων υδατανθράκων (π.χ. προϊόντα ολικής αλέσεως, όσπρια, λαχανικά, φρούτα κτλ) να μεταβολίζονται καλύτερα. Συμβουλή 7 Να κοιμάστε σωστά Η αϋπνία μπορεί να δημιουργήσει εντονότερη αίσθηση πείνας και να επηρεάσει το μεταβολισμό σας, γεγονός το οποίο καθιστά την απώλεια βάρους αρκετά δύσκολή υπόθεση, σύμφωνα με μελέτες δημοσιευμένες στο Journal of American Medical Association. Άτομα τα οποία έχουν αϋπνίες μπορεί να έχουν παρατεταμένη την αίσθηση της πείνας, ακόμη κι αν η διατροφή τους είναι σωστή ποσοτικά, εξαιτίας της επίδρασης της έλλειψης ύπνου στην έκκριση κορτιζόλης, μιας ορμόνης η οποία ρυθμίζει την όρεξη. Προσπαθήστε λοιπόν να εξασφαλίζετε τουλάχιστον οκτώ ώρες ύπνου ημερησίως. Μεταφρασμένο από το κείμενο της Sheri Strykowski (ediets.com) Τελευταία Ενημέρωση στις Σάββατο, 18 Οκτώβριος 2008 11:50

Γιατί καταναλώνω γλυκά και τι μπορώ να κάνω

Για ποιο λόγο θα πρέπει κάποιος να αποφεύγει τα γλυκά

Τα γλυκά περιέχουν αρκετές θερμίδες. Καθώς τα περισσότερα περιέχουν πολύ λίπος, όπως κρέμα γάλακτος ή σαντιγί ή βούτυρο αλλά και πολλή ζάχαρη ή σιρόπι ζάχαρης, είναι πηγή πολλών θερμίδων που δεν επιτρέπουν στον οργανισμό να χρησιμοποιήσει το περιττό λίπος που έχει αποθηκευμένο και να χάσει βάρος. Έτσι, καθυστερεί η απώλεια του βάρους.

Η ζάχαρη και τα περισσότερα γλυκά ανήκουν στη κατηγορία των ʽκενών θερμίδωνʼ, είναι δηλαδή τρόφιμα που έχουν κυρίως θερμίδες και μόνο μικρή περιεκτικότητα σε βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία, άρα δεν προσφέρουν πολλά παραπάνω στον οργανισμό. Είναι οπότε προτιμότερο να φάμε κάτι άλλο που και θα μας χορτάσει καλύτερα, αλλά και θα μας προσφέρει περισσότερα θρεπτικά συστατικά.

Τα γλυκά αυξάνουν τους δείκτες φλεγμονής και μαζί με το υπερβάλλον βάρος αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης Σακχαρώδη Διαβήτη και καρδιαγγειακών νοσημάτων σε άτομα με προδιάθεση.

Για ποιο λόγο μπορεί να ζητάω περισσότερα γλυκά

• Κακή ποιότητα ύπνου-η έλλειψη ύπνου αυξάνει τις ορμόνες του στρες στον οργανισμό και δημιουργεί συχνότερα την ανάγκη για κάτι που θα μας δώσει γρήγορα ενέργεια (καθώς ο οργανισμός δεν παίρνει επαρκή ενέργεια από τον ύπνο), άρα τρώμε γλυκά.
  
• Κακή σύσταση γευμάτων-οι απλοί υδατάνθρακες (λευκό ψωμί, ζάχαρη, χυμοί, αναψυκτικά κτλ) ανεβάζουν το σάκχαρο στο αίμα γρήγορα, και το ίδιο γρήγορα φεύγουν από το αίμα προκαλώντας την αίσθηση ʽυπογλυκαιμίαςʼ ή πείνας. Με αυτό τον τρόπο το να τρώμε γλυκά μας προκαλεί το να καταναλώνουμε ακόμα περισσότερα και να παίρνουμε επιπλέον θερμίδες.
  
• Ψυχολογικοί παράγοντες-πολύ συχνά η γλυκιά γεύση συνδέεται στη σκέψη μας με μια γρήγορη ευχαρίστηση (θα φάω ένα γλυκό τώρα που είμαι στεναχωρημένος και θα μου περάσει). Τα συναισθήματα που μπορεί να μας οδηγούν στην αναζήτηση μιας γρήγορης ευχαρίστησης είναι η λύπη, το άγχος, η στενοχώρια, ακόμα και η ανία. Αφού καταναλώσουμε το γλυκό όμως συχνά βλέπουμε ότι δεν μας βοήθησε καθόλου, γιατί η ευχαρίστηση που πήραμε ήταν στιγμιαία αλλά το πρόβλημα παραμένει και μπορεί να το κάναμε χειρότερο τρώγοντας και κάτι που μας γέμισε θερμίδες. Θα πρέπει λοιπόν να αναγνωρίσουμε τα συναισθήματαά μας και να μάθουμε να βρίσκουμε άλλες διεξόδους εκτός των γλυκών για να τα λύνουμε ή να τα επεξεργαζόμαστε
  
• Προ-εμμηνορυσιακο σύνδρομο ή άλλες παθήσεις. Πολλές γυναίκες νιώθουν εντονότερη την επιθυμία για να καταναλώσουν γλυκά τις ημέρες πριν τον κύκλο τους. Αυτό μπορεί να διορθωθεί με καλύτερη διατροφή και με τη χρήση κάποιων εξειδικευμένων συμπληρωμάτων.
  

Τι πρέπει να κάνω για να τρώω λιγότερα γλυκά

· Προσπαθώ τα γεύματά μου να συνοδεύονται πάντα από φρούτα ή λαχανικά. Επίσης, αλλάζω το ψωμί, τα δημητριακά και τις φρυγανιές μου σε πολύσπορες ή ολικής άλεσης. Τα παραπάνω καθυστερούν την απορρόφηση του σακχάρου στο αίμα και κρατούν το σάκχαρο στο αίμα σε υψηλά επίπεδα για περισσότερο, άρα το σάκχαρο στο αίμα είναι πιο καλά ρυθμισμένο

· Τρώω συχνά φρούτα μέσα στην ημέρα, ειδικά όταν νιώθω την ανάγκη για γλυκό. Προτιμώ τα φρέσκα ή τα αποξηραμένα και αποφεύγω τους χυμούς και τα αναψυκτικά με ζάχαρη.

· Κρατώ ένα ημερολόγιο διατροφής για μια εβδομάδα όπου καταγράφω πώς αισθάνομαι πριν φάω γλυκά. Αν παρατηρήσω ότι παράγοντες άλλοι όπως είναι το άγχος, η στενοχώρια, η ανία ή ο εκνευρισμός με οδηγούν στο να φάω κάτι γλυκό, τότε συζητώ το θέμα με ένα ψυχολόγο και προσπαθώ να βρω άλλο τρόπο να αποφορτίζομαι από τα αρνητικά αυτά συναισθήματα

· Σε περιόδους όπου τρώω πολλά γλυκά όπως πριν τον μηνιαίο κύκλο, φροντίζω να πίνω λιγότερη καφεΐνη, να τρώω πολλά φρούτα-λαχανικά και ολικής άλεσης προϊόντα και αν χρειαστεί να πάρω ένα εξειδικευμένο συμπλήρωμα βιταμινών που θα μου συστήσει η διαιτολόγος μου.

Μικρό τεστ . Το ξέρατε ότι τα παρακάτω έχουν περίπου τις ίδιες θερμίδες ;

1 κομμάτι πάστα σοκολατίνα= μερίδα κοκκινιστό με ρύζι και σαλάτα πράσινη

1 μπάλα παγωτό βανίλια= 2.5 μπάλες παγωτό σορμπέ

1 κουταλάκι γλυκό κουταλιού= 2 φέτες ψωμί του τοστ

1 μπάλα παγωτό σοκολάτα= μικρή άπαχη μπριζόλα

1 φέτα κέικ απλό= τοστ με 1 φ. κασέρι

Σκεφτείτε λοιπόν πόσο σας χορταίνουν τα γλυκά και πόσο σας χορταίνουν τα υπόλοιπα την ώρα που τα τρώτε. Σκεφτείτε επίσης εάν και κατά πόσο σας κρατούν χορτάτους με τις συγκεκριμένες θερμίδες.

Τι γίνεται όταν θέλω να φάω γλυκό ; τι άλλες εναλλακτικές έχω ;

· πιες πρώτα ένα ποτήρι νερό. Συχνά, όταν είμαστε αφυδατωμένοι, ο οργανισμός τείνει να μπερδεύει τη δίψα με την πείνα οπότε καταφεύγουμε στο φαγητό.

· φάε ένα φρούτο.

· αν θέλεις να φας για να ηρεμήσεις, προσπάθησε να κάνεις κάτι άλλο που να σε ευχαριστεί όπως μια βόλτα, να διαβάσεις ένα βιβλίο ή να πάρεις ένα τηλέφωνο.

Επιλογές γλυκών με χαμηλές θερμίδες :

· Γλυκά που περιέχουν τεχνητά γλυκαντικά: ζελέ χωρίς ζάχαρη, Παγωτό 0&0%, αναψυκτικά τύπου light

· Γλυκά που περιέχουν μόνο ζάχαρη χωρίς λίπος: ζελέ φρούτων, λουκούμι, γρανίτα παγωτό, σορμπέ παγωτό, μέλι, μαρμελάδα ή μαρμελάδα από 100% φρούτο, χυμός φρούτων (100% φρούτο), ζελεδάκια, γλυκό κουταλιού, κομπόστα, φρουί γλασέ, βανίλια υποβρύχιο

· Γλυκά με λιγότερα λιπαρά: μπισκότα τύπου πτι-μπερ ή Μιράντα, μπάρες δημητριακών, παιδικά γιαούρτια ή παιδικά γλυκά σε μικρή συσκευασία

******Οι τελευταίες δυο κατηγορίες να καταναλώνονται με φειδώ.

Λίγα λόγια για το διατροφικό εθισμό

Παρόλο που δεν είναι ακόμα αποδεκτός όρος από όλη την επιστημονική κοινότητα, υπάρχει αρκετή βιβλιογραφία που υποστηρίζει πως υπάρχουν κάποιες τροφές που σε μερικούς προκαλούν συμπτώματα παρόμοια με αυτά του εθισμού (πρέπει να τρωνε το τρόφιμο καθημερινά, ενώ ικανοποιούνταν με μικρές ποσότητες τώρα χρειάζονται όλο και περισσότερες κτλ). Αν πιστεύετε ότι υπάρχουν κάποια τρόφιμα στα οποία δεν μπορείτε να αντισταθείτε με τίποτα και τρώτε μεγάλες ποσότητες, θα πρέπει να τα αποφύγετε εντελώς για τουλάχιστον 3 εβδομάδες και να συζήσετε το ζήτημα με τη διαιτολόγο σας.

Τεστ διατροφικών γνώσεων

Το τεστ αυτό θα σας βοηθήσει να εμπλουτίσετε τις διατροφικές σας γνώσεις στους 7 πιο σημαντικούς τομείς διατροφής

1. Αν καταναλώσω τις 6-11 συνιστώμενες μερίδες αμυλούχων προϊόντων την ημέρα δεν έχει σημασία από ποια σιτηρά θα προέρχονται Σωστό Λάθος

2. Αν καταναλώνω ποικιλία φρούτων και λαχανικών και καλύπτω τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη 5-9 μερίδων δεν έχει μεγάλη σημασία το τι φρούτα και λαχανικά θα επιλέξω Σωστό Λάθος

3. Η μείωση της συνολικής πρόσληψης διαιτητικού λίπους και διαιτητικής χοληστερόλης είναι τα σημαντικότερα βήματα που πρέπει να κάνω για τη μείωση των επιπέδων κακής LDL χοληστερόλης στο αίμα Σωστό Λάθος

4. Η υπερκατανάλωση λίπους από τη διατροφή είναι η βασικότερη πρωταρχική αιτία της παχυσαρκίας Σωστό Λάθος

5. Η υπερπρόσληψη υδατανθράκων βλάπτει ακόμα και όταν δεν υπάρχει σακχαρώδης διαβήτης Σωστό Λάθος

6. Οι γυναίκες μετά την εμμηνόπαυση πρέπει να προσλαμβάνουν όσο περισσότερο ασβέστιο μπορούν Σωστό Λάθος

7. Οι δίαιτες υψηλές σε πρωτεΐνη αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου και καρδιαγγειακών παθήσεων Σωστό Λάθος

Απαντήσεις

1. Λάθος. Τα σιτηρά ολικής αλέσεως φέρουν σημαντικά πλεονεκτήματα και συνεπώς τουλάχιστον 3 μερίδες αμυλούχων πρέπει να είναι προϊόντα ολικής αλέσεως. Τα αμυλούχα προϊόντα ολικής αλέσεως περιέχουν υψηλή ποσότητα φυτικών ινών και βοηθούν την καλή λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος και τον έλεγχο βάρους, ενώ έχουν αποδειχτεί προστατευτικά κατά του διαβήτη, των καρδιαγγειακών παθήσεων και διαφόρων μορφών καρκίνου. 2. Σωστό. Όλα τα φρούτα και τα λαχανικά περιέχουν ποικιλία βιταμινών και μετάλλων σε διάφορες ποσότητες. Η ποικιλία στην κατανάλωση ωστόσο είναι σημαντική ώστε να καλύπτεται η πρόσληψη όλων των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών, ενώ επιπλέον η ποικιλία αποτρέπει την ανία επαναλαμβανόμενης κατανάλωσης των ίδιων τροφίμων.

3. Λάθος. Η μείωση της πρόσληψης λιπαρών από τη διατροφή δεν αρκεί, εάν δε συνδυαστεί με μείωση των κορεσμένων και trans λιπαρών οξέων. Σημαντική είναι η αντικατάστασή «κακών» λιπαρών με «καλά» λιπαρά οξέα. «Κακά» είναι τα ζωικά λίπη (βουτυρο, κόκκινο κρέας) καθώς και τα λιπαρά που περιέχονται σε επεξεργασμένα, συσκευασμένα σνακς (πατατάκια, γλυκίσματα) όπως και στα τηγανιτά τρόφιμα. «Καλά» είναι τα φυτικά λιπαρά οξέα, μονοακόρεστα και πολυακόρεστα που περιέχονται σε τρόφιμα όπως το ελαιόλαδο (και γενικά τα φυτικά έλαια) και οι ξηροί καρποί. Επιπλέον, απαραίτητη για τη μείωση της «κακής» χοληστερίνης του αίματος είναι η αύξηση της καθημερινής κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών.

4. Λάθος. Η υψηλή πρόσληψη λίπους από τη διατροφή δεν είναι η πρωταρχική αιτία της πρόσληψης βάρους. Μελέτες έχουν καταδείξει ότι τα τελευταία χρόνια η πρόσληψη λίπους παγκοσμίως έχει μειωθεί, λόγω χρήσης γαλακτοκομικών, μαργαρίνης, κρέατος και άλλων προϊόντων χαμηλών σε λιπαρά, ενώ τα ποσοστά παχυσαρκίας έχουν αυξηθεί. Αντιθέτως, η κατανάλωση απλών υδατανθράκων και κυρίως της ζάχαρης έχει αυξηθεί με αποτέλεσμα οι συνολικές θερμίδες που προσλαμβάνονται καθε μέρα να εχουν αυξηθεί επίσης. Το γεγονός αυτό σε συνδυασμό με τη μείωση των καύσεων μέσω της άσκησης έχουν επιφέρει την αύξηση των ποσοστών παχυσαρκίας παγκοσμίως τα τελευταία χρόνια.

5. Σωστό. Παρότι, οι υδατάνθρακες πρέπει να αποτελούν τη βάση της διατροφής μας, η υπερβολική πρόσληψη τους μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένη αντίσταση στην ινσουλίνη (και πιθανώς σε σακχαρώση διαβήτη), σε παχυσαρκία και συνεπώς σε μεταβολικό σύνδρομο. Είναι πολύ σημαντικό οι υδατάνθρακες που προσλαμβάνονται από τη διατροφή να προέρχονται σε σημαντικές ποσότητες από προϊόντα ολικής αλέσεως.

6. Λάθος. Μέχρι πρόσφατα οι περισσότερες γυναίκες μετά την εμμηνόπαυση δεν κατάφερναν να προσλάβουν την ποσότητα ασβεστίου, η οποία θα κάλυπτε τις καθημερινές τους ανάγκες. Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια, πολλά προϊόντα διατροφής καθημερινής χρήσης, όπως το ψωμί, οι χυμοί, τα τυριά ακόμα και διάφορα γλυκίσματα εμπλουτίζονται με σημαντική ποσότητα ασβεστίου. Συνεπώς, η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη 1000 mg μπορεί να επιτευχθεί σχετικά εύκολα. Εξάλλου, πρόσληψη ασβεστίου πάνω από 2.500 mg την ημέρα ενδέχεται να εμποδίζει την απορρόφηση άλλων θρεπτικών συστατικών και να επιβαρύνει τη νεφρική λειτουργία.

7. Λάθος. Η κατανάλωση πρωτεΐνης δεν αποτελεί το μειονέκτημα των διαιτών αυτών. Η υπερβολική πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών λόγω της αυξημένης κατανάλωσης κρέατος αυξάνει τις πιθανότητες εμφάνισης υψηλών επιπέδων χοληστερίνης αίματος, ανάπτυξης στεφανιαίας νόσου και καρδιαγγειακών παθήσεων και εμφάνισης διαφόρων μορφών καρκίνου. Συμπερασματικά, μια δίαιτα με υψηλή πρόσληψη πρωτεΐνης από φυτικές πηγές (όσπρια), άλιπα κρέατα και γαλακτοκομικά δε φαίνεται να αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων και καρκίνου.

Έξυπνα κόλπα για να μειώσετε τις θερμίδες Με το τοπικό πάχος και τα περιττά κιλά παλεύουν οι Έλληνες, καθώς το καλοκαίρι έχει φτάσει. Οι διαιτολόγοι, ωστόσο, επιμένουν πως δεν χρειάζεται άγχος και εξαντλητικές δίαιτες: αρκεί κανείς να βγάλει τις έξτρα θερμίδες από το καθημερινό τραπέζι, για να ξεφορτωθεί έως και μισό κιλό την εβδομάδα! Ακόμη και η έξυπνη επιλογή του καθημερινού καφέ, παραδείγματος χάριν, μπορεί να γλιτώσει τους καταναλωτές από εκατοντάδες θερμίδες που παίρνουν σε καθημερινή βάση, χωρίς συνήθως να τις υπολογίζουν. Δύο φλιτζάνια τσάι ή καφέ με πλήρες γάλα και δύο κουταλάκια ζάχαρη στο καθένα παρέχουν συνολικά 134 θερμίδες, ενώ με ημιαποβουτυρωμένο γάλα και γλυκαντικές ουσίες οι θερμίδες πέφτουν στις 27! Το αποτέλεσμα είναι ακόμη πιο εντυπωσιακό για όσους συνηθίζουν να πίνουν υπερενισχυμένα ροφήματα με σιρόπι και σαντιγί: ένα ποτήρι δροσερός μοκατσίνο (εσπρέσο με σοκολάτα, σαντιγί και θρυμματισμένο πάγο) αντιστοιχεί σε 400 θερμίδες! Έτσι, με μία απλή διατροφική αλλαγή, γλιτώνει κανείς ένα ολόκληρο γεύμα, αφού 373 θερμίδες- όσες δηλαδή κερδίζει όποιος αντικαταστήσει το μοκατσίνο με μια κούπα γαλλικό - έχει ένα πιάτο με αχνιστούς λαχανοντολμάδες αυγολέμενο ή μια μερίδα μπριάμ. «Εάν καταφέρει κανείς να κόψει 300 με 500θερμίδες από το καθημερινό διαιτολόγιό του, τότε μπορεί σε λιγότερο από έναν μήνα να χάσει από ένα έως και δύο κιλά. Και όλα αυτά χωρίς να κάνει γυμναστική, χωρίς να ελαττώσει τις μερίδες και κυρίως χωρίς να νιώσει στέρηση. Το μυστικό, πάντως, σε κάθε δίαιτα είναι να μην παραλείπεται το πρωινό γεύμα, γιατί έτσι μπορεί να αντεπεξέλθει ο οργανισμός στις ανάγκες του 24ώρου, ενώ παράλληλα “κρατάει” την πείνα μέχρι να έρθει η ώρα για το επόμενο γεύμα», τονίζει στα «ΝΕΑ» ο διαιτολόγος-διατροφολόγος και επιστημονικός συνεργάτης του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου κ. Γρηγόρης Ρίσβας.

Η παγίδα. Για του λόγου το αληθές, οι ειδικοί δεν απαγορεύουν καν την κατανάλωση γλυκισμάτων. Η παγίδα, όμως, για τους λάτρεις των γλυκών είναι πως πρέπει να φορέσουν ποδιά και να καταπιαστούν με τη ζαχαροπλαστική, δημιουργώντας λάιτ απολαύσεις. Ωστόσο, οι προτεινόμενες συνταγές είναι κάθε άλλο παρά πολύπλοκες: το τσίζκεϊκ με κατίκι ή cottage αντί για κρεμώδες τυρί που «κολυμπάει» στα λιπαρά είναι μια καλή λύση για να μειωθούν οι θερμίδες. Το ίδιο ισχύει και για εκείνους που δεν επιθυμούν να στερηθούν τις φρυγανιές με μαρμελάδα για πρωινό. «Οι έτοιμες μαρμελάδες που κυκλοφορούν στο εμπόριο έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Η σπιτική όμως μπορεί να γίνει με μισή ποσότητα ζάχαρης. Για να δέσουμε το γλυκό δεν χρειάζεται τίποτα άλλο παρά πηκτίνη. Πρόκειται για το κυριότερο συνδετικό συστατικό στα κυτταρικά τοιχώματα των φυτών και των λαχανικών, το οποίο μπορεί να προμηθευτεί κανείς βράζοντας απλώς δύο μήλα. Το ζελέ που θα δημιουργηθεί είναι φυσική πηκτίνη», προσθέτει ο κ. Ρίσβας. Και μπορεί να έχει αποδειχτεί πως η πεποίθηση ότι το νερό αδυνατίζει είναι μύθος, παρ΄ όλα αυτά ακόμη και στην κατανάλωση νερού κρύβονται διαιτητικά μυστικά. Ακόμη και οι μπουκιές μπορεί να μειωθούν, εάν οι καταναλωτές κόψουν «μαχαίρι» το νερό όσοι ώρα κρατούν τα μαχαιροπήρουνα: το νερό αραιώνει το περιεχόμενο του στομάχου με αποτέλεσμα να επιτείνεται η πείνα. Ένα επιπλέον τρικ για να... φουσκώνει το στομάχι είναι η κατανάλωση πολλών λαχανικών κατά τη διάρκεια του γεύματος. Μπορεί να έχουν λιγότερη ενέργεια από τα λοιπά συνοδευτικά- όπως είναι οι πατάτες και το ρύζι- έχουν όμως την ιδιότητα να μπερδεύουν τον εγκέφαλο, στέλνοντάς του το μήνυμα του κορεσμού!

Πηγή: www.nutrimed.gr Ρίσβας Γρηγόρης PhD

Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Τελευταία Ενημέρωση στις Δευτέρα, 07 Ιούνιος 2010 10:59

[χαμομηλάκι]

μερος 2ο

Μια λιστα για τα φρουτα , τι θερμιδες μας δινουν, τι υδατανθρακες και τι φυτικες ινες :

1. ΚΑΡΠΟΥΖΙ: Το χαρακτηριστικότερο φρούτο του καλοκαιριού. Δίνει 21 θερμίδες / 100 γρ, 5.3 υδατάνθρακες και 94 γρ νερό, αλλά ελάχιστες φυτικές ίνες. Δροσερό και πλούσιο σε νερό είναι ένα ευχάριστο φρούτο που δροσίζει και αποτελεί ένα ευχάριστο ενδιάμεσο σνακ αλλά και ένα ελαφρύ βραδινό, συνοδευόμενο με ένα τυρί χαμηλό σε λιπαρά. Δεν έχει ιδιαίτερη διατροφική αξία αλλά αποτελεί μια καλή επιλογή για το καλοκαίρι. Δε θα πρέπει να ξεγελάει η ελαφριά του γεύση αφού έχει αρκετή φυσική ζάχαρη και έτσι η υπερκατανάλωση του μπορεί να είναι επιβαρυντική για το βάρος μας.

2. ΠΕΠΟΝΙ: 21 θερμίδες / 100 γρ, 5 γρ υδατάνθρακες και 94.2 γρ νερό, 0.9 γρ φυτικές ίνες, Φρούτο γλυκό και σαρκώδες που επίσης χαρακτηρίζει το καλοκαίρι με τη γεύση του. Συνδυάζεται με αλλαντικό τύπου προσούτο ή με τυρί και δίνει μέτρια ποσότητα φυτικών ινών. Για πολλά άτομα είναι ιδιαίτερα δύσπεπτο και για αυτό θα πρέπει να αποφεύγεται η κατανάλωση του.

3. ΡΟΔΑΚΙΝΑ: Φρούτο σαρκώδες με μέτρια περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες που δίνει 37 θερμίδες / 100 γρ, 9.1 γρ υδατάνθρακες και 86.2 γρ νερό, 1.4 γρ φυτικές ίνες. Πλούσιο σε βιταμίνες (κυρίως C) αλλά και ιχνοστοιχεία. Δίνει ωραία μαρμελάδα αλλά και κομπόστα, ενώ είναι γευστικός και ο χυμός του.

4. ΒΕΡΙΚΟΚΑ: Δίνει 28 θερμίδες / 100 γρ, 6.7 γρ υδατάνθρακες και 86.6 γρ νερό, 2.1 γρ φυτικές ίνες. Είναι πλούσιο σε κάλιο, ασβέστιο και ρετινόλη-βιταμίνη Α. Το χνούδι του στη φλούδα του είναι για πολλούς αιτία δυσανεξίας και για αυτό το αποφεύγουν. Δίνει ωραία μαρμελάδα αλλά και κομπόστα. Πολύ καλό σε ωμή αλλά και ξερή μορφή για την αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας.

5. ΚΕΡΑΣΙΑ: Δίνουν 47 θερμίδες / 100 γρ, 11.9 γρ υδατάνθρακες και 81,5 γρ νερό, 1,7 γρ φυτικές ίνες. Ισοδύναμο ενός φρούτου είναι τα 10 κεράσια και για αυτό θέλει προσοχή η συνολική ποσότητα κατανάλωσης τους αφού εύκολα ξεπερνούμε το όριο, οπότε και παίρνουμε πολλές θερμίδες. Είναι μέτρια σε ασβέστιο και κάλιο. Δίνουν πολύ ωραίο γλυκό του κουταλιού και συνδυάζεται ωραία σε γλυκά τύπου τούρτας και τάρτας.

6. ΣΥΚΑ: Δίνουν 41 θερμίδες / 100 γρ, 9.5 γρ υδατάνθρακες και 84.6 γρ νερό, 2.5 γρ φυτικές ίνες. Είναι φρούτο πολύ πλούσιο σε φυτικές ίνες και για αυτό και συστήνονται σε άτομα με κακή λειτουργία εντέρου. Καταναλώνονται ωμά αλλά και αποξηραμένα και έχουν ιδιαίτερα γλυκιά γεύση. Τα μικρά σποράκια που έχουν προκαλούν πρόβλημα σε άτομα με κολίτιδες ή άλλες γαστρεντερικές παθήσεις και έτσι πρέπει να αποφεύγονται, όπως και σε άτομα με διαβήτη.

7. ΝΕΚΤΑΡΙΝΙΑ: δίνει 50 θερμίδες / 100 γρ, 12.4 γρ υδατάνθρακες και 80.2 γρ νερό, 2.5 γρ φυτικές ίνες. Το κύριο διατροφικό στοιχείο που δίνει είναι οι φυτικές ίνες οπότε είναι ένα φρούτο ιδιαίτερα καλό για την αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας.

8. ΦΡΑΟΥΛΕΣ: Δίνουν 26 θερμίδες / 100 γρ, 6.2 γρ υδατάνθρακες και 88.9 γρ νερό, 2.5 γρ φυτικές ίνες. Τα μικρά σποράκια που έχουν προκαλούν όπως συμβαίνει και με τα σύκα, πρόβλημα σε άτομα με κολίτιδες ή άλλες γαστρεντερικές παθήσεις και για αυτό δεν πρέπει να συμπεριλαμβάνονται στα διαιτολόγια τους. Δίνουν ωραία μαρμελάδα ή γλυκό του κουταλιού, ενώ χρησιμοποιείται συχνά και σε γλυκά και παγωτά.

9. ΣΤΑΦΥΛΙΑ: Δίνουν 63 θερμίδες / 100 γρ, 16.1 γρ υδατάνθρακες και 79.3 γρ νερό, 0.9 γρ φυτικές ίνες. Φρούτο που έχει ωραία γεύση και φανατικούς οπαδούς. Θέλει προσοχή η ποσότητα αφού ισοδύναμο φρούτου είναι 10-12 ρόγες! Δίνει γευστικότατο γλυκό του κουταλιού αλλά χρησιμοποιείται πολύ και στην μαγειρική π.χ. με χοιρινό δίνονται ωραία γλυκόξινη γεύση.

10. ΜΟΥΣΜΟΥΛΑ: Δίνουν 42 θερμίδες / 100 γρ, 10.6 γρ υδατάνθρακες και 74.5 γρ νερό, 10.2 γρ φυτικές ίνες. Είναι πολύ πλούσια σε ίνες και άρα από τις καλύτερες επιλογές για τα άτομα με δυσκοιλιότητα. Είναι πλούσια σε ασβέστιο, συγκριτικά με άλλα φρούτα. Ιδιαίτερη γεύση που δεν το κάνει και το πιο δημοφιλές φρούτο .

ΓΟΡΓΟΝΟΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Σωστοί συνδυασμοί *Πρωτεΐνες με λαχανικά. Καλές πηγές πρωτεϊνών αποτελούν το κρέας, το ψάρι, τα πουλερικά, τα αβγά, το συκώτι, τα γαλακτοκομικά και τα αμύγδαλα. Αυτά είναι καλό να συνδυάζονται με ποικιλία λαχανικών, ωμών ή βρασμένων, όπως ντομάτες, μαρούλι, λάχανο, κολοκυθάκια, αγγούρι, χόρτα, καρότα, σπαράγγια, πιπεριές.

Κακοί συνδυασμοί *Πρωτεΐνες με πρωτεΐνες: όχι κρέας με αβγά, ψάρι με τυρί, κοτόπουλο με τυρί.*Πρωτεΐνες με άμυλο: όχι κρέας με πατάτες, κοτόπουλο με μακαρόνια. *Πρωτεΐνες με σάκχαρα και γλυκά φρούτα: όχι πρωτεΐνες με σύκα, σταφύλια, ώριμα αχλάδια, μπανάνες, ώριμα ροδάκινα, σταφίδες, χουρμάδες.*Πρωτεΐνες με λίπη: όχι πρωτεΐνες με βούτυρο, κρέμα γάλακτος, μαργαρίνη, ελαιόλαδο, σπορέλαια. *Πρωτεΐνες με οξέα: κυρίως όχι, με χυμό ανανά ή γκρέιπ-φρουτ. Άμυλα

Σωστοί συνδυασμοί * Άμυλα με λαχανικά: πατάτες, ρύζι, μακαρόνια, μπιζέλια, δημητριακά, ξερά φασόλια, αγκινάρες.

Κακοί συνδυασμοί * Άμυλα με πρωτεΐνες. * Άμυλα με οξέα: κυρίως με ξινά φρούτα, όπως πορτοκάλι, λεμόνι, γκρέιπ-φρουτ, νεκταρίνια. * Άμυλα με άμυλα. * Άμυλα με ζαχαρούχα και γλυκά φρούτα. Φρούτα και λαχανικά

Διατροφή Νο 1

Διατροφη υγιεινη (στελνει τα κιλα κ το λιπος μακρια....) ..3-4 εβδομαδων (χωρις παρασπονδιες ομως εεε???!!!)...στην 4η ελατε να σας δωσω συγχαρητηρια!!!.... (Αυτο απο την γκουρου μας)

πρωι : χυμος-καφες(προαιρετικος) -μια φρυγανια με μελι

Δεκατιανο: ενα γιαουρτι με φρουτο ή kellogss με γαλατακι ή σκετο φρουτο

Μεσημεριανο : αποκλειουμε τα λιπαρα οχι πολλους υδατανθρακες(ρυζι-μακαρονια-πατατες) εαν φας υδατανρακες να ειναι μικρες ποσοτητες

Μπορεις να τρως σουπες λαχανικων , φακες , ρεβυθια , κοτοπουλο, ψαρι , μοσχαρι , σε συνδιασμο με πρασινες σαλατες !!!

Απογευματινο : οτι και στο δεκατιανο

Βραδινο :μια πρασινη σαλατα ή kellogss με γαλατακι, στη σαλατα μπορεις να προσθετεις και ενα τονο νερου

σε αυτη τη διατροφη δεν παιζει ρολλο η ποσοτητα αλλα το τι τρως ,γενικα ομως επειδη δεν ειναι διαιτα ....αλλα διατροφη παιρνεις ολες τις βιταμινες απο φρουτα , λαχανικα και πρωτεϊνη!!!!!!

Βαλτε στην καθημερινοτητα σας ΠΟΛΥ ΝΕΡΟ.

Στα ψητα μην βαζεις καθολου αλατι....θα προσθετεις το λεμονακι και ουτε που θα καταλαβεις τη διαφορα , το ιδιο και στη σαλατα.....βαζοντας το ξυδακι παιρνει τη γευση που πρεπει !.....για τα υπολοιπα φαγητα παρε το αλατι στην πρασινη συσκευασια που εχει 51% λιγοτερο νατριο !!!!!!!!!!!

Διατροφή Νο 2

ΠΡΩΙΝΟ Γάλα & 2 κουταλιές δημητριακά ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ Μπάρα δημητριακών ή κουλούρι

ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ (ένα απʼ όλα, όποιο προτιμάτε) 2 κεφτέδες & σαλάτα Ψάρι & σαλάτα Λαδερά & ψωμί & σαλάτα Τονοσαλάτα & ψωμί Κοτόπουλο & ½ φλιτζάνι ρύζι & σαλάτα Όσπρια & ψωμί & σαλάτα Σούπα & ψωμί & σαλάτα ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ Φρούτο ή Γλυκό του κουταλιού ή 30 γρ. Σοκολάτα (2 φορές τη βδομάδα μόνο)

ΒΡΑΔΙΝΟ (ένα απʼ όλα, όποιο προτιμάτε) ½ μεσημεριανό Γιαούρτι & 2 φρυγανιές Σαλάτα & 2 φρυγανιές Τονοσαλάτα & 2 φρυγανιές Τοστ Σούπα & ψωμί Μικρά τιπς για τη συγκεκριμένη διατροφή Μια κουταλιά λάδι στη σαλάτα Φρούτα όλα εκτός μπανάνα Πολύ νερό Λαδερά μια κουτάλα Γάλα/γιαούρτι μέχρι 2% Όσπρια μια κούπα του τσαγιού Κοτόπουλο χωρίς πέτσα

Διατροφή Νο 3

Αυτή έχει συγκεκριμένο γεύμα κάθε μέρα, ενώ Πρωινό, δεκατιανό κι απογευματινό το ίδιο καθημερινά. Τα ίδια τιπς ισχύουν κι εδώ.

ΠΡΩΙΝΟ Γάλα & 1 φέτα ψωμί & μέλι

ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ Φρούτο

ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ ΔΕΥΤΕΡΑ Αρακάς & σαλάτα & τυρί ΤΡΙΤΗ Κοτόπουλο & σαλάτα & ψωμί ΤΕΤΑΡΤΗ Μοσχάρι & ρύζι & σαλάτα & ψωμί ΠΕΜΠΤΗ Ψάρι & σαλάτα & ψωμί ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Φακές & σαλάτα & τυρί & ψωμί ΣΑΒΒΑΤΟ 2 κεφτέδες & σαλάτα & τυρί ΚΥΡΙΑΚΗ Χοιρινό & σαλάτα & τυρί & ψωμί

ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ Φρούτο ή Μπάρα

ΒΡΑΔΙΝΟ ΔΕΥΤΕΡΑ ½ Μεσημεριανού ΤΡΙΤΗ Σαλάτα & 2 φρυγανιές ΤΕΤΑΡΤΗ ½ μερίδα μοσχάρι & σαλάτα ΠΕΜΠΤΗ Τοστ & φρούτο ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Σαλάτα & φρούτο ΣΑΒΒΑΤΟ Φρούτο & γιαούρτι & φρυγανιά ΚΥΡΙΑΚΗ 2 σουβλάκια & σαλάτα

Διατροφή Νο 4

1η ΗΜΕΡΑ

ΠΡΩΙΝΟ Γάλα & 2 κουταλιές δημητριακά Γάλα ή χυμός & 1 φέτα ψωμί με βιτάμ

ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ Φρούτο

ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ (ένα απʼ όλα, όποιο προτιμάτε) Κοτόπουλο & 1 πατάτα & σαλάτα ½ φλιτζάνι ρύζι & κοτόπουλο & σαλάτα Μακαρόνια & σαλάτα & τυρί Όσπρια & ψωμί & σαλάτα Ψάρι & σαλάτα & ψωμί ή πατάτα Κρέας & ρύζι & σαλάτα Λαδερά & ψωμί & τυρί

ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ Φρούτο ή Μπάρα

ΒΡΑΔΙΝΟ (ένα απʼ όλα, όποιο προτιμάτε) Γιαούρτι & 1 φέτα ψωμί μαύρο Σαλάτα & τυρί & αβγό ½ μεσημεριανό 2 σουβλάκια & σαλάτα

Μικρά τιπς για τη συγκεκριμένη διατροφή Μια κουταλιά λάδι στη σαλάτα Φρούτα όλα εκτός μπανάνα Πολύ νερό Λαδερά μια κουτάλα Γάλα/γιαούρτι μέχρι 2% Όσπρια μια κούπα του τσαγιού Κοτόπουλο (στήθος ή μπούτι) χωρίς πέτσα Μακαρόνια ένα ρηχό πιάτο

2η ΗΜΕΡΑ

ΠΡΩΙΝΟ Γιαουρτι-σταφιδες-ξηροι καρποι-μελι Δημητριακα-γαλα Γαλα ή χυμος πορτοκαλιου-αυγο-τυρι-μαυρο ψωμι ή φρυγανιες Γαλα ή χυμος πορτοκαλιου-τοστ με τυρι, γαλοπουλα

ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ Φρούτο

ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ Μπριζολα ή μπιφτεκι-σαλατα-τυρι-ψωμι Οσπρια-τυρι-σαλατα-ψωμι Γεμιστα-τυρι-ψωμι Μπριαμ-τυρι-ψωμι Σογια-σαλατα Ομελετα με κρεμμυδι,μανιταρια,πιπερια,τυρι,γαλοπουλα-σαλατα-ψωμι

ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΟ Φρούτο ή Μπάρα

ΒΡΑΔΥΝΟ Σαλατα-αυγο-τυρι-ψωμι Δημητριακα-γαλα Ντακος με τριμμενη ντοματα,φετα,κρεμμυδι,λαδι 2 μεσαιες αραβικες πιτες-λουκανικο γαλοπουλας-ντοματα-μουσταρδα Μπριζολα ή μπιφτεκι-σαλατα-ψωμι

2 ΣΝΑΚ (δεκατιανο, απογευματινο) Φρουτο Γιαουρτι Αγγουρι Μπαρα Κρισπις 20 γρ μαυρης σοκολατας (1 φορα την ημερα)

3η ΗΜΕΡΑ

ΠΡΩΙΝΟ: 1 ποτήρι φρέσκο χυμό πορτοκάλι και 2 φρυγανιές + 1 φέτα τυρί τόστ (μίλνερ, ντιρόλο κλπ) ή δημητριακά με γάλα και 2 ακτινίδια (για τουαλέτα, δεν τα τρωω πάντα....)

δεκατιανό : φρούτο

μεσημέρι : σαλάτα με τοστ ή τονοσαλάτα ή σαλάτα με 2 αυγά βραστά ή γιαούρτι + 2 φρυγανιές + φρούτο σαλάτα ντάκο (ντομάτα παξιμάδι ανθότυρο)

απόγευμα : φρούτο ή γιαούρτι μέχρι 2% ή μπάρα δημητριακών

βράδυ: συνήθως είναι ψητό με σαλάτα (μπριζόλα μοσχαρίσια, μπιφτέκι, σηκώτι) κοτόπουλο βραστό συνήθως, ή ψάρι. 1 φορά στις 15 έχω όσπριο και λαδερό (συνοδεύονται με τυρί ή 1 φέτα ψωμί, ποτέ ελιές προσοχή παχαίνουν τρελά) βραστά λαχανικά

1 φορά την εβδομάδα έχω όμως να φάω μεσημέρι και βράδυ ντάκο ή τονοσαλάτα ή βραστά λαχανικά ή 3 τοστ με χυμό και φρούτα

*Επισης 1 light μπυρα την ημερα!

Διατροφη Νο 5

ΔΕΥΤΕΡΑ

ΠΡΩΙ Γάλα & 2 φρυγανιές

ΜΕΣΗΜΕΡΙ Μπριάμ & τυρί & ψωμί

ΑΠΟΓΕΥΜΑ Γιαούρτι

ΒΡΑΔΥ Ομελέτα 2 αβγά & σαλάτα

ΤΡΙΤΗ

ΠΡΩΙ Γάλα & 2 κουτ. Δημητριακά

ΜΕΣΗΜΕΡΙ Κοτόπουλο & σαλάτα & τυρί

ΑΠΟΓΕΥΜΑ Γάλα ή Γιαούρτι & φρούτο

ΒΡΑΔΥ Γιαούρτι & ψωμί

ΤΕΤΑΡΤΗ

ΠΡΩΙ 2 φρυγανιές & τυρί

ΜΕΣΗΜΕΡΙ 2 γεμιστά & ψωμί & τυρί

ΑΠΟΓΕΥΜΑ Γιαούρτι & μπάρα/Φρούτο

ΒΡΑΔΥ Τονοσαλάτα

ΠΕΜΠΤΗ

ΠΡΩΙ Χυμός & 2 φρυγανιές

ΜΕΣΗΜΕΡΙ Ψάρι & σαλάτα & ψωμί

ΑΠΟΓΕΥΜΑ Φρούτο ή Μπάρα

ΒΡΑΔΥ Χωριάτικη σαλάτα (με ΑΝΘΟΤΥΡΟ)

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

ΠΡΩΙ Γάλα & 2 κουτ. δημητριακά

ΜΕΣΗΜΕΡΙ Λαδερά & τυρί & ψωμί

ΑΠΟΓΕΥΜΑ Γιαούρτι

ΒΡΑΔΥ 2 σουβλάκια (ΚΑΛΑΜΑΚΙΑ εννοεί) & σαλάτα

ΣΑΒΒΑΤΟ

ΠΡΩΙ 1 τοστ (μαύρο ψωμί, lightτυρί & γαλοπούλα)

ΜΕΣΗΜΕΡΙ Μπριζόλα & σαλάτα & τυρί

ΑΠΟΓΕΥΜΑ Γάλα ή Γιαούρτι

ΒΡΑΔΥ 2 σουβλάκια & σαλάτα

ΚΥΡΙΑΚΗ

ΠΡΩΙ Γάλα & 2 κουτ. δημητριακά

ΜΕΣΗΜΕΡΙ Μπιφτέκι & σαλάτα & ψωμί

ΑΠΟΓΕΥΜΑ Τυρί & φρυγανιά

ΒΡΑΔΥ Τονοσαλάτα

TIPS

· Μια κουταλιά λάδι στη σαλάτα

· Φρούτα όλα εκτός μπανάνα

· Πολύ νερό

· Λαδερά μια κουτάλα

· Γάλα/Γιαούρτι μέχρι 2%

· Όσπρια μια κούπα του τσαγιού

· Κοτόπουλο (στήθος ή μπούτι) χωρίς πέτσα

Διατροφή Νο 6

Πρωινο ή βραδινο... Γιαουρτι 2% με 10 σταφιδες και 7-8 καρυδια ή 10 φουντουκια ή 8-9 κασιους και λιγο μελι.

Μεσημεριανο (ή βραδινο χωρις τη σαλατα)... Ομελετα στο τεφαλ με λιγο λαδι, 3 ασπραδια αυγων, 1 κροκο, 1 φετα γαλοπουλα, 1 φετα κιτρινο τυρι χαμηλων λιπαρων (προαιρετικα κρεμμυδι, μανιταρια, πιπερια), σαλατα, 1 φετα μαυρο ψωμι.

Μεσημεριανο... Σουτζουκακια με 250 γρ. απαχο κιμα, σαλτσα φρεσκιας ντοματας, 1 κουταλια λαδι ανα μεριδα, σαλατα, 1 φετα μαυρο ψωμι.

Βραδινο... Μεσαια μπαγκετα 80 γρ. απο μαυρο ψωμι, 70 γρ. τυρι φετα, 4-5 ελιες, κρεμμυδι, ντοματα

Βραδινο... Μεσογειακη σαλατα, μαρουλι-τοματινια-καλαμποκι 30 γρ.-πιπεριες κοκκινες και κιτρινες-καπαρη-5 ελιες-κρουτον 20 γρ.-κιτρινο τυρι χαμηλων λιπαρων 50γρ, 1 κουταλια ελαιολαδο, 1 κουταλια μπαλσαμικο.

Βραδινο... Σαντουιτς με 2 φετες μαυρο ψωμι 60 γρ. μπιφτεκι, 2 φετες τυρι τοστ χαμηλων λιπαρων, ντοματα

Βραδινο... Σουπα μινεστρονε με διαφορα λαχανικα, 50γρ. κριθαρακι, 50γρ. τυρι χαμηλων λιπαρων, 1 φετα μαυρο ψωμι

Μεσημεριανο... 120γρ μακαρονια με σαλτσα φρεσκιας ντοματας, 50 γρ τυρι τριμμενο μυζηθρα ή εμενταλ λαιτ, 1 μικρη σαλατα

Βραδινο... Σαντουιτς με 2 φετες μαυρο ψωμι, 50γρ γαλοπουλα 50γρ τυρι χαμηλων λιπαρων, ντοματα, 1 φρουτο

Βραδινο... Παξιμαδι ντακος, τριμμενη ντοματα, 70 γρ τυρι φετα, κρεμμυδι, μπαχαρικα, 1 κουταλια λαδι

Βραδινο... 2 hot dog με οβαλ ψωμακι, λουκανικο γαλοπουλας ή κοτοπουλου, λιγο κετσαπ, μουσταρδα, αλατι, πιπερι

Βραδινο... Ιταλικη σαλατα, σπανακι-ροκα-τοματινια-καρυδια 30γρ-παρμεζανα 30γρ-κρουτον 20 γρ, 1 κουταλια λαδι, 1 κουταλια ξυδι

Πρωινο : ενα καφε (με λιγη ζαχαρη) , μια φρυγανια με μελι ,ενα χυμος φρεσκοστυμενο πορτοκαλι

Δεκατιανο : ενα γιαουρτι με λιγα λιπαρα (προτιμω το total 2%) και ενα φρουτο

Δωδεκατιανο : ενα μπωλ με δημητριακα

Μεσημεριανο : πρωτεινη με σαλατα (σαλατα χωρις ντοματα !) δλδ ψαρι ,κοτοπουλο, μοσχαρι (οχι χοιρινο) στο μεσημεριανο μπορειτε επίσης να τρώτε και οσπρια φακες-σουπες με λαχανικα-ψαροσουπες , λαδερά με και το λαδι να το προσθετετε στο τελος του μαγειρεματοςκτλ....και γενικα οτιδηποτε δεν ειναι υδατανθρακας και λιπαρο οπως για παραδειγμα τυρια !!!!...

στο μεσημεριανο σας μπορειτε να προσθεσετε και υδατανθρακες αλλα σε περιορισμενη ποσοτητα, ενα μικρο κουπακι (υδατανθρακες = πατατα-ρυζι-μακαρονια). Αν μπορειτε να αποφυγετε τους υδατανθρακες θα εχετε καλυτερα αποτελεσματα !

Απογευματινο: αν πεινασετε φατε φρουτο ή ενα μπαρ ή ενα γιαουρτακι με ενα κρακερ!!!!

Βραδινο : ενα μπωλ με δημητριακα ή μια σαλατα (ΟΧΙ ντοματα)

Τips:

· στις σαλατες σας που εχουν ξυδι ή λεμονι μην βαζετε αλατι...παιρνουν τη γευση απο το λεμονι και το ξυδι....το ιδιο μπορειτε να κανετε και στα ψητα σας....βαζετε το λεμονακι και δεν καταλαβαινετε οτι ειναι αναλατο!!!

· Διατροφη υγιεινη (στελνει τα κιλα κ το λιπος μακρια....) ..3-4 εβδομαδων (χωρις παρασπονδιες ομως εεε???!!!)...στην 4η ελατε να σας δωσω συγχαρητηρια!!!....

πρωι : χυμος-καφες(προαιρετικος) -μια φρυγανια με μελι

Δεκατιανο: ενα γιαουρτι με φρουτο ή kellogss με γαλατακι ή σκετο φρουτο

Μεσημεριανο : αποκλειουμε τα λιπαρα οχι πολλους υδατανθρακες(ρυζι-μακαρονια-πατατες) εαν φας υδατανρακες να ειναι μικρες ποσοτητες

Μπορεις να τρως σουπες λαχανικων , φακες , ρεβυθια , κοτοπουλο, ψαρι , μοσχαρι , σε συνδιασμο με πρασινες σαλατες !!!

Απογευματινο : οτι και στο δεκατιανο

Βραδινο :μια πρασινη σαλατα ή kellogss με γαλατακι, στη σαλατα μπορεις να προσθετεις και ενα τονο νερου

σε αυτη τη διατροφη δεν παιζει ρολλο η ποσοτητα αλλα το τι τρως ,γενικα ομως επειδη δεν ειναι διαιτα ....αλλα διατροφη παιρνεις ολες τις βιταμινες απο φρουτα , λαχανικα και πρωτεϊνη!!!!!!

· Στα ψητα μην βαζεις καθολου αλατι....θα προσθετεις το λεμονακι και ουτε που θα καταλαβεις τη διαφορα , το ιδιο και στη σαλατα.....βαζοντας το ξυδακι παιρνει τη γευση που πρεπει !.....για τα υπολοιπα φαγητα παρε το αλατι στην πρασινη συσκευασια που εχει 51% λιγοτερο νατριο !!!!!!!!!!!

************************************************** **********************************************

Πληροφορίες που βρηκα απο το ιντερνετ για όλους τους καφέδες (απο Mpap)

Eλληνικός: O σκέτος καφές δεν έχει θερμίδες ,(για κάθε κουταλάκι ζάχαρη, υπολογίστε 20 θερμίδες)

Στιγμιαίος (φραπέ και νες): O καφές δεν έχει θερμίδες (για κάθε κουταλάκι ζάχαρη, υπολογίστε 20 θερμίδες και για κάθε μερίδα γάλακτος, 30 θερμίδες).

Γαλλικός: O καφές δεν έχει θερμίδες (για κάθε κουταλάκι ζάχαρη, υπολογίστε 20 θερμίδες και για κάθε μερίδα γάλακτος, 30 θερμίδες).

Espresso: O καφές δεν έχει θερμίδες (για κάθε κουταλάκι ζάχαρη, υπολογίστε 20 θερμίδες).

Cappuccino: Kαφές Espresso, φρέσκο γάλα (με αφρόγαλα 160 θερμίδες, με σαντιγί 333 θερμίδες).

Freddo Espresso: Διπλή δόση καφέ, παγάκια (100 θερμίδες).

Freddo Cappuccino: Διπλή δόση καφέ, αφρόγαλα, παγάκια (160 θερμίδες)

Freddoccino Espresso:ζάχαρη, φρέσκο γάλα, θρυμματισμένος πάγος (330 θερμίδες).....ΠΟΛΛΛεσ θερμιδες για ενα καφε....γνωμη μου μια φορα την εβδομαδα ειναι το ιδανικο και για να μην τον στερηθεις ...

Mochaccino Espresso: σοκολάτα, σαντιγί, θρυμματισμένος πάγος (400 θερμίδες).

O οργανισμος μας κατα τη διαρκεια της περιοδου και 2-3 μερες πριν και μετα ....κανει κατακρατηση υγρων και γι αυτο νιωθουμε πρησμενες και η ζυγαρια μας δειχνει απο 1 εως 3 κιλα παραπανω !

*Επειδη πλεον, τα λεμε ..... στο cafe, σας προσκαλουμε να ερθετε. Θα περασουμε τελεια και θα χασουμε τα παραπανισια κιλα μας με τροπο υγιεινο και διασκεδαστικο.

http://parentscafe.gr/showthread.php...d=1#post509725

[DEL]

Πολύ μου αρέσουν οι συμβουλές αλλά και τα προγραμματάκια είναι πολύ καλά.Αφού σκέφτομαι να φύγω με ένα για τις διακοπές.

Προσπαθώ εδώ και μισή ώρα να φάω ένα γιαούρτι αλλά δεν πάει κάτω με τπτ.Τεσπα να σας καληνυχτίσω και τα λέμε αύριο.

[χαμομηλάκι]

ολα τα παρακατω ειναι δουλεια των κοριτσιων εδω που με πολλη προσπαθεια καταφεραν και να χασουν κιλα

κοριτσια μου τα μαζεψα και τα μορφοποιησα (επαγγελματικη διαστροφη sorry), καθως τα διαβαζα και αναγκαστικα τα εσπασα σε 2 μερη διοτι δεν χωρουσαν σε ενα μηνυμα.

αν δε σας αρεσει κατι ή εκανα καποιο λαθος διορθωστε με

[elizaa]

Καλημερααααααααααααααα

Χαμομηλακι πολυ σουπερ η δουλεια που εκανες...μπραβο σου...για οσες εχουν εκτυπωτη και μπορουν να το τυπωσουν θα ειναι μεγαλη βοηθεια ειμαι σιγουρη απο το να ψαχνουν πισω στις σελιδες...ξανα μπραβο σου...

και φυσικα μπραβο και στη Γιωργια που εκανε την αρχη και εδωσε την ιδεα της μαζοξης (να πω και μια καλη κουβεντα μη με βρισει χαχαχχα)...πως πανε τα παγωτα στο νεροχυτη Γιωργιτσα???? τα δικα μου αστα μη ρωτησεις...

πω πω νιωθω οτι αν δεν φυγει και ο 15αυγουστος δεν θα μπορεσω να μπω σε σειρα διατροφικη αλλα προσπαθω να μην πεφτω σε τρελλες ατασταλειες...

[tsipoura]

καλημέρα γοργόνες!!!!

όλα καλά όλα ανθηρά!!!!

σας φιλώ, τα λέμε αργότερα

[DEL]

Καλημέρα και θα σας δώ μετά γιατί κάνω μια κωλοδουλειά απίστευτη.