Cafe Μάϊος 2009

[mirtoula]

Καλημερα!

ΣΙγα μην γλιτωνε το Μελί...είναι με πυρετο σπίτι με την μαμά μου....εμ βεβαια με την τρελλη μανα κ νονα που εμπλεξε κ το ετρεχαν εχτες για ψωνια στην Γλυφαδα απο τον δρομο στα μαγαζια - φουρνους κ πάλι έξω....παράλογο δεν το λες....αλλά δεν το λες κ παραεξω.....

Παπουτσια δεν βρηκα κατι να μου αρεσει

Της πηρε ομως η νονα της 2 σετακια ρουχα απο το dpam σκετη γλυκα....ενα μαλλινο φουστανακι με μια καμηλοπαρδαλιτσα κ μια σαλοπετα γκρι-μωβ τελειως χυμα, οχι τζιν, κατι αναμεσα σε κοτλε κ υφασμα, κ τα δυο με ασορτι μπλουζακι απο μεσα....πολυ γλυκουλια ειναι!!! (παιχνιδι ηθελε να παρει αλλα αυτα τα ερωτευτηκαμε, θα της τα επαιρνα ειδικα το φουστανακι στανταρ...)

Λιτσακι υπομονη...κριση ειναι θα περασει...εμεις ευτυχως περναμε περιοδο μελιων...

Εμενα με καλαμακι πινει μονο νερο απο ποτηρακι που δεν σταζει....γαλα δεν νομιζω να πιει ετσι....μετα τις γιορτες τα πειραματα αφου θα κυκλοφορουμε ας ειμαστε στα γνωστα μας κ μετα βλεπουμε....

Κ πινει νουλακ εβαπορε απο 11,5 μηνων περιπου...σκεφτομαι να το γυρισω σε φρεσκο αλλα ειναι μπελας να πηγαινεις καθε μερα σμ....εκτος αν παρω υψηλης παστεριωσης για καμια 10-15 μερες....ειδωμεν....μετα τις γιορτες κ αυτο

Αργοτερα θα σας ανεβασω κ συνταγη για βασιλοπιτα, κουραμπιεδες, μελομακαρονα....

[Electra30]

Καλημερούδια κοριτσάρες.....!!!!

Σήμερα σηκωθηκα πρωι πρωι ξεχιόνισα το αμαξάκι μου (πάγωσα μιλάμε...)να ΄ναι καλά και ο Αντώνης (σύζυγος Μαρίνας) μου έδωσε ενα αντιπαγωτικό και πήγα ΟΑΕΔ ευτυχώς δεν είχε καθόλου κόσμο...Ο Στεργιούλης οταν γύρισα ακόμα κοιμόταν και σηκώθηκε στις 9.00 το χτύπησε το 12ωρο το μωρό μου!!!!Στις 1.00 εχουμε εμβόλιο,άντε να δούμε....

Ειδα φωτος, Ηλεκτρα πανεμορφη!!!

Καλέ κοκκινίζω....:tongue:

Βεβελινι, δεν συζητω καν.... Εχω τις αδυναμιες μου, τι να κανω!!

Και εγώ μαζί σου δεν υπάρχει τέτοια ομορφιά!!!!

Ο Στεργιος πρεπει να τα εχει σκουρα με την μικρη Ναουσαια ε??

Αστα να πάνε...Εβελίνι -Στέργιος σημειώσατε 1

Μαρινα, τι να πω για σενα κοριτσι μου, τι να πω!!!

Οχι πες,οχι πες!!!!ΧΑΧΑΧΑΧΑ θεά!!!

Μαγδα μου σκουφάκια κυρίως από Benetonν αλλά το συγκεκριμένο που φοράει στην φωτο μας το έφεραν δώρο και έιναι το μόνο που δέχεται στο κεφάλι του γιατί είναι σαν καπελοσκουφος....

Λιτσάκι μου θα συμφωνήσω με Μαρίνα κάνε λίγο πίσω κι εσύ,βάλε νερό στο κρασί σου και δεν θα χάσεις...ακου την δικηγορίνα κάτι ξέρει....εγώ οσες φορές την άκουσα σε καλό μου βγήκε!!!

Μαρίνα μελομακάρονα πότε θα κάνουμε τελικά???

Ευάκι όντως ο εμετός είναι οτι καλύτερο για τα φλεματάκια,μόνο ετσι θα καθαρίσει το ζουζουνι σου οπότε μην αμησυχείς!!

Περαστικά στο Μελινάκι,ευχομαι να περάσει γρήγορα,μην ταλαιπωρηθεί το μαναράκι....

[nathael]

Καλημερα!!!

Ευακι, μονη της τρωει πια, στις 10 κουταλιες φαι , αντε η μια να της πεσει, ειμαι περηφανη!!

Οσο για τον εμετο, ειναι ο,τι καλυτερο, φυγαν ολα τα φλεματα.

Περαστικα, μωρεεεεεεεε!!!!!!!!!!

Περαστικα επισης στην Μελινα, εμενα η παιδιατρος μου εχει πει να την βγαζω εξω, οσο κρυο κι αν εχει, βεβαια με το αναλογο ντυσιμο.

Κι εγω δοκιμασα να της δωσω φρεσκο, το ηπιε μια χαρα, αλλα η πεθερα δν ειχε την ιδια γνωμη και της εδινε νουλακ.

Οποτε συνεχιζουμε στο νουλακ.

Η μικρη πολυ μυξα εχει, το βραδυ, αφου ξυπνησε απο το μπουκωμα 3-4 φορες, της εδωσα ντεπον και κοιμηθηκε σαν πουλακι.

Το Σαββατο φτιαχνει ο Παρλιαρος μελομακαρονα και κουραμπιεδες!!

Θα φτιαξω κι εγω μαζι του!!

Λιτσα, ειναι δυσκολα τα πραγματα, μας επιρεαζει και το οικονομικο, βαλε και την κουραση μαζι, ολα αχταρμας, υπομονη ολα θα περασουν.Αυτο να εχεις στο μυαλο σου και θα πανε ολα καλυτερα!!

[DEL]

Αχ πόσο δίκιο έχετε αλλά στην πράξη δυσκολεύομαι.Θα κάνω σήμερα πίσω και βλέπουμε.

Και εγώ νουλάκ του δίνω καθώς και της μικρής νονού κίντ.Η μικρή κάποτε έπινε φρέσκο αλλά μετά σταμάτησε να της αρέσει και πίνει αυτό τώρα.Στον μικρό μια φορά έδωσα φρέσκο δεν το είπιε και μείναμε στο εβαπορέ.

Και εγώ με τον ψώφο τους βγάζω και τους δύο έξω.Δεν νομίζω ότι φταίει αυτό Μυρτούλα.Ισως είναι καμμία ιωσούλα από τον σταθμό.

Εγώ αύριο θα φτιάξω μελομακάρονα μια συνταγή που κάνω χρόνια που είναι και εύκολη.ΚΟυραμπιέδες βαριέμαι να φτιάξω οπότε μόλις βρώ κάποιους καλούς θα πάρω.

Ο δικός μου Ευάκι στο τραπέζι και στο πάσο της κουζίνας ανεβαίνει και εχθές ξεκινήσαμε και το καταπληκτικό να είμαστε πάνω στο τραπεζάκι του σαλονιού και να πέφτουμε τούμπα κάτω.Ούμπα όπως έλεγε και εκείνος.Από καρούμπαλα άλλο τπτ.Προχθές είχε μελανιές στην πλάτη του.

Μόνο τα μπάνια μου έμειναν να κάνω το μεσημέρι και τέλος οι δουλείες.Βέβαια το σίδερο δεν τελειώνει ποτέ.

[mirtoula]

Εεεεεε αν διαφωνει η πεθερα πάσο....ερε τι τραβαμε οι δόλιες.....

Μωρε ντυμενη την ειχα, μπουφαν, κασκολ, σκουφι, γαντια κ η κουκουλα του καροτσιου (οσο ηταν στο καροτσι) κατεβασμενη...το μονο κακο ειναι οτι εχει χαλασει το φερμουαρ του μπουφαν κ δεν κουμπωνει....κ ελεγε η νονα της να της παρει μπουφαν κ ελεγα οχι εχει....εχει κ αλλο ενα...λιγο πιο καλο αλλα δεν θελω κ 3 μπουφαν ελεος, το πολυ να φοραει το πιο καλο οταν εχει πιο πολυ κρυο... ή το πολυ να παρουμε στις εκπτωσεις ενα...ειδαμε στο dpam μερικα πολυ ομορφα με τωρινες τιμες στα 30Ε-50Ε...εεε μια χαρα θα ειναι στις εκπτωσεις

Το "κακο" φανταζομαι εγινε μπες βγες στα μαγαζια....κρυο εξω, φουρνος μεσα κ για καθε μαγαζι που μπαιναμε για 5 λεπτα κ αν, δεν την εγδυνα...σε αυτο που της ψωνισε κ κατσαμε πολυ την εγδυσα.

[Eva 1977]

μπραβο σας αννουλα μου!

Μαρινακι το νουλακ εβαπορε ειναι. το μονο θεμα που εχω με το φρεσκο ειναι πως πρεπει να πηγαινω σμ συνεχεια. και δεν εχω κοντα μου και το να παιρνω αμαξι περα δωθε το σκεφτομαι. αλλα θα τον ξαναδοκιμασω.

εγω θα φτιαξω και 2η δοση μελομακαρονα. μεχρι την κυριακη θα τα εχει φαει ολα ο παναγιωτης!!

[mirtoula]

Ευα κ εγω για τον ιδιο λογο δεν το γυρναω σε φρεσκο....

Βαριεμαι το σμ καθε 2 μερες....

Το μονο που παιζει ειναι υψηλης παστεριωσης που μπορω να στοκαρω για καποιες μερες...να παιρνω πχ 4-5 κουτια που θα βγαζουν στανταρ 10-15 μερες....εκει κατι γινεται....αλλααααα μετα τις γιορτες

Κ εχω κ το Χρηστο που οποτε του το λεω μου λεει γιατι αφου το παιδι πινει μια χαρα γιατι να το αλλαξουμε? κ μεταξυ μας αδικο δεν εχει....

[evelini]

ωωωωωωωωωωχχχχχχχ!! περαστικά στο μελινάκι...κ μυρτώ προφανώς....δεν αρρώστησε το μελινάκι από το κρύο..άλλωστε κανείς δεν αρρωσταίνει από τη θερμοκρασία...μόνο εάν εκτεθεί σε κάποιον ιό .. οπότε μάλλον κάτι από τον παιδικό θα τσάκωσε η μικρή..κ μην έχεις τύψεις!!! μεγειά κ τα ρουχαλάκιαααααααα!!!!

και όπως λέει κ η άννα όσο κρύο κ αν έχει πρέπει να βγαίνουν έξω..!!

εμείς πάντως που έχει κάτω από το 0 εδώ...κώλο δεν βάλαμε κάτω..κάθε μέρα έξω είμαστε:) κ φτου φτου προς το παρόν υγιέστατες!

κ εγώ περιμένω κυριακή πώς κ πώς που θα πάμε να ψωνίσουμε στο εβελίνι κ στη μαμα κ στο μπαμπάααααα!!! γενικά σε όλους!!!

ηλεκτρααααα...σοβαρά είδες τον αντ. το πρωί; χαμπάρι δεν πήρα κ ήμουν κ ξυπνητή από τις 6:)!! ΄οσο για τα μελομακάρονα...μάλλον θα σε στήσω...:( αν κ ήθελα να κάνουμε...

επειδή η γιαγιά έστειλε ένα κουβά....τι θα τα κάνουμε;;; θα τα πετάξουμε...;

[evelini]

αα κ μίλησα με την Ελένη...κ είπε ότι έχει μπλέξει ολίγον με δουλειές σπιτιού αφού απόφάσισε επιτέλους να στρώσει τα χαλιά!!!!! πριν έρθει το καλοκαίρ!!!! κ της έμειναν μόνο κουρτίνες τώρα που είναι βρεγμένες!!!

γι αυτό πήρε άδεια..!!:)

λιτσάκι σου στέλνω με πμ το κινητό της!

[mirtoula]

Κοιτα τυψεις δεν εχω....απλα σκεφτομαι οτι μπορει να την πατησε χτες...

εβρεχε κιολας κ ειχε υγρασια....το καροτσι ειχε γινει μουσκεμα...ευτυχως ειναι αδιαβροχο

Δλδ ακομα κ εχτες να κρυωσε εεε δεν θελει μιση μερα να βγει ολο αυτο....εμενα απο χτες αργα το βραδυ ηταν ετσι....απο τις 11 αρχισε να ξυπναει με γκρινια κ ζεστη...πότε προλαβε? ισως ιωση σε συνδυασμο με λιγο κρυωματακι, βαλε κ κανα δοντι που πηραμε φορα (βγαλαμε κ τους 2 πλαγιους κατω, όλε!!!) εεε δεν θελει πολυ να κλαταρει

και με το κρυο δεν εχω θεμα....την βγαζω κανονικα....τα παιδακια στην σκανδιναβια πως βγαινουν χαχαχαχα

[nathael]

Εεεεεε αν διαφωνει η πεθερα πάσο....ερε τι τραβαμε οι δόλιες.....

΅Ειδικα αν εχεις τη δικη μου............ Μεγαλα ζορια.

Ευα κ εγω για τον ιδιο λογο δεν το γυρναω σε φρεσκο....

Βαριεμαι το σμ καθε 2 μερες....

Το μονο που παιζει ειναι υψηλης παστεριωσης που μπορω να στοκαρω για καποιες μερες...να παιρνω πχ 4-5 κουτια που θα βγαζουν στανταρ 10-15 μερες....εκει κατι γινεται....αλλααααα μετα τις γιορτες

Κ εχω κ το Χρηστο που οποτε του το λεω μου λεει γιατι αφου το παιδι πινει μια χαρα γιατι να το αλλαξουμε? κ μεταξυ μας αδικο δεν εχει....

Απο υψηλης παστεριωσης "φρεσκο", καλυτερο το νουλακ!

και όπως λέει κ η άννα όσο κρύο κ αν έχει πρέπει να βγαίνουν έξω..!!

Παναγια μου!!!!!!! Συμφωνησες μαζι μου???????????????

Κατσε να σημειωσω ημερομηνια!!!!!!!!!

ηλεκτρααααα...σοβαρά είδες τον αντ. το πρωί; χαμπάρι δεν πήρα κ ήμουν κ ξυπνητή από τις 6:)!! ΄οσο για τα μελομακάρονα...μάλλον θα σε στήσω...:( αν κ ήθελα να κάνουμε...

επειδή η γιαγιά έστειλε ένα κουβά....τι θα τα κάνουμε;;; θα τα πετάξουμε...;

Ασε κατω το μελομακαρονο, ΤΩΡΑ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[mirtoula]

Κ ηρθα με την βασιλοπιττα....

ΥΛΙΚΑ

1 βιταμ τούβλο

3 αυγα

2 κουπες ζαχαρη

1 κ.γ. baking powder

3-4 βανιλιες

500γρ φαρίνα (κ με πορτοκαλι παει)

1 κεσες γιαούρτι

1 κ.γ. ξύσμα λεμονιού

1 κ.γ. ξύσμα πορτοκαλιού

1/2 κούπα χυμό ανάμικτο (λεμονι - πορτοκαλι)

4 κ.σ. απο το καθενα : καρυδοψιχα, αμυγδαλοψυχα, τριμμενη κουβερτουρα, σταφιιδες ξανθες, καρύδα (ινδοκάρυδο)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη να αφρατέψουν

Προσθέτουμε ενα ενα τα αυγά

Προσθέτουμς βανίλιες κ ξύσματα

Σε ενα μπωλ ανακατευουμε το αλυερι κ το μπεικινγ κ προσθετουμε εναλλαξ χυμο - γιαουρτι - αλευρι ισα να ομογενοποιηθεί το μίγμα. Αφού πάρει όλο το αλεύρι σταματάμε το μίξερ κ προσθετουμε τα ξηροκάρπια (εγω τα περναω απο το μουλτι, αλλοι τα προτιμαν κομματακια) κ ανακατευουμε με μια κουταλα

Βαζουμε το μιγμα σε βουτυρωμενη κ αλευρωμενη φορμα (προσπερναω το αλευρωμα γιατι θεωρω οτι το χαλαει...) κ ψηνουμε στος 160 για 45-60 λεπτα (με το γνωστο κολπο με το μαχαιρι - οδοντογλυφιδα κλπ)

Επισης μπορουμε να προσθεσουμε και αποξηραμενα φρουτα κομμενα σε κομματακια

Απο πανω ριχνω ζαχαρη αχνη κ κανω σχεδια με ξηροκαρπια κ σοκολατα..φετος λεω να βαλω λευκο γλασσο κ το 2011 με κατι αλλο που δεν ξερω ακομα

Για το γλάσσο

50 γρ.κουβερτούρα λευκη (η λευκη σοκολατα αλλα μετα θελει λιγοτερη ζαχαρη)

1/4 πακέτου Βιτάμ

3 κουτ. σούπας γάλα

4 κουτ. σούπας ζάχαρη άχνη

1 βανίλια

Λιώνετε την σοκολάτα σε μπεν μαρί,προσθέτετε το βιτάμ και τα ανακατεύετε μέχρι να λιώσουν και να αναμειχθούν.Βάζετε στο μπολ του μίξερ τη ζάχαρη και προσθέτετε το βούτυρο με την σοκολάτα.Χτυπάτε καλά το μίγμα και ρίχνετε την βανίλια και το γάλα.

ΥΓ. καθε χρονο κ αφου τελειωσει ξανακανω μια δοση με τα ξηροκαρπια που εμειναν....ειναι φανταστικη....

[nathael]

Α!!!!!!!! Καποια στιγμη λεγατε για ξηρους καρπους.

Εγω της εδωσα την περασμενη βδομαδα, φουντουκια, τα τσακισε!

Δοξα τω Θεω, μεχρι στιγμης δεν ειχαμε προβληματα με πνιγμους κτλ, τα διαχειριζεται καλα, μονο οταν ειχαμε πρωτοξεκινησει, με την ψιχα του ψωμιου μου ειχε πνιγει.

[mirtoula]

Κοιμηθηκε μια ωρα κ βαλε....ξυπνησε κ σε ενα τεταρτο ξανηθελε κουνια κ ναν...

παει θα λιωσει στον υπνο σημερα το παιδι μου....

η μαμα ειναι με την καλη κυρια σπιτι κ εκαναν κ καλαμποκοψωμο (το ζυμωσαν οχι στον αρτοπαρασκευαστη) - η καλη κυρια γιατι η μαμα δεν σκαμπαζει απο αυτα....

παλι καλα θα φαμε....εχω κανει κ κιμα κ θα κανω λαζανια .....

[evelini]

το βιτάμ τούβλο τί είναι ρε μυρτώ?????ημαρτον κύριε!!! τι λένε δαυτες ο αθηναίες??????????????

αννούλα...έτσι σημείωνε τας ημερομηνίας...επειδή δεν θα επαναληφθεί εφέτος!!!!!!!!χαχαχα!!!

στους ξηρούς καρπούς πάνε κ τα κάστανα; επειδή κάστανα έχω δώσει πολλααααααα στο εβελίνι..από τα υπόλοιπα όχι...αν κ λένε ότι αν βράσεις αμύγδαλα κ κάπως τα λιώσεις κ τα φάει...είναι τίγκα στο ασβέστθι τόσο που με ούτε 100 λιτρά γάλακτος δεν αναπληρώνονται...θα το κάνω κπ στιγμή...